Khéo chọn

Đối với trái cây Việt Nam
- Nên mua dùng trái cây đúng mùa, ở những cửa hàng đáng tín cậy.
- Chọn trái có màu sắc tự nhiên và mùi thơm đặc trưng của từng loại trái.
- Vỏ dày, còn cuống lá tươi tốt. trên vỏ có lớp phấn mỏng tự nhiên, đó là trái tươi mới hái.
- Không chọn trái có kích thước quá to bất thường, nên cảnh giác với các loại quá bóng bẩy, đẹp mã.

Cách chọn lựa trái cây ngoại nhập
Nên chọn loại được đóng gói cẩn thận, có ghi tên công ty hoặc cơ sở gia công đóng gói trên bao bì bán lẻ và thùng đựng.

Cách chọn lựa Bưởi
Chọn bưởi già, vỏ ngoài bóng, gai nở, trái tròn, chắc nặng là dấu hiệu của những trái bưởi ngon ngọt, mọng nước. Phần vỏ bên ngoài giúp nhận biết trái bưởi già hay non, bưởi càng già thì nốt gai trên vỏ càng lớn. Bưởi là loại trái cây đặc sản của Việt Nam, nhiều giống bưởi nổi tiếng như bưởi da xanh, bưởi Năm Roi, bưởi Biên Hòa, bưởi Diễn,…