Bánh Tráng Nướng Chảo
Món trung bình
•30 phút
•Share recipe
Nguyên Liệu
4
người ăn
ingredient_quantity
recipe ingredient
Thịt heo xay
300
g
Xúc Xích
5
cây
Trứng Gà
5
Pate gan
50
g
Phô Mai
5
viên
Hành Lá
50
g
Tép
50
g
Hành Phi Giòn
50
g
Ớt Sa Tế
25
g
Tiêu xay
0.5
muỗng cà phê
Dầu Ăn
1
muỗng canh
Tương ớt MAGGI
2
muỗng canh
Bánh tráng
Để có một chiếc bánh tráng nướng đúng điệu, bạn nên chọn bánh có phần đế được tráng mỏng bằng bột gạo. Kích thước từ 20cm đến 22cm là vừa ăn . Với những chiếc bánh lớn, bạn nên dùng kéo cắt tỉa sao cho vừa vặn với bề mặt chảo sử dụng.
Dụng cụ và thiết bị
Chảo rán
Muỗng nấu ăn
Thông tin dinh dưỡng
Carbohydrate
18.13 g
Năng lượng
365.96 kcal
5phút
10phút
5phút
5phút
5phút
Các bước thực hiện
30phút
Bước 1
Đầu tiên, bạn làm nóng một cái chảo nhỏ với dầu ăn rồi cho thịt heo xay vào đảo đều, nêm nếm với hạt nêm MAGGI nấm hương và tiêu xay cho đậm đà. Bạn đảo khoảng 5
Các bước thực hiện
30phút
Bước 2
Bắc một chiếc chảo khô lên bếp, chờ đến khi chảo đã nóng già thì cho bánh tráng vào nướng. Khi bạn thấy phần rìa bánh hơi cong lên thì cho ớt sa tế vào, dùng mặt
Các bước thực hiện
30phút
Bước 3
Chờ đến khi trứng gà chín và hơi khô lại, bạn cho tiếp pate gan, 1 viên phô mai, tán nhuyễn đều khắp mặt. Sau đó lần lượt rải đều lên bề mặt bánh tép khô, hành ph
Các bước thực hiện
30phút
Bước 4
Để món ăn thêm thơm ngon và đậm vị, bạn cho xốt mayonnaise và tương ớt MAGGI lên trên theo đường ziczac, phủ khắp mặt bánh tráng nướng.
Các bước thực hiện
30phút
Bước 5
Nhẹ nhàng dùng muỗng lớn gập bánh lại. Áp chảo giòn đều cả hai mặt bánh rồi thưởng thức. Bạn nướng đến khi hết bánh tráng và nguyên liệu, nhưng món mới thời thượn