Bầu Xào Óng Ánh

(0)

Món dễ

•

30 phút

•

Nguyên Liệu

4 người ăn

Bầu

Dầu Ăn

1 muỗng canh

Tỏi

20 g

Đường Trắng

1 muỗng cà phê

Tiêu Xay

2 muỗng cà phê

Ngò Xắt Nhuyễn

10 g

MAGGI Dầu Hào

2 muỗng canh

Dầu Ăn

1 muỗng canh

Bầu

Bầu là loại rau quả phải ăn non mới ngon và ngọt. Khi mua bầu, bạn chọn trái còn lông tơ, vỏ mềm, cầm nặng tay, cuống to, vết nhựa còn mới, khi sơ chế không cần bỏ đi phần ruột. Bầu non xào tỏi cho vị ngọt, ăn mềm và mọng nước.

Dụng cụ và thiết bị

Chảo

Thớt

Thìa

Thông tin dinh dưỡng

Carbohydrate

48.18 g

Năng lượng

268.16 kcal

Các bước thực hiện

30phút

15phút

5phút

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

30phút

Bước 1

Bắt đầu hẹn giờ

Gọt vỏ trái bầu rồi rửa sạch, để ráo. Bầu non bạn ăn luôn cả phần ruột nhé. Cắt bầu thành những miếng nhỏ vừa ăn. Tỏi lột vỏ rửa sạch rồi băm nhuyễn.

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

30phút

Bước 2

Bắt đầu hẹn giờ

Làm nóng chảo trên bếp với một ít dầu, khi chảo đã nóng là có chút khói bốc lên trên mặt, bạn cho tỏi vào phi cho thơm. Đến khi tỏi đã vàng thì trút bầu vào xào c

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

30phút

Bước 3

Bắt đầu hẹn giờ

Bầu mọng nước nên rất nhanh chín, bạn nêm dầu hào MAGGI và đường, xào đều tay cho thấm gia vị và dậy mùi thơm. Dầu hào bọc lấy miếng bầu óng ánh đẹp mắt. Khi bầu

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

30phút

Bước 4

Bắt đầu hẹn giờ

Bày món ăn ra đĩa, trang trí với hành ngò và tiêu cho thơm. Bầu xào có vị ngọt tự nhiên nên dù không xào thêm với nguyên liệu gì vẫn rất ngon và dinh dưỡng. Đây c

Tải kèm hình ảnh

Bầu Xào Óng Ánh

Share recipe

Nguyên Liệu

Dụng cụ và thiết bị

Mẹo và thủ thuật

Thông tin dinh dưỡng

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Bước 1

Các bước thực hiện

Bước 2

Các bước thực hiện

Bước 3

Các bước thực hiện

Bước 4

Chia sẻ đánh giá của bạn

Đánh giá công thức

Hiện tại chưa có đánh giá nào