Bí Đỏ Xào Tôm Chấy

Name: Bí Đỏ Xào Tôm Chấy
Prep time: PM15.00T
Cook time: PM30.00T
Total time: PM50.00T
Cuisine: Món Á
Ingredients: 50 g Tôm Khô; 400 g Bí Đỏ; 50 g Dừa Nạo; 10 g Hành Lá; 10 g Tỏi; 1/2 muỗng cà phê Muối; 1/2 muỗng cà phê Đường Trắng; 1 muỗng cà phê MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương; 1/2 muỗng canh MAGGI Nước Mắm; 1 muỗng canh MAGGI Dầu Hào

50 phút

Món dễ

Nguyên Liệu

3 người ăn

50 g

Tôm Khô

400 g

Bí Đỏ

50 g

Dừa Nạo

10 g

Hành Lá

10 g

Tỏi

0.5 muỗng cà phê

Muối

0.5 muỗng cà phê

Đường Trắng

1 muỗng cà phê

MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương

0.5 muỗng canh

MAGGI Nước Mắm

1 muỗng canh

MAGGI Dầu Hào

Sao chép

Dinh Dưỡng

Năng lượng

125.88 kcal

Canxi

48.02 mg

Carbohydrate

15.14 g

Chất đạm

4.73 g

Chất béo

5.94 g

Bước 1_

15 phút

Bí đỏ gọt vỏ, bỏ hạt, thái que dài 4cm, dày 0.5cm, chần sơ, vớt ra ngâm vào nước lạnh, để ráo. Hành lá thái nhuyễn.

Bước 2_

15 phút

Tôm khô ngâm nước cho nở mềm, vớt ra để ráo, xay nhuyễn, cho vào chảo chấy khô.

Bước 3_

10 phút

Đun nóng dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm. Cho bí đỏ vào xào trên lửa lớn, nêm 1 thìa cà phê hạt nêm MAGGI, 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê đường, 1/2 thìa súp nước mắm MAGGI