Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
MyMenu IQ™
X
Balance your meal
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
What does it mean?
Room for Balance Improvement
What does it mean?
Now enjoy your meal!
Trở lại
Your Selection (1)
Bò Cuốn Kim Châm Xào
45 min
Món trung bình
Thêm recipe
Trở lại
89 106.7g / 89%
5 15.5g / 5%
6 15.6g / 6%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

What is a balanced menu?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips
  • Tip 1

  • Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

Bò Cuốn Kim Châm Xào

(0)
45 phút
Món trung bình

Nguyên Liệu

2 servings

Công thức này được tính cho 2 khẩu phần ăn. Số lượng nguyên liệu và thời gian nấu có thể thay đổi theo khẩu phần ăn. Bạn có thể tìm công thức chính xác theo khẩu phần ăn bạn muốn ở ĐÂY nhé:

ingredient_quantity
recipe ingredient
Thịt Bò
300  g
Tỏi Băm
1  muỗng cà phê
Nấm Kim Châm Mẹo hay, xem ngay!
200  g
Hành Lá
5  g
Tiêu Xay
5  g
3  muỗng canh

Mẹo và thủ thuật

Khám phá mẹo và thủ thuật

Danh Sách Nguyên Liệu

Chọn Từ Danh Sách Nguyên Liệu

Sao chép
.

Dinh Dưỡng

Carbohydrate
15.53 g
Năng lượng
1079.95 kcal
Chất béo
106.72 g
Chất đạm
15.69 g

Nấu Ngay

45 Phút
  • Bước 1

    25 phút
    Thịt bò xả nhanh với nước, dùng khăn thấm sạch bề mặt thịt sau đó thái mỏng to bản theo chiều dọc miếng thịt. Nấm kim châm bạn cắt bỏ chân rễ, rửa sạch với nước muối rồi để ráo. Trải thịt bò đã thái mỏng lên mặt phẳng sạch, cho nấm kim châm vào rồi cuộn lại. Để miếng thịt bò cuộn được cố định và đẹp mắt khi chế biến, bạn dùng hành lá rửa sạch, chần qua nước sôi và nước đá cho dai, rồi buộc cuốn thịt lại. Bò Cuốn Kim Châm Xào
  • Bước 2

    15 phút
    Cho ít dầu vào chảo, phi tỏi cho thơm, xào các cuộn thịt bò cuốn nấm kim châm trong khoảng 2 phút sau đó nêm thêm Dầu hào MAGGI vào đảo đều tay trên lửa lớn khoảng 1 phút rồi tắt bếp. Bò Cuốn Kim Châm Xào
  • Bước 3

    5 phút
    Xếp các cuốn thịt ra dĩa, rắc thêm tiêu xay lên trên cho thơm, thưởng thức ngay khi còn nóng. Món ăn được chế biến rất đơn giản từ những nguyên liệu thời thượng nhưng vẫn giữ được trọn vẹn hương vị và dinh dưỡng đặc trưng. Chỉ một lần thử sẽ khiến các nàng nhớ mãi không quên. Bò Cuốn Kim Châm Xào
Bò Cuốn Kim Châm Xào

Bước 1 / 3

Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1

Thịt bò xả nhanh với nước, dùng khăn thấm sạch bề mặt thịt sau đó thái mỏng to bản theo chiều dọc miếng thịt. Nấm kim châm bạn cắt bỏ chân rễ, rửa sạch với nước muối rồi để ráo. Trải thịt bò đã thái mỏng lên mặt phẳng sạch, cho nấm kim châm vào rồi cuộn lại. Để miếng thịt bò cuộn được cố định và đẹp mắt khi chế biến, bạn dùng hành lá rửa sạch, chần qua nước sôi và nước đá cho dai, rồi buộc cuốn thịt lại.

Bò Cuốn Kim Châm Xào

Bước 2 / 3

Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2

Cho ít dầu vào chảo, phi tỏi cho thơm, xào các cuộn thịt bò cuốn nấm kim châm trong khoảng 2 phút sau đó nêm thêm Dầu hào MAGGI vào đảo đều tay trên lửa lớn khoảng 1 phút rồi tắt bếp.

Bò Cuốn Kim Châm Xào

Bước 3 / 3

Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3

Xếp các cuốn thịt ra dĩa, rắc thêm tiêu xay lên trên cho thơm, thưởng thức ngay khi còn nóng. Món ăn được chế biến rất đơn giản từ những nguyên liệu thời thượng nhưng vẫn giữ được trọn vẹn hương vị và dinh dưỡng đặc trưng. Chỉ một lần thử sẽ khiến các nàng nhớ mãi không quên.

Công thức dưới dạng PDF

Cảm ơn vì sự đánh giá của bạn!

Cùng đánh giá Công thức “Sáng tạo món quen” này nhé!

Bạn đã đánh giá công thức / sản phẩm này.

Số sao bạn muốn đánh giá Cho công thức này là…

Submit