Bò Cuốn Kim Châm Xào

(0)

45phút

Món trung bình

Nguyên Liệu

2 servings

Thịt Bò

300 g

Tỏi Băm

1 muỗng cà phê

Nấm Kim Châm

200 g

Hành Lá

5 g

Tiêu Xay

5 g

MAGGI Dầu Hào

3 muỗng canh

Sao chép

Dinh Dưỡng

Năng lượng

1079.95 kcal

Canxi

56.4 mg

Chất đạm

15.69 g

Carbohydrate

15.53 g

Chất béo

106.72 g

Bước 1
25 phút

Thịt bò xả nhanh với nước, dùng khăn thấm sạch bề mặt thịt sau đó thái mỏng to bản theo chiều dọc miếng thịt. Nấm kim châm bạn cắt bỏ chân rễ, rửa sạch với nước muối rồi để ráo. Trải thịt bò đã thái mỏng lên mặt phẳng sạch, cho nấm kim châm vào rồi cuộn lại. Để miếng thịt bò cuộn được cố định và đẹp mắt khi chế biến, bạn dùng hành lá rửa sạch, chần qua nước sôi và nước đá cho dai, rồi buộc cuốn thịt lại.
Bước 2
15 phút

Cho ít dầu vào chảo, phi tỏi cho thơm, xào các cuộn thịt bò cuốn nấm kim châm trong khoảng 2 phút sau đó nêm thêm Dầu hào MAGGI vào đảo đều tay trên lửa lớn khoảng 1 phút rồi tắt bếp.
Bước 3
5 phút

Xếp các cuốn thịt ra dĩa, rắc thêm tiêu xay lên trên cho thơm, thưởng thức ngay khi còn nóng. Món ăn được chế biến rất đơn giản từ những nguyên liệu thời thượng nhưng vẫn giữ được trọn vẹn hương vị và dinh dưỡng đặc trưng. Chỉ một lần thử sẽ khiến các nàng nhớ mãi không quên.

Bước 1 / 3

Thịt bò xả nhanh với nước, dùng khăn thấm sạch bề mặt thịt sau đó thái mỏng to bản theo chiều dọc miếng thịt. Nấm kim châm bạn cắt bỏ chân rễ, rửa sạch với nước muối rồi để ráo. Trải thịt bò đã thái mỏng lên mặt phẳng sạch, cho nấm kim châm vào rồi cuộn lại. Để miếng thịt bò cuộn được cố định và đẹp mắt khi chế biến, bạn dùng hành lá rửa sạch, chần qua nước sôi và nước đá cho dai, rồi buộc cuốn thịt lại.

Bước 2 / 3

Cho ít dầu vào chảo, phi tỏi cho thơm, xào các cuộn thịt bò cuốn nấm kim châm trong khoảng 2 phút sau đó nêm thêm Dầu hào MAGGI vào đảo đều tay trên lửa lớn khoảng 1 phút rồi tắt bếp.

Bước 3 / 3

Xếp các cuốn thịt ra dĩa, rắc thêm tiêu xay lên trên cho thơm, thưởng thức ngay khi còn nóng. Món ăn được chế biến rất đơn giản từ những nguyên liệu thời thượng nhưng vẫn giữ được trọn vẹn hương vị và dinh dưỡng đặc trưng. Chỉ một lần thử sẽ khiến các nàng nhớ mãi không quên.

Công thức dưới dạng PDF

Tải kèm hình ảnh

25 của 100

Cân bằng bữa ăn của bạn

MyMenu IQ™

25 của 100

Làm thế nào để bữa ăn thêm dinh dưỡng nhỉ?

Bữa ăn của bạn chưa cân bằng

Cân bằng bữa ăn của bạn

Món phụ

Thêm món

Xem thêm

bây giờ hãy thưởng thức bữa ăn của bạn!

Trở lại

Cùng tìm hiểu thêm về MyMenu IQ™

Thế nào là một thực đơn cân bằng?

Một thực đơn cân bằng cung cấp nhiều nhóm thực phẩm và các chất dinh dưỡng thiết yếu.

MyMenu IQ ™ chấm điểm dinh dưỡng cho mỗi thực đơn dựa trên hàm lượng năng lượng và các chất dinh dưỡng trong thực đơn đó, và phần đóng góp của các chất cho việc đạt mức khuyến nghị dinh dưỡng dựa trên chế độ ăn 2.000 kcal hàng ngày cho một người trưởng thành trung bình.

MyMenu IQ ™ hướng dẫn bạn chọn thực đơn cân bằng theo thang điểm từ 0 đến 100, tập trung vào bữa ăn chính."

Điểm dinh dưỡng MyMenu IQ™ là gì nhỉ?

Làm thế nào để bữa ăn thêm dinh dưỡng nhỉ? (0 - 44)

Hãy cải thiện cân bằng dinh dưỡng của thực đơn này để giúp bạn đáp ứng các khuyến nghị về chế độ ăn uống và dinh dưỡng.

Đạt cân bằng (45 - 69)

Thực đơn của bạn đạt cân bằng dinh dưỡng, cung cấp nhiều nhóm thực phẩm và các chất dinh dưỡng thiết yếu.

Cân bằng tuyệt vời (70 - 100)

Thực đơn của bạn đạt chuẩn cân bằng dinh dưỡng tuyệt vời, cung cấp đa dạng các chất dinh dưỡng thiết yếu.

"Điểm MyMenu IQ ™ áp dụng cho các công thức nấu ăn như được mô tả trên trang web. Dữ liệu thành phần dinh dưỡng cho các nguyên liệu và sản phẩm thực phẩm được dựa trên Cơ sở dữ liệu Thành phần thực phẩm tiêu chuẩn như USDA SR28, BLS32 cũng như dữ liệu trên nhãn thực phẩm."

Bảng phân tích hàm lượng năng lượng là gì nhỉ?

Chất đạm

15.7g / 6%

Carbohydrate

15.5g / 5%

Chất béo

106.7g / 88%

"Bảng phân tích hàm lượng năng lượng cho biết lượng dinh dưỡng đa lượng (tức là carbohydrate - chất bột đường, protein - đạm và chất béo) có trong một khẩu phần của công thức và mức đóng góp tương đối của chúng (tính bằng%) vào tổng hàm lượng năng lượng của khẩu phần."

Mẹo dinh dưỡng

Hãy thỏa sức sáng tạo món ăn của bạn cùng cac sản phẩm vừa ngon vừa khỏe của MAGGI Bạn có biết thêm rau và củ vào bước cuối khi nấu sẽ giúp rau củ giữ trọn được màu sắc tự nhiên và các dưỡng chất?
Nhớ bổ sung Vitamin C từ cam, dứa, chanh để giúp cơ thể chuyển hóa chất sắt
Món ăn này đủ lượng muối và dầu ăn cần thiết để cho bạn một bữa ăn ngon khỏe! Bạn không cần thêm gì cả!"

MyMenu IQ™