Bò Né Chay

(0)

Lưu ngay công thức

Món dễ

•

40 phút

•

MAGGI luôn sát cánh cùng bạn tạo ra những món ăn ngon. Thực hiện ngay món khỏe ngon lành Bò Né Chay thơm đậm đà, giòn dai hấp dẫn. Công thức bò né chay dưới đây dễ làm để chiêu đãi cả nhà và "đổi gió" cho thực đơn hằng ngày.

Xem thêm

Thu gọn

Bắt đầu nấu ăn

Nguyên Liệu

3 người ăn

Nấm linh chi nâu hoặc nấm đông cô

200 g

Cần Tây

50 g

Hoa Thiên Lý

100 g

Khổ Qua

100 g

Hành Boaro

20 g

Sả Cây

1 muỗng canh

Đường Trắng

2 muỗng cà phê

Ngũ Vị Hương

0.5 muỗng cà phê

Rượu Mai Quế Lộ

1 muỗng canh

Bơ Thực Vật

0.5 bát

Nước Chao

2 muỗng canh

Dầu Ăn

2 muỗng canh

Ớt Xắt Lát

20 g

Ớt Sa Tế

1 muỗng canh

MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương

1 muỗng canh

MAGGI Nước Tương

3 muỗng canh

Chân nấm đông cô

Chọn loại nấm chân to sẽ giòn dai ngon hơn.

Danh sách mua sắm

Dụng cụ và thiết bị

Nồi

Rổ

Khay nước đá

Bộ dao bào đa năng

Tủ đông

Thông tin dinh dưỡng

Các bước thực hiện

40phút

15phút

10phút

15phút

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

40phút

Bước 1

Bắt đầu hẹn giờ

Chân nấm ngâm mềm, luộc chín, ngâm đá cho giòn. Giã sơ, ướp với sả băm, boaro, sa tế, ngũ vị hương, đường, mai quế lộ, hạt nêm MAGGI nấm hương, nước tương MAGGI.

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

40phút

Bước 2

Bắt đầu hẹn giờ

Bào mỏng cần tây, khổ qua rồi ngâm đá cho tươi. Hoa thiên lý lặt bỏ cuống cứng, rửa sạch, để ráo. Tán nhuyễn chao với đường và pha thêm nước chao để làm sốt.

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

40phút

Bước 3

Bắt đầu hẹn giờ

Làm nóng chảo gang với dầu và bơ, cho nấm, khổ qua, cần tây, hoa thiên lý và ớt sừng vào đảo nhanh đến khi chín tái. Bò né chay dùng nóng kèm sốt chao béo thơm.

Tải kèm hình ảnh

Bò Né Chay

Chia sẻ công thức

Nguyên Liệu

Dụng cụ và thiết bị

Mẹo và thủ thuật

Nguyên liệu được thêm vào danh sách mua sắm

Thông tin dinh dưỡng

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Chia sẻ đánh giá của bạn

Đánh giá công thức

Hiện tại chưa có đánh giá nào

Bạn có mẹo nấu ăn ngon, hãy chia sẻ ngay nhé!

Mẹo nấu ăn mới nhất

Bạn có mẹo nấu ăn ngon, hãy chia sẻ ngay nhé!