Cá Hấp Hoàng Kim

(0)

Lưu ngay công thức

Món trung bình

•

65 phút

•

Món cá hấp hoàng kim như một tinh hoa ẩm thực với thịt cá tươi ngon và xốt hoàng kim độc đáo. Món hấp sang trọng, hương vị tuyệt hảo, không thể bỏ lỡ!

Quay lại

Bắt đầu nấu ăn

Nguyên Liệu

1 người ăn

Cá vược hoặc cá mú sống

800 g

Rượu Trắng

120 g

Nước tương MAGGI Đậm Đặc

100 g

Nước tương Maggi thanh dịu

200 g

MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương

10 g

Dầu Hào MAGGI

25 g

Đường Phèn

50 g

Tiêu Xay

2 g

Nước lọc

0.8 lít

Ngò Rí

15 g

Cần Tàu

20 g

Nấm Bào Ngư

50 g

Hành Lá

30 g

Gừng không gọt vỏ

30 g

Ớt sừng băm

2 g

Mỡ Heo

60 g

Cà Rốt

200 g

Danh sách mua sắm

Dụng cụ và thiết bị

Thìa

Rổ

Nồi hấp

Thông tin dinh dưỡng

Các bước thực hiện

65phút

20phút

10phút

15phút

5phút

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

65phút

Bước 1

Bắt đầu hẹn giờ

Để làm sạch cá, bạn rửa qua với nước, làm sạch ruột cá, đánh sạch vảy, chừa lại đuôi và vi cá. Tiếp đến, xát rượu trắng vào mình cá thật kỹ để khử mùi tanh. Sau đ

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

65phút

Bước 2

Bắt đầu hẹn giờ

Bí quyết mà MAGGI đem đến để thổi bùng hương vị mới lạ cho món Cá Hấp Hoàng kim ở phần nước sốt hấp cá này đây, lưu lại ngay bạn nhé! Bạn cho tất cả nước tương MA

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

65phút

Bước 3

Bắt đầu hẹn giờ

Bạn chuẩn bị 1 dĩa inox để hấp cá, lót một nửa phần gừng cắt lát, hành lá rửa sạch lót dưới dĩa, sau đó gác chéo 2 chiếc đũa rồi đặt cá lên trên. Tiếp theo, phết

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

65phút

Bước 4

Bắt đầu hẹn giờ

Sau khi cá chín, bạn lấy cá ra, chắt bỏ nước trong dĩa cá, sau đó xếp thêm hành gừng cắt nhuyễn và nấm hoàng kim lên trên cá. Tiếp đến, bạn nấu thật sôi phần mỡ h

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

65phút

Bước 5

Bắt đầu hẹn giờ

Vậy là món Cá Hấp Hoàng Kim đã sẵn sàng thưởng thức rồi đấy bạn ơi. Được biến tấu từ món cá hấp quen thuộc, kết hợp với những nguyên liệu dinh dưỡng, đậm hương vị

Tải kèm hình ảnh

Cá Hấp Hoàng Kim

Chia sẻ công thức

Nguyên Liệu

Dụng cụ và thiết bị

Mẹo và thủ thuật

Nguyên liệu được thêm vào danh sách mua sắm

Thông tin dinh dưỡng

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Chia sẻ đánh giá của bạn

Đánh giá công thức

Hiện tại chưa có đánh giá nào

Bạn có mẹo nấu ăn ngon, hãy chia sẻ ngay nhé!

Mẹo nấu ăn mới nhất

Bạn có mẹo nấu ăn ngon, hãy chia sẻ ngay nhé!