Skip to Main Content

Banner

Cá Hồi Chiên Xù

(0)

Lưu ngay công thức

Món trung bình

•

33 phút

•

$

$

$

Bắt đầu nấu ăn

Nguyên Liệu

4 người ăn

Cá hồi Tây Bắc/Sapa phi lê

Cá hồi phi lê

500 g

Thì Là

10 g

Trứng Gà

2

Bột Chiên Xù

100 g

Nước lọc

200 ml

Muối

0.5 muỗng cà phê

Tiêu xay

0.5 muỗng cà phê

Tương ớt MAGGI

1 bát

Bột chiên giòn

100 g

Danh sách mua sắm

Dụng cụ và thiết bị

Chảo

Tô

Dao

Thông tin dinh dưỡng

Các bước thực hiện

33phút

10phút

5phút

5phút

10phút

3phút

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

33phút

Bước 1

Bắt đầu hẹn giờ

Cá hồi rửa sạch, rút hết xương, lóc bỏ phần da cá. Bạn pha chén nước lọc với ít nước cốt chanh và muối ăn. Cho cá hồi vào đảo nhẹ tay rồi để yên khoảng 30 giây đế

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

33phút

Bước 2

Bắt đầu hẹn giờ

Ướp cá với muối, tiêu xay và rau thì là băm trong 5 phút cho thịt cá thơm và đậm vị hơn.

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

33phút

Bước 3

Bắt đầu hẹn giờ

Để phần trứng gà đánh tan, bột mì và bột chiên xù trong ba chén riêng. Lần lượt nhúng từng miếng cá hồi vào bột mì, trứng gà, cuối cùng là bột chiên xù để cá được

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

33phút

Bước 4

Bắt đầu hẹn giờ

Chiên cá ngập dầu cho giòn và vàng rụm rồi vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu.

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

33phút

Bước 5

Bắt đầu hẹn giờ

Trình bày những miếng cá hồi chiên xù vàng ươm đẹp mắt ra dĩa. Thưởng thức cá hồi với tương ớt MAGGI cay mát thì ngon khỏi bàn đó nha. Thịt cá mềm ngọt bên trong

Tải kèm hình ảnh