Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Canh Bò Viên Nấu Lá Lốt

0
35phút
Món trung bình

Nguyên Liệu

-
3 servings
+

Công thức này được tính cho 2 khẩu phần ăn. Số lượng nguyên liệu và thời gian nấu có thể thay đổi theo khẩu phần ăn. Bạn có thể tìm công thức chính xác theo khẩu phần ăn bạn muốn ở ĐÂY nhé: Xem ngay!

100 g
Giò Sống
200 g
Thịt Bò Phi Lê
200 g
Nấm Mèo Đen / Trắng
20 g
Mũi Lợn
200 g
Lá lốt
20 g
Đầu Hành Lá
50 g
Hành Tây
5 g
Ngò Rí
1 muỗng canh
Dầu Ăn
1 muỗng canh
Đường Trắng
1 kilôgam
Nước
3 g
Ớt Hiểm
5 g
Tiêu Xanh
0.25 muỗng cà phê
Tiêu Xay

Mẹo và thủ thuật

Khám phá mẹo và thủ thuật

Danh Sách Nguyên Liệu

Chọn Từ Danh Sách Nguyên Liệu

Sao chép
Nguyên liệu đã sao chép vào clipboard của bạn, hãy dán vào ứng dụng note nhé!
.

Dinh Dưỡng

Năng lượng
787.69 kcal
Carbohydrate
18.19 g
Chất đạm
14.2 g
Chất béo
73.96 g
Canxi
222.96 mg
Cách Nấu

Nấu Ngay

35 Phút
Bước 1
10 phút
Chuẩn bị -Thịt bò: Bằm nhuyễn. -Tiêu xanh, đầu hành lá: Giã nhuyễn từng loại. -Lá lốt: Rửa sạch, cắt sợi nhỏ. -Hành tây: Cắt mỏng. -Ớt: Cắt nhỏ. -Tỏi: Đập dập. Canh Bò Viên Nấu Lá Lốt
Bước 2
5 phút
Chế biến - Trộn hỗn hợp giò sống + thịt bò + đầu hành + tiêu xanh, nêm tí hạt nêm vô và vo viên tròn lại. Canh Bò Viên Nấu Lá Lốt
Bước 3
15 phút
-Chảo nóng, cho dầu ăn vào, phi tỏi và hành tây vừa vàng, cho nước vào, nêm Hạt nêm MAGGI, đường, nếm vừa ăn. Kế tiếp, cho thịt bò vo viên vào nấu ;khoảng 10 phút thì thêm lá lốt cắt sợi vào, khuấy đều. Canh Bò Viên Nấu Lá Lốt
Bước 4
5 phút
Trình bày: - Múc lá lốt và nước ra tô cho thịt bò vo viên lên trên mặt, trang trí với ngò rí. Món này dùng nóng với bún hoặc cơm Thành phẩm: -Viên bò hơi dai giòn , ngọt. Mùi thơm đặc trưng của lá lốt, vị vừa ăn. Canh Bò Viên Nấu Lá Lốt
Canh Bò Viên Nấu Lá Lốt

Bước 1 4

Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1

Chuẩn bị -Thịt bò: Bằm nhuyễn. -Tiêu xanh, đầu hành lá: Giã nhuyễn từng loại. -Lá lốt: Rửa sạch, cắt sợi nhỏ. -Hành tây: Cắt mỏng. -Ớt: Cắt nhỏ. -Tỏi: Đập dập.

Canh Bò Viên Nấu Lá Lốt

Bước 2 4

Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2

Chế biến - Trộn hỗn hợp giò sống + thịt bò + đầu hành + tiêu xanh, nêm tí hạt nêm vô và vo viên tròn lại.

Canh Bò Viên Nấu Lá Lốt

Bước 3 4

Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3

-Chảo nóng, cho dầu ăn vào, phi tỏi và hành tây vừa vàng, cho nước vào, nêm Hạt nêm MAGGI, đường, nếm vừa ăn. Kế tiếp, cho thịt bò vo viên vào nấu ;khoảng 10 phút thì thêm lá lốt cắt sợi vào, khuấy đều.

Canh Bò Viên Nấu Lá Lốt

Bước 4 4

Bước 4 Bước 4 Bước 4 Bước 4 Bước 4 Bước 4

Trình bày: - Múc lá lốt và nước ra tô cho thịt bò vo viên lên trên mặt, trang trí với ngò rí. Món này dùng nóng với bún hoặc cơm Thành phẩm: -Viên bò hơi dai giòn , ngọt. Mùi thơm đặc trưng của lá lốt, vị vừa ăn.

Công thức dưới dạng PDF
Tải xuống
20 của 100
Cân bằng bữa ăn của bạn
MyMenu IQ™
20 của 100
Làm thế nào để bữa ăn thêm dinh dưỡng nhỉ?
Bữa ăn của bạn chưa cân bằng
Trở lại
Thế nào là một thực đơn cân bằng?

Một thực đơn cân bằng cung cấp nhiều nhóm thực phẩm và các chất dinh dưỡng thiết yếu.

MyMenu IQ ™ chấm điểm dinh dưỡng cho mỗi thực đơn dựa trên hàm lượng năng lượng và các chất dinh dưỡng trong thực đơn đó, và phần đóng góp của các chất cho việc đạt mức khuyến nghị dinh dưỡng dựa trên chế độ ăn 2.000 kcal hàng ngày cho một người trưởng thành trung bình.

MyMenu IQ ™ hướng dẫn bạn chọn thực đơn cân bằng theo thang điểm từ 0 đến 100, tập trung vào bữa ăn chính."
 

Điểm dinh dưỡng MyMenu IQ™ là gì nhỉ?
Làm thế nào để bữa ăn thêm dinh dưỡng nhỉ? (0 - 44)
Hãy cải thiện cân bằng dinh dưỡng của thực đơn này để giúp bạn đáp ứng các khuyến nghị về chế độ ăn uống và dinh dưỡng.
Đạt cân bằng (45 - 69)
Thực đơn của bạn đạt cân bằng dinh dưỡng, cung cấp nhiều nhóm thực phẩm và các chất dinh dưỡng thiết yếu.
Cân bằng tuyệt vời (70 - 100)
Thực đơn của bạn đạt chuẩn cân bằng dinh dưỡng tuyệt vời, cung cấp đa dạng các chất dinh dưỡng thiết yếu.
"Điểm MyMenu IQ ™ áp dụng cho các công thức nấu ăn như được mô tả trên trang web. Dữ liệu thành phần dinh dưỡng cho các nguyên liệu và sản phẩm thực phẩm được dựa trên Cơ sở dữ liệu Thành phần thực phẩm tiêu chuẩn như USDA SR28, BLS32 cũng như dữ liệu trên nhãn thực phẩm."
Carbohydrate
18.2g / 9%
Chất đạm
14.2g / 8%
Chất béo
74g / 83%
"Bảng phân tích hàm lượng năng lượng cho biết lượng dinh dưỡng đa lượng (tức là carbohydrate - chất bột đường, protein - đạm và chất béo) có trong một khẩu phần của công thức và mức đóng góp tương đối của chúng (tính bằng%) vào tổng hàm lượng năng lượng của khẩu phần."

Mẹo dinh dưỡng

  • Hãy thỏa sức sáng tạo món ăn của bạn cùng cac sản phẩm vừa ngon vừa khỏe của MAGGI Bạn có biết thêm rau và củ vào bước cuối khi nấu sẽ giúp rau củ giữ trọn được màu sắc tự nhiên và các dưỡng chất?
  • Nhớ bổ sung Vitamin C từ cam, dứa, chanh để giúp cơ thể chuyển hóa chất sắt
  • Món ăn này đủ lượng muối và dầu ăn cần thiết để cho bạn một bữa ăn ngon khỏe! Bạn không cần thêm gì cả!"
Cảm ơn vì sự đánh giá của bạn!
Cùng đánh giá Công thức “Sáng tạo món quen” này nhé!

Bạn đã đánh giá công thức / sản phẩm này.

Số sao bạn muốn đánh giá Cho công thức này là…

Gửi đi
Asset 10