Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Skip to Main Content
Maggi
Maggi
  • Thực đơn
  • Các sản phẩm
  • Tin nóng
  • MyMenu Plan
  • Biến tấu vạn nguyên liệu
  • Tìm
  • Maggi
  • Đăng ký / Đăng nhập
  • Về chúng tôi
  • Lịch sử
Canh Khoai Mỡ

Canh Khoai Mỡ

(2)
30phút
Món dễ

Nguyên Liệu

5 người ăn

Công thức này được tính cho 2 khẩu phần ăn. Số lượng nguyên liệu và thời gian nấu có thể thay đổi theo khẩu phần ăn. Bạn có thể tìm công thức chính xác theo khẩu phần ăn bạn muốn ở ĐÂY nhé:

ingredient_quantity
recipe ingredient
Tôm
100  g
Khoai Mỡ Mẹo hay, xem ngay!
400  g
Thịt Ba Rọi
100  g
Ngò Gai
10  g
Tiêu
1  muỗng cà phê
Hành Tím Xay
20  g
MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương
1  muỗng canh
Sao chép

Mẹo và thủ thuật

Khám phá mẹo và thủ thuật

Danh Sách Nguyên Liệu

Chọn Từ Danh Sách Nguyên Liệu

Sao chép
.

Dinh Dưỡng

Năng lượng
224.6 kcal
Canxi
31.46 mg
Chất đạm
7.08 g
Carbohydrate
24.18 g
Chất béo
11.07 g

Nấu Ngay

30 Phút

  • Bước 1

    10 phút
    Khoai mỡ gọt sạch vỏ rồi rửa sạch, dùng dao hoặc muỗng để nạo khoai. Cách này sẽ giúp món canh được dẻo và sánh hơn so với việc cắt nhỏ khoai ra. Thịt ba rọi rửa sạch, cắt thành lát mỏng rồi băm nhuyễn. Tôm tươi rửa sạch, bóc bỏ phần đầu và vỏ tôm, rửa qua với nước muối loãng cho tôm bớt tanh sau đó băm nhuyễn để riêng. Để món canh thêm ngon và đẹp mắt hơn, bạn dùng tăm lấy sạch phần chỉ tôm ra ngoài trước khi băm nhé! Canh Khoai Mỡ

  • Bước 2

    10 phút
    Cho tôm, thịt băm, hành tím vào xào cho thơm với dầu ăn đến khi tôm, thịt săn lại và chuyển màu cam nhạt thì tiếp tục cho thêm nước vào. Bạn thỉnh thoảng vớt phần bọt trên mặt để nước canh ngon hơn. Canh Khoai Mỡ

  • Bước 3

    10 phút
    Đun đến khi nước sôi, bạn cho khoai mỡ đã nạo vào, nêm nếm món ăn với hạt nêm MAGGI nấm hương, đun tiếp trong 5 phút rồi tắt bếp, thêm vào ngò gai, rau om, và tiêu xay cho dậy mùi. Bày món canh ra tô và thưởng thức thôi! Canh khoai mỡ có màu tím đẹp mắt, bùi bùi của bột khoai, sánh dẻo ngon ngọt vị tôm thịt, ăn cùng cơm nóng rất ngon, lại cực kì dinh dưỡng. Canh Khoai Mỡ
Canh Khoai Mỡ

Bước 1 / 3

Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1

Khoai mỡ gọt sạch vỏ rồi rửa sạch, dùng dao hoặc muỗng để nạo khoai. Cách này sẽ giúp món canh được dẻo và sánh hơn so với việc cắt nhỏ khoai ra. Thịt ba rọi rửa sạch, cắt thành lát mỏng rồi băm nhuyễn. Tôm tươi rửa sạch, bóc bỏ phần đầu và vỏ tôm, rửa qua với nước muối loãng cho tôm bớt tanh sau đó băm nhuyễn để riêng. Để món canh thêm ngon và đẹp mắt hơn, bạn dùng tăm lấy sạch phần chỉ tôm ra ngoài trước khi băm nhé!

Canh Khoai Mỡ

Bước 2 / 3

Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2

Cho tôm, thịt băm, hành tím vào xào cho thơm với dầu ăn đến khi tôm, thịt săn lại và chuyển màu cam nhạt thì tiếp tục cho thêm nước vào. Bạn thỉnh thoảng vớt phần bọt trên mặt để nước canh ngon hơn.

Canh Khoai Mỡ

Bước 3 / 3

Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3

Đun đến khi nước sôi, bạn cho khoai mỡ đã nạo vào, nêm nếm món ăn với hạt nêm MAGGI nấm hương, đun tiếp trong 5 phút rồi tắt bếp, thêm vào ngò gai, rau om, và tiêu xay cho dậy mùi. Bày món canh ra tô và thưởng thức thôi! Canh khoai mỡ có màu tím đẹp mắt, bùi bùi của bột khoai, sánh dẻo ngon ngọt vị tôm thịt, ăn cùng cơm nóng rất ngon, lại cực kì dinh dưỡng.

Công thức dưới dạng PDF

60 của 100
Cân bằng bữa ăn của bạn
X
MyMenu IQ™
60 của 100
Đạt cân bằng
Bữa ăn của bạn đạt cân bằng

Cân bằng bữa ăn của bạn

Món phụ
Thêm món
Tráng miệng
Thêm món
Khai vị
Thêm món
Xem thêm
bây giờ hãy thưởng thức bữa ăn của bạn!
Trở lại

Cùng tìm hiểu thêm về MyMenu IQ™
Thế nào là một thực đơn cân bằng?

Một thực đơn cân bằng cung cấp nhiều nhóm thực phẩm và các chất dinh dưỡng thiết yếu.

MyMenu IQ ™ chấm điểm dinh dưỡng cho mỗi thực đơn dựa trên hàm lượng năng lượng và các chất dinh dưỡng trong thực đơn đó, và phần đóng góp của các chất cho việc đạt mức khuyến nghị dinh dưỡng dựa trên chế độ ăn 2.000 kcal hàng ngày cho một người trưởng thành trung bình.

MyMenu IQ ™ hướng dẫn bạn chọn thực đơn cân bằng theo thang điểm từ 0 đến 100, tập trung vào bữa ăn chính."
 

Điểm dinh dưỡng MyMenu IQ™ là gì nhỉ?
Làm thế nào để bữa ăn thêm dinh dưỡng nhỉ? (0 - 44)
Hãy cải thiện cân bằng dinh dưỡng của thực đơn này để giúp bạn đáp ứng các khuyến nghị về chế độ ăn uống và dinh dưỡng.
Đạt cân bằng (45 - 69)
Thực đơn của bạn đạt cân bằng dinh dưỡng, cung cấp nhiều nhóm thực phẩm và các chất dinh dưỡng thiết yếu.
Cân bằng tuyệt vời (70 - 100)
Thực đơn của bạn đạt chuẩn cân bằng dinh dưỡng tuyệt vời, cung cấp đa dạng các chất dinh dưỡng thiết yếu.
"Điểm MyMenu IQ ™ áp dụng cho các công thức nấu ăn như được mô tả trên trang web. Dữ liệu thành phần dinh dưỡng cho các nguyên liệu và sản phẩm thực phẩm được dựa trên Cơ sở dữ liệu Thành phần thực phẩm tiêu chuẩn như USDA SR28, BLS32 cũng như dữ liệu trên nhãn thực phẩm."

Bảng phân tích hàm lượng năng lượng là gì nhỉ?
Chất đạm
7.1g / 12%
Carbohydrate
24.2g / 44%
Chất béo
11.1g / 44%
"Bảng phân tích hàm lượng năng lượng cho biết lượng dinh dưỡng đa lượng (tức là carbohydrate - chất bột đường, protein - đạm và chất béo) có trong một khẩu phần của công thức và mức đóng góp tương đối của chúng (tính bằng%) vào tổng hàm lượng năng lượng của khẩu phần."

Mẹo dinh dưỡng

  • Hãy thỏa sức sáng tạo món ăn của bạn cùng cac sản phẩm vừa ngon vừa khỏe của MAGGI Bạn có biết thêm rau và củ vào bước cuối khi nấu sẽ giúp rau củ giữ trọn được màu sắc tự nhiên và các dưỡng chất?
  • Nhớ bổ sung Vitamin C từ cam, dứa, chanh để giúp cơ thể chuyển hóa chất sắt
  • Món ăn này đủ lượng muối và dầu ăn cần thiết để cho bạn một bữa ăn ngon khỏe! Bạn không cần thêm gì cả!"
x
MyMenu IQ™

Canh Khoai Mỡ

 +

Canh Khoai Mỡ
Trở về


×

  • Click here to get this recipe on
    Whatsapp

×
MAGGI is NOW on Whatsapp
to receive this recipe on your

Cảm ơn vì sự đánh giá của bạn!

Cùng đánh giá Công thức “Sáng tạo món quen” này nhé!

Bạn đã đánh giá công thức / sản phẩm này.

Số sao bạn muốn đánh giá Cho công thức này là…

Submit

Bình luận 1

Please enter proper keywords 0/4000
Hủy
Lưu
J Jason

12345

Xem thêm bình luận

Khám phá thêm

  • Bữa tối
  • Bữa trưa
  • Không chứa đường
  • Không chứa gluten
  • Không chứa gluten
  • Không chứa lactose
  • Không có cá
  • Không có trứng
  • Món canh
  • Món mặn
  • Món Việt
  • Món xào
  • Tôi rảnh
  • Treenut-Free

Khám phá thêm Công thức “Sáng tạo món quen”

Xem thêm công thức
  • Cà Ri Chay

    Cà Ri Chay

     55 phút Món dễ
  • Bò Lúc Lắc Nước Tương

    Bò Lúc Lắc Nước Tương

     70 phút Món dễ
  • Khoai Tây Cà Chua Xào Cua Bể

    Khoai Tây Cà Chua Xào Cua Bể

     45 phút Món dễ
  • Canh Khoai Tím

    Canh Khoai Tím

     30 phút Món dễ

Xem thêm công thức
  • facebook
  • YouTube
  • Liên hệ với chúng tôi
  • Chính sách và điều kiện
  • Chính sách riêng tư
  • Cookies