Canh Lagim Ngọt Thanh

Name: Canh Lagim Ngọt Thanh
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 người ăn
Cuisine: Món Việt
Ingredients: Thịt Nạc Thăn; Quả Su Su; Cà Rốt; Khoai Tây; Hành Ngò; Tiêu Xay; Hạt Nêm Maggi Nấm Hương

(0)

Lưu ngay công thức

Món dễ

•

40 phút

•

Cảm nhận vị ngọt thanh mát từ rau củ tươi lan tỏa trên đầu lưỡi. Vào bếp chế biến ngay món ngon cho sức khỏe Canh

Xem thêm

Thu gọn

Bắt đầu nấu ăn

Nguyên Liệu

4 người ăn

Thịt Nạc Thăn

100 g

Quả Su Su

100 g

Cà Rốt

100 g

Khoai Tây

100 g

Hành lá, ngò rí

20 g

Tiêu Xay

10 g

MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương

1 muỗng canh

Danh sách mua sắm

Dụng cụ và thiết bị

Nồi

Dao

Thìa

Vỉ nướng

Muôi (vá múc) có lỗ

Chảo rán

Thông tin dinh dưỡng

Carbohydrate

9.68 g

Năng lượng

72.45 kcal

Các bước thực hiện

40phút

15phút

5phút

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

40phút

Bước 1

Bắt đầu hẹn giờ

Bạn rửa sạch, gọt vỏ khoai tây, cà rốt và su su rồi cắt khúc khoảng 1cm. Tiếp theo, bạn ngâm khoai tây trong nước lạnh để khoai không bị thâm đen, rồi vớt ra rổ để ráo trước khi chế biến. Đối với thịt nạc thăn, bạn rửa sạch với nước, để ráo rồi cắt thành khối vừa ăn. Còn hành ngò, bạn cắt bỏ gốc, rửa sạch rồi cắt nhỏ.

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

40phút

Bước 2

Bắt đầu hẹn giờ

Nấu sôi nước canh lagim bằng cách cho thịt heo vào luộc chín, rồi lần lượt thêm rau củ và vào nấu đến khi tất cả nguyên liệu chín mềm. Trong quá trình nấu, bạn nhớ vớt bọt thường xuyên để nước canh trong, đẹp mắt hơn nhé.

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

40phút

Bước 3

Bắt đầu hẹn giờ

Khi các nguyên liệu đã chín, bạn nêm thêm hạt nêm MAGGI nấm hương cho món canh lagim thêm thơm hơn và có vị đậm đà vừa ăn. Lưu ý rằng bạn hãy canh lửa nhỏ riu riu để thịt và các loại rau củ chín mềm vừa tới, nhưng không chín quá hay bở rục. Vì như vậy sẽ mất ngon.

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

40phút

Bước 4

Bắt đầu hẹn giờ

Khi canh lagim đã chín, bạn tắt bếp rồi thêm hành ngò và tiêu vào cho thơm. Bạn nên thưởng thức canh lagim khi còn nóng để cảm nhận trọn vẹn hương vị tươi ngon của rau củ và thịt cũng như chút thơm nồng từ tiêu. Quả thực đây là một món canh ngon với cách chế biến rất đơn giản, nhưng lại rất tốt cho sức khỏe.

Tải kèm hình ảnh

Canh Lagim Ngọt Thanh

Chia sẻ công thức

Nguyên Liệu

Dụng cụ và thiết bị

Mẹo và thủ thuật

Nguyên liệu được thêm vào danh sách mua sắm

Thông tin dinh dưỡng

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Chia sẻ đánh giá của bạn

Đánh giá công thức

Hiện tại chưa có đánh giá nào

Bạn có mẹo nấu ăn ngon, hãy chia sẻ ngay nhé!

Mẹo nấu ăn mới nhất

Bạn có mẹo nấu ăn ngon, hãy chia sẻ ngay nhé!