Canh Măng Chua
25phút
Món dễ
Măng Tươi
200 g
Nấm Rơm Trắng
200 g
Cà Chua
2
Đậu Hũ Chiên
1 miếng
Đường Trắng
0.5 muỗng cà phê
Ngò Gai
5 g
Ớt Xắt Lát
3 g
1 muỗng canh
.
Dinh Dưỡng
Năng lượng
58.68 kcal
Canxi
30.09 mg
Chất béo
1.45 g
Carbohydrate
9.12 g
Chất đạm
4.9 g
Nấu Ngay
25 Phút
Bước 1
5 phút
- Măng tươi: xắt mỏng miếng vừa ăn.- Cho măng vào nước vo gạo, ngâm qua 1-2 đêm măng sẽ chua.Vớt măng ra để ráo nước.- Cà chua xắt múi cau mỏng.
_744_419.jpg)
Bước 2
10 phút
Chế biến:- Nồi cho chút dầu, cho cà chua vào xào.- Cho măng vào tiếp, rồi nêm Hạt Nêm MAGGI Nấm Hương vào + đường.- Chế vào 1 tô nước lã, nấu sôi.
_744_419.jpg)
Bước 3
7 phút
Khi canh sôi, măng chín. Cho nấm rơm vào.
_744_419.jpg)
Bước 4
3 phút
Múc ra tô, trên rắc rau nêm, ớt
_744_419.jpg)
Bình luận 0