30phút
Món dễ
Canh Mồng Tơi Bắp Ngọt
Mồng Tơi
400 g
Nước
1 kilôgam
Ngô Ngọt (Bắp Ngọt)
1
Tôm Đồng
200 g
Tiêu
5 g
Dầu Ăn
2 muỗng canh
Hành Lá
20 g
Ngò Rí
20 g
1 muỗng canh
.
Dinh Dưỡng
Chất béo
8.68 g
Canxi
174.5 mg
Carbohydrate
9.88 g
Năng lượng
159.06 kcal
Chất đạm
13.08 g
Nấu Ngay
30 Phút
Bước 1
15 phút
Chuẩn bị: Rửa sạch nguyên liệu trước khi lặt xắt gọt.-Mồng tơi: Lặt bỏ phần già và sâu, rửa kỹ, xắt nhỏ.-Bắp: Bào mỏng hạt, bỏ lõi.-Hành lá: Đập dập, bằm sơ phần đầu trắng, xắt nhỏ phần lá.-Tôm: Lột bỏ vỏ; đầu chân và chỉ đen, lau khô, bằm nhỏ.-Hành: Xắt nhỏ.
![Canh Mồng Tơi Bắp Ngọt]()
Bước 2
15 phút
Chế biến-Phi vàng phần đầu trắng hành lá với 2 muỗng canh dầu ăn, xào tôm chín tái.
![Canh Mồng Tơi Bắp Ngọt]()
Bước 3
15 phút
- Nấu nước sôi + bắp + tôm + rau mồng tơi, thỉnh thoảng vớt bọt, nấu chín bắp và rau, nêm 1 muỗng canh hạt nêm MAGGI, nếm vừa ăn.
![Canh Mồng Tơi Bắp Ngọt]()
Bước 4
10 phút
- Múc canh vào tô, rắc hành và tiêu lên trên
![Canh Mồng Tơi Bắp Ngọt]()
_126_126.jpg)
Bình luận 0