Canh Nấm Nấu Măng Tây

(0)

Lưu ngay công thức

Món dễ

•

35 phút

•

MAGGI biết bạn sẽ ngon miệng hơn khi mâm cơm nhà có màu xanh rau củ. Thử Canh Nấm Nấu Măng Tây để chăm sóc sức khỏe gia đình từ điều nhỏ nhất bạn nha!

Xem thêm

Thu gọn

Bắt đầu nấu ăn

Nguyên Liệu

2 người ăn

Măng Tây

200 g

Nấm linh chi nâu hoặc nấm đông cô

8 tai

Nấm Linh Chi

8 tai

Gừng không gọt vỏ

2 lát

Tiêu

2 muỗng cà phê

Hành Lá

20 g

Ngò Rí

20 g

MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương

1 muỗng canh

Bún Tươi

500 g

Muối

0.5 muỗng cà phê

Nước lọc

1 lít

Măng tây

Khi mua măng tây, bạn chọn những cây măng có thân cứng thẳng, đầy đặn, không bị gãy ngang hay héo rũ. Màu sắc của măng tươi sáng và chuyển đậm dần về ngọn. Gốc măng khô sạch. Thân măng trơn bóng không bị đốm. Đặc biệt, măng tươi trước khi chế biến sẽ không có mùi. Ngoài ra, bạn tránh chọn măng có ngọn đã ra hoa hoặc bị vàng úa nhé!

Danh sách mua sắm

Dụng cụ và thiết bị

Nồi

Dao

Thìa

Thông tin dinh dưỡng

Carbohydrate

222.45 g

Năng lượng

912.92 kcal

Các bước thực hiện

35phút

15phút

5phút

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

35phút

Bước 1

Bắt đầu hẹn giờ

Với măng tây, bạn loại bỏ gốc già, luộc sơ cùng nước sôi có thêm muối với dầu ăn rồi gắp ra, thái khúc 3cm rồi ngâm nước đá lạnh, lúc dùng mới vớt ra để ráo. Nấm

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

35phút

Bước 2

Bắt đầu hẹn giờ

Bạn bắc nồi nước lên bếp, đun sôi thì thả nấm hương cùng gừng lát vào, tiếp tục để nước sôi vài đợt và thường xuyên vớt bọt cho nước trong. Tiếp đến, hãy lần lượt

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

35phút

Bước 3

Bắt đầu hẹn giờ

Bạn cho món Canh nấm nấu măng tây ra tô, cho lên bề mặt một chút tiêu xay và hành ngò cắt nhỏ. Món ăn được dùng cùng cơm nóng hay bún tươi đều rất ngon. Nguyên li

Tải kèm hình ảnh

Canh Nấm Nấu Măng Tây

Chia sẻ công thức

Nguyên Liệu

Dụng cụ và thiết bị

Mẹo và thủ thuật

Nguyên liệu được thêm vào danh sách mua sắm

Thông tin dinh dưỡng

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Chia sẻ đánh giá của bạn

Đánh giá công thức

Hiện tại chưa có đánh giá nào

Bạn có mẹo nấu ăn ngon, hãy chia sẻ ngay nhé!

Mẹo nấu ăn mới nhất

Bạn có mẹo nấu ăn ngon, hãy chia sẻ ngay nhé!