25phút
Món dễ
Canh Rau Bồ Ngót Nấu Nấm
Rau Bồ Ngót
2
bó
Nấm Rơm Trắng
50
g
Bắp
1
Tiêu Xay
1
muỗng cà phê
1
muỗng cà phê
Nước lọc
500
ml
.
Dinh Dưỡng
Năng lượng
76 kcal
Canxi
280.56 mg
Chất đạm
6.16 g
Carbohydrate
15.18 g
Chất béo
0.72 g
Nấu Ngay
25 Phút
Bước 1
7 phút
Tuốt lá rau ngót, nhặt bỏ lá sâu, héo vàng, bóp lá cho dập rồi rửa qua 3 lần nước. Bắp Mỹ lột vỏ, bỏ râu, bào thành từng lát mỏng dọc theo thân bắp. Nấm rơm sẽ gọt đi những chỗ bẩn rồi dùng dao thái mỏng. Lúc này, bạn cũng chuẩn bị sẵn sàng một nồi nước, nấu sôi thì thả nấm rơm vào.
![Canh Rau Bồ Ngót Nấu Nấm]()
Bước 2
6 phút
Thêm vào nồi canh 1/2 muỗng cà phê hạt nêm MAGGI nấm hương. Chờ nước sôi trở lại thì cho bắp bào vào, nấu tầm 5 phút để bắp chín rồi cho tiếp rau ngót. Bạn dùng vá đảo nhẹ cho rau hòa quyện cùng bắp và nấm.
![Canh Rau Bồ Ngót Nấu Nấm]()
Bước 3
2 phút
Khi canh sôi lại lần nữa, bạn nếm thử vị nước dùng, nếu hơi nhạt, hãy cho phần hạt nêm MAGGI nấm hương còn lại vào. Món ăn vừa miệng là có thể tắt bếp, múc Canh Rau Bồ Ngót Nấu Nấm vào tô, thưởng thức cùng cơm nóng. Món ăn thích hợp dùng cả chay và mặn đó nha!
![Canh Rau Bồ Ngót Nấu Nấm]()
_744_419.jpg)
Bước 4
7 phút
- Nước sôi lại, nêm nếm kĩ lại. Lúc này, nếu thấy nhạt, cho thêm ½ muỗng café Hạt Nêm Nấm Hương nữa cho vừa khẩu vị.
![Canh Rau Bồ Ngót Nấu Nấm]()
Bước 5
3 phút
Múc canh ra tô thưởng thức
![Canh Rau Bồ Ngót Nấu Nấm]()
_126_126.jpg)
Bình luận 0