Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Canh Rau Tập Tàng Cá Khô

0
35phút
Món dễ

Nguyên Liệu

-
5 servings
+

Công thức này được tính cho 2 khẩu phần ăn. Số lượng nguyên liệu và thời gian nấu có thể thay đổi theo khẩu phần ăn. Bạn có thể tìm công thức chính xác theo khẩu phần ăn bạn muốn ở ĐÂY nhé: Xem ngay!

Rau Dền Cơm
200  g
Mồng Tơi
100  g
Mướp Hương Mẹo hay, xem ngay!
60  g
200  g
Đậu Bắp
20  g
200  g
Nước
1.2  lít
Tiêu Xay
1  muỗng cà phê
Hành Lá
5  g
1  muỗng canh

Mẹo và thủ thuật

Khám phá mẹo và thủ thuật

Danh Sách Nguyên Liệu

Chọn Từ Danh Sách Nguyên Liệu

Sao chép
Nguyên liệu đã sao chép vào clipboard của bạn, hãy dán vào ứng dụng note nhé!
.

Dinh Dưỡng

Năng lượng
140.2 kcal
Canxi
196.04 mg
Chất đạm
25.07 g
Carbohydrate
4.54 g
Chất béo
2.36 g
Cách Nấu

Nấu Ngay

35 Phút
Bước 1
15 phút
Đem mồng tơi cùng rau dền cơm nhặt bỏ lá già úa, giữ lấy phần lá tươi và cọng rau non, rửa vài lần nước rồi để ráo. Đối với mướp, hãy gọt hết vỏ ngoài, rửa sạch, cắt miếng xéo theo hình zíc zắc. Đậu bắp bạn cần cắt cuống và ngọn nhọn, sau đó thái xéo mỏng. Tôm khô chỉ cần rửa sơ. Riêng cá khô thì cần rửa kĩ, đem luộc đến khi gần mềm, bỏ nước luộc đi lại rửa cá một lần nữa, cá to thì cần cắt khúc vừa. Canh Rau Tập Tàng Cá Khô
Bước 2
15 phút
Bắc nồi nước lên bếp, cho cá khô cùng tôm khô vào, vừa nấu vừa vớt bọt. Khi nguyên liệu mềm thì thả rau cùng mướp vào nồi, tiếp tục nấu sôi thì thêm đậu bắp. Lúc nguyên liệu chín đều, bạn cần thêm hạt nêm MAGGI nấm hương vào. Thử vị thấy vừa ăn là có thể tắt bếp bạn nha! Canh Rau Tập Tàng Cá Khô
Bước 3
5 phút
Bạn múc Canh rau tập tàng cá khô vào tô, rải lên phần tiêu xay lên trên cho thêm phần hấp dẫn. Món canh được dùng cùng cơm nóng, có thể chấm cùng nước mắm MAGGI cho vị thêm đậm đà. Lúc thưởng thức, bạn sẽ thấy vị rau ngọt mềm hòa cùng thịt cá săn chắc, hương mướp cùng mùi cá khô đặc trưng sẽ lan tỏa khắp gian bếp. Canh Rau Tập Tàng Cá Khô
Canh Rau Tập Tàng Cá Khô

Bước 1 / 3

Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1

Đem mồng tơi cùng rau dền cơm nhặt bỏ lá già úa, giữ lấy phần lá tươi và cọng rau non, rửa vài lần nước rồi để ráo. Đối với mướp, hãy gọt hết vỏ ngoài, rửa sạch, cắt miếng xéo theo hình zíc zắc. Đậu bắp bạn cần cắt cuống và ngọn nhọn, sau đó thái xéo mỏng. Tôm khô chỉ cần rửa sơ. Riêng cá khô thì cần rửa kĩ, đem luộc đến khi gần mềm, bỏ nước luộc đi lại rửa cá một lần nữa, cá to thì cần cắt khúc vừa.

Canh Rau Tập Tàng Cá Khô

Bước 2 / 3

Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2

Bắc nồi nước lên bếp, cho cá khô cùng tôm khô vào, vừa nấu vừa vớt bọt. Khi nguyên liệu mềm thì thả rau cùng mướp vào nồi, tiếp tục nấu sôi thì thêm đậu bắp. Lúc nguyên liệu chín đều, bạn cần thêm hạt nêm MAGGI nấm hương vào. Thử vị thấy vừa ăn là có thể tắt bếp bạn nha!

Canh Rau Tập Tàng Cá Khô

Bước 3 / 3

Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3

Bạn múc Canh rau tập tàng cá khô vào tô, rải lên phần tiêu xay lên trên cho thêm phần hấp dẫn. Món canh được dùng cùng cơm nóng, có thể chấm cùng nước mắm MAGGI cho vị thêm đậm đà. Lúc thưởng thức, bạn sẽ thấy vị rau ngọt mềm hòa cùng thịt cá săn chắc, hương mướp cùng mùi cá khô đặc trưng sẽ lan tỏa khắp gian bếp.

Công thức dưới dạng PDF
Tải xuống
75 của 100
Cân bằng bữa ăn của bạn
MyMenu IQ™
75 của 100
Cân bằng tuyệt vời
Bữa ăn của bạn đạt chuẩn cân bằng tuyệt vời
Trở lại
Thế nào là một thực đơn cân bằng?

Một thực đơn cân bằng cung cấp nhiều nhóm thực phẩm và các chất dinh dưỡng thiết yếu.

MyMenu IQ ™ chấm điểm dinh dưỡng cho mỗi thực đơn dựa trên hàm lượng năng lượng và các chất dinh dưỡng trong thực đơn đó, và phần đóng góp của các chất cho việc đạt mức khuyến nghị dinh dưỡng dựa trên chế độ ăn 2.000 kcal hàng ngày cho một người trưởng thành trung bình.

MyMenu IQ ™ hướng dẫn bạn chọn thực đơn cân bằng theo thang điểm từ 0 đến 100, tập trung vào bữa ăn chính."
 

Điểm dinh dưỡng MyMenu IQ™ là gì nhỉ?
Làm thế nào để bữa ăn thêm dinh dưỡng nhỉ? (0 - 44)
Hãy cải thiện cân bằng dinh dưỡng của thực đơn này để giúp bạn đáp ứng các khuyến nghị về chế độ ăn uống và dinh dưỡng.
Đạt cân bằng (45 - 69)
Thực đơn của bạn đạt cân bằng dinh dưỡng, cung cấp nhiều nhóm thực phẩm và các chất dinh dưỡng thiết yếu.
Cân bằng tuyệt vời (70 - 100)
Thực đơn của bạn đạt chuẩn cân bằng dinh dưỡng tuyệt vời, cung cấp đa dạng các chất dinh dưỡng thiết yếu.
"Điểm MyMenu IQ ™ áp dụng cho các công thức nấu ăn như được mô tả trên trang web. Dữ liệu thành phần dinh dưỡng cho các nguyên liệu và sản phẩm thực phẩm được dựa trên Cơ sở dữ liệu Thành phần thực phẩm tiêu chuẩn như USDA SR28, BLS32 cũng như dữ liệu trên nhãn thực phẩm."
Chất đạm
25.1g / 72%
Carbohydrate
4.5g / 13%
Chất béo
2.4g / 15%
"Bảng phân tích hàm lượng năng lượng cho biết lượng dinh dưỡng đa lượng (tức là carbohydrate - chất bột đường, protein - đạm và chất béo) có trong một khẩu phần của công thức và mức đóng góp tương đối của chúng (tính bằng%) vào tổng hàm lượng năng lượng của khẩu phần."

Mẹo dinh dưỡng

  • Hãy thỏa sức sáng tạo món ăn của bạn cùng cac sản phẩm vừa ngon vừa khỏe của MAGGI Bạn có biết thêm rau và củ vào bước cuối khi nấu sẽ giúp rau củ giữ trọn được màu sắc tự nhiên và các dưỡng chất?
  • Nhớ bổ sung Vitamin C từ cam, dứa, chanh để giúp cơ thể chuyển hóa chất sắt
  • Món ăn này đủ lượng muối và dầu ăn cần thiết để cho bạn một bữa ăn ngon khỏe! Bạn không cần thêm gì cả!"
Cảm ơn vì sự đánh giá của bạn!
Cùng đánh giá Công thức “Sáng tạo món quen” này nhé!

Bạn đã đánh giá công thức / sản phẩm này.

Số sao bạn muốn đánh giá Cho công thức này là…

Gửi đi
Asset 10

Bình luận 0

0/4000