Canh Vịt Nấu Măng Tươi

Name: Canh Vịt Nấu Măng Tươi
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Món Việt
Ingredients: Thịt Vịt; Măng Tươi; Rượu Trắng; Hành Tím Xay; Đầu Hành Lá; Tỏi; Gừng; Đường Trắng; Tiêu Xay; Hạt nêm Maggi; Nước lọc; Nước mắm MAGGI

(0)

Lưu ngay công thức

Món trung bình

•

60 phút

Cùng MAGGI biếu tấu Canh Vịt Nấu Măng Tươi thấm vị, món quen mà ngon lạ, vịt mềm đậm đà với măng tươi giòn ngọt cho thực đơn mỗi ngày thêm hấp dẫn.

Xem thêm

Thu gọn

Bắt đầu nấu ăn

Nguyên Liệu

3 servings

Thịt Vịt

400 g

Măng Tươi

200 g

Rượu

0.5 bát

Hành tím băm

15 g

Đầu Hành Lá

5 g

Tỏi

5 g

Gừng không gọt vỏ

5 g

Đường Trắng

1 muỗng canh

Tiêu

1 muỗng cà phê

MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương

3 muỗng canh

Nước lọc

500 ml

Nước mắm MAGGI

1 muỗng canh

Danh sách mua sắm

Dụng cụ và thiết bị

bát

Dao

Muỗng nấu ăn

Gậy gỗ

Thớt

Muỗng nấu ăn

bát

Gậy gỗ

Dao

Thớt

Muỗng nấu ăn

bát

Dao

Gậy gỗ

Thớt

Nồi hơi đôi

Thông tin dinh dưỡng

Carbohydrate

11.64 g

Năng lượng

611.11 kcal

Các bước thực hiện

100phút

30phút

10phút

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

100phút

Bước 1

Bắt đầu hẹn giờ

Vịt chặt khúc nhỏ vừa ăn, rửa với rượu trắng và gừng băm nhuyễn để khử mùi. Ướp vịt với hành tím băm, tỏi băm, 1 muỗng hạt nêm MAGGI nấm hương, nước mắm MAGGI, đư

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

100phút

Bước 2

Bắt đầu hẹn giờ

Măng tươi bóc phần vỏ cứng (bẹ lá) bên ngoài, cắt thành những lát dày 0.5cm sau đó cắt ra làm 4 hoặc làm 2 cho vừa ăn tùy thuộc vào đường kính lát măng. Cho măng

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

100phút

Bước 3

Bắt đầu hẹn giờ

Bắc nồi lên bếp, phi thơm hành tím thái lát cùng với đầu hành trắng rồi cho thịt vịt vào. Xào thịt vịt cho đến khi thịt chín và săn lại thì đổ măng đã xào cùng nư

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

100phút

Bước 4

Bắt đầu hẹn giờ

Múc canh ra tô, thêm chút ngò gai, húng quế để món ăn thêm dậy vị, chấm cùng nước mắm ớt cay cay, măng tươi giòn ngọt, vịt mềm thấm vị cực thanh mát đảm bảo ai cũ

Tải kèm hình ảnh

Canh Vịt Nấu Măng Tươi

Chia sẻ công thức

Nguyên Liệu

Dụng cụ và thiết bị

Mẹo và thủ thuật

Nguyên liệu được thêm vào danh sách mua sắm

Thông tin dinh dưỡng

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Chia sẻ đánh giá của bạn

Đánh giá công thức

Hiện tại chưa có đánh giá nào

Bạn có mẹo nấu ăn ngon, hãy chia sẻ ngay nhé!

Mẹo nấu ăn mới nhất

Bạn có mẹo nấu ăn ngon, hãy chia sẻ ngay nhé!