Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Chả Cuốn Vị Bắc

0
55 phút
Món dễ

Nguyên Liệu

-
2 servings
+

Công thức này được tính cho 2 khẩu phần ăn. Số lượng nguyên liệu và thời gian nấu có thể thay đổi theo khẩu phần ăn. Bạn có thể tìm công thức chính xác theo khẩu phần ăn bạn muốn ở ĐÂY nhé: Xem ngay!

200 g
Mì Căn
50 g
Thì Là
20 g
Riềng Non Xắt Sợi
20 g
Nghệ Xắt Lát
2 muỗng canh
Dầu Ăn
100 g
Nước Dừa Tươi
15 g
Đường Trắng
10 g
Ớt Bằm
2 muỗng canh

Mẹo và thủ thuật

Khám phá mẹo và thủ thuật

Danh Sách Nguyên Liệu

Chọn Từ Danh Sách Nguyên Liệu

Sao chép
Nguyên liệu đã sao chép vào clipboard của bạn, hãy dán vào ứng dụng note nhé!
.

Dinh Dưỡng

Chất đạm
15.33 g
Năng lượng
551.2 kcal
Chất béo
26 g
Carbohydrate
66.14 g
Canxi
200.18 mg
Cách Nấu

Nấu Ngay

55 Phút
Bước 1
15 phút
Rửa sạch nguyên liệu trước khi sơ chế: -Mì căn xé nhỏ ướp: Hạt Nêm MAGGI, ½ thì là, riềng, nghệ. -Thì là: cắt khúc. -Riềng/nghệ: xắt sợi nhuyễn. Chả Cuốn Vị Bắc
Bước 2
10 phút
Cho 2M canh dầu ăn vào chảo xào chín mì căn cho ra dĩa. Chả Cuốn Vị Bắc
Bước 3
15 phút
Đặt bánh tráng xuống 1 dĩa, làm dẻo bánh tráng bắng 1 ít nước, cho rau sống, xà lách, bún và mì căn vào cuộn lại như gỏi cuốn. Chả Cuốn Vị Bắc
Công thức pha nước chấm
15 phút
Nấu lửa nhỏ: nước dừa tươi + Hạt nêm MAGGI Nấm Hương + Nước tương MAGGI + đường cho tan và nêm nếm vừa ăn. Để nguội cho tỏi ớt bằm nhuyễn vào. Nếu ai thích ăn cay. Chả Cuốn Vị Bắc
Chả Cuốn Vị Bắc

Bước 1 4

Rửa sạch nguyên liệu trước khi sơ chế: -Mì căn xé nhỏ ướp: Hạt Nêm MAGGI, ½ thì là, riềng, nghệ. -Thì là: cắt khúc. -Riềng/nghệ: xắt sợi nhuyễn.

Chả Cuốn Vị Bắc

Bước 2 4

Cho 2M canh dầu ăn vào chảo xào chín mì căn cho ra dĩa.

Chả Cuốn Vị Bắc

Bước 3 4

Đặt bánh tráng xuống 1 dĩa, làm dẻo bánh tráng bắng 1 ít nước, cho rau sống, xà lách, bún và mì căn vào cuộn lại như gỏi cuốn.

Chả Cuốn Vị Bắc

Công thức pha nước chấm 4

Nấu lửa nhỏ: nước dừa tươi + Hạt nêm MAGGI Nấm Hương + Nước tương MAGGI + đường cho tan và nêm nếm vừa ăn. Để nguội cho tỏi ớt bằm nhuyễn vào. Nếu ai thích ăn cay.

Công thức dưới dạng PDF
Tải xuống
Cảm ơn vì sự đánh giá của bạn!
Cùng đánh giá Công thức “Sáng tạo món quen” này nhé!

Bạn đã đánh giá công thức / sản phẩm này.

Số sao bạn muốn đánh giá Cho công thức này là…

Gửi đi
Asset 10