Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Chả Giò Chay

0
67phút
Món trung bình

Nguyên Liệu

-
3 người ăn
+

Công thức này được tính cho 2 khẩu phần ăn. Số lượng nguyên liệu và thời gian nấu có thể thay đổi theo khẩu phần ăn. Bạn có thể tìm công thức chính xác theo khẩu phần ăn bạn muốn ở ĐÂY nhé: Xem ngay!

16 
Bánh Tráng Bía Đậu Xanh
20 g
Nấm Mèo Đen
10 g
Bún Tàu
50 g
Đậu Xanh
5 tai
Nấm Đông Cô
200 g
Cà Rốt
200 g
Khoai Môn
2 muỗng canh
Hành Tím Xay
50 g
Cần Tây
2 muỗng canh
Hành Boaro
1 muỗng cà phê
Tiêu
2 muỗng canh
Đường Trắng
1 muỗng canh
Nước Cốt Chanh
0.5 muỗng canh
2 muỗng canh

Mẹo và thủ thuật

Khám phá mẹo và thủ thuật

Danh Sách Nguyên Liệu

Chọn Từ Danh Sách Nguyên Liệu

Sao chép
Nguyên liệu đã sao chép vào clipboard của bạn, hãy dán vào ứng dụng note nhé!
.

Dinh Dưỡng

Năng lượng
262.35 kcal
Carbohydrate
58.32 g
Chất đạm
7.68 g
Chất béo
0.8 g
Canxi
100.01 mg
Cách Nấu

Nấu Ngay

67 Phút
Bước 1
15 phút
Rửa sạch nguyên liệu trước khi chế biến Chả Giò Chay
Bước 2
7 phút
Cho dầu vào chảo phi thơm hành tím và hành boaro. Cho tiếp cà rốt, khoai môn và các nguyên liệu lần lượt vào xào Chả Giò Chay
Bước 3
5 phút
Cuối cùng cho cần tây và nêm thêm 1 muỗng cà phê tiêu, hạt nêm Maggi Nấm Hương. Xào tất cả nguyên liệu cho chín để nguội Chả Giò Chay
Bước 4
15 phút
Trải bánh bía bỏ nguyên liệu vào cuốn lại Chả Giò Chay
Bước 5
15 phút
Cho dầu ăn vào chảo, bật lửa nhỏ chiên giòn cho chả giò vàng đều. Chả Giò Chay
Bước 6
10 phút
Cách làm nước chấm: -Cho 2 muỗng canh nước tương + 2 muỗng canh đường + 1 muỗng nước cốt chanh -Trộn cho tan cho ớt xay vào Chả Giò Chay
Chả Giò Chay

Bước 1 6

Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1

Rửa sạch nguyên liệu trước khi chế biến

Chả Giò Chay

Bước 2 6

Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2

Cho dầu vào chảo phi thơm hành tím và hành boaro. Cho tiếp cà rốt, khoai môn và các nguyên liệu lần lượt vào xào

Chả Giò Chay

Bước 3 6

Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3

Cuối cùng cho cần tây và nêm thêm 1 muỗng cà phê tiêu, hạt nêm Maggi Nấm Hương. Xào tất cả nguyên liệu cho chín để nguội

Chả Giò Chay

Bước 4 6

Bước 4 Bước 4 Bước 4 Bước 4 Bước 4 Bước 4

Trải bánh bía bỏ nguyên liệu vào cuốn lại

Chả Giò Chay

Bước 5 6

Bước 5 Bước 5 Bước 5 Bước 5 Bước 5 Bước 5

Cho dầu ăn vào chảo, bật lửa nhỏ chiên giòn cho chả giò vàng đều.

Chả Giò Chay

Bước 6 6

Bước 6 Bước 6 Bước 6 Bước 6 Bước 6 Bước 6

Cách làm nước chấm: -Cho 2 muỗng canh nước tương + 2 muỗng canh đường + 1 muỗng nước cốt chanh -Trộn cho tan cho ớt xay vào

Công thức dưới dạng PDF
Tải xuống
65 của 100
Cân bằng bữa ăn của bạn
MyMenu IQ™
65 của 100
Đạt cân bằng
Bữa ăn của bạn đạt cân bằng
Trở lại
Thế nào là một thực đơn cân bằng?

Một thực đơn cân bằng cung cấp nhiều nhóm thực phẩm và các chất dinh dưỡng thiết yếu.

MyMenu IQ ™ chấm điểm dinh dưỡng cho mỗi thực đơn dựa trên hàm lượng năng lượng và các chất dinh dưỡng trong thực đơn đó, và phần đóng góp của các chất cho việc đạt mức khuyến nghị dinh dưỡng dựa trên chế độ ăn 2.000 kcal hàng ngày cho một người trưởng thành trung bình.

MyMenu IQ ™ hướng dẫn bạn chọn thực đơn cân bằng theo thang điểm từ 0 đến 100, tập trung vào bữa ăn chính."
 

Điểm dinh dưỡng MyMenu IQ™ là gì nhỉ?
Làm thế nào để bữa ăn thêm dinh dưỡng nhỉ? (0 - 44)
Hãy cải thiện cân bằng dinh dưỡng của thực đơn này để giúp bạn đáp ứng các khuyến nghị về chế độ ăn uống và dinh dưỡng.
Đạt cân bằng (45 - 69)
Thực đơn của bạn đạt cân bằng dinh dưỡng, cung cấp nhiều nhóm thực phẩm và các chất dinh dưỡng thiết yếu.
Cân bằng tuyệt vời (70 - 100)
Thực đơn của bạn đạt chuẩn cân bằng dinh dưỡng tuyệt vời, cung cấp đa dạng các chất dinh dưỡng thiết yếu.
"Điểm MyMenu IQ ™ áp dụng cho các công thức nấu ăn như được mô tả trên trang web. Dữ liệu thành phần dinh dưỡng cho các nguyên liệu và sản phẩm thực phẩm được dựa trên Cơ sở dữ liệu Thành phần thực phẩm tiêu chuẩn như USDA SR28, BLS32 cũng như dữ liệu trên nhãn thực phẩm."
Carbohydrate
58.3g / 86%
Chất đạm
7.7g / 12%
Chất béo
0.8g / 2%
"Bảng phân tích hàm lượng năng lượng cho biết lượng dinh dưỡng đa lượng (tức là carbohydrate - chất bột đường, protein - đạm và chất béo) có trong một khẩu phần của công thức và mức đóng góp tương đối của chúng (tính bằng%) vào tổng hàm lượng năng lượng của khẩu phần."

Mẹo dinh dưỡng

  • Hãy thỏa sức sáng tạo món ăn của bạn cùng cac sản phẩm vừa ngon vừa khỏe của MAGGI Bạn có biết thêm rau và củ vào bước cuối khi nấu sẽ giúp rau củ giữ trọn được màu sắc tự nhiên và các dưỡng chất?
  • Nhớ bổ sung Vitamin C từ cam, dứa, chanh để giúp cơ thể chuyển hóa chất sắt
  • Món ăn này đủ lượng muối và dầu ăn cần thiết để cho bạn một bữa ăn ngon khỏe! Bạn không cần thêm gì cả!"
Cảm ơn vì sự đánh giá của bạn!
Cùng đánh giá Công thức “Sáng tạo món quen” này nhé!

Bạn đã đánh giá công thức / sản phẩm này.

Số sao bạn muốn đánh giá Cho công thức này là…

Gửi đi
Asset 10