30 phút
Món dễ
Chạo Măng Tây
100 g
Măng Tây
400 g
Khoai Môn
100 g
Đậu Hủ
30 g
Bột Mì
20 g
Nấm Mèo Đen
50 g
Bột Chiên Giòn
.
Dinh Dưỡng
Năng lượng
286 kcal
Carbohydrate
57.31 g
Canxi
216.97 mg
Chất đạm
9.25 g
Chất béo
3.07 g
Nấu Ngay
30 Phút
Bước 1
15 phút
Rửa sạch nguyên liệu trước khi sơ chế:
-Măng tây: cắt ra từng khúc ngắn.
-Khoai cao/ khoai tây: hấp chín, tán nhuyễn.
-Đậu hủ quết mịn.
-Nấm mèo: xắt nhuyễn.
![Chạo Măng Tây]()
Bước 2
15 phút
-Khoai + đậu hủ + nấm mèo + bột mì + Hạt Nêm MAGGI + tiêu: quết đều, nêm cho vừa khẩu vị.
![Chạo Măng Tây]()
Bước 3
15 phút
Cuộn phần chạo quanh măng tây
![Chạo Măng Tây]()
Bước 4
15 phút
Bột chiên giòn: pha với chút nước cho tan đều, độ loãng vừa phải. Lăn chạo măng tây qua bột chiên xù.
![Chạo Măng Tây]()
Bước 5
15 phút
Cho vào chảo dầu nóng, chiên vàng.
![Chạo Măng Tây]()
Bước 6
10 phút
Chấm với tương ớt hoặc nước tương (món khai vị)
![Chạo Măng Tây]()
_126_126.jpg)
_126_126.jpg)
Bình luận 0