42 phút
Món dễ
Củ Đậu Xào Thịt
Nguyên Liệu
2
người ăn
ingredient_quantity
recipe ingredient
Thịt Nạc Thăn
150
g
Củ Đậu
Mẹo hay, xem ngay!
200
g
Tỏi/Hành Băm
10
g
Tiêu Xay
1
muỗng cà phê
Nước
2
muỗng canh
Hành Lá
10
g
Dầu Ăn
1
muỗng canh
2.5
muỗng canh
1
muỗng cà phê
.
Dinh Dưỡng
Carbohydrate
18.64 g
Năng lượng
223.52 kcal
Chất béo
8.67 g
Chất đạm
17.95 g
Nấu Ngay
42 Phút
-
Bước 1
15 phútThịt nạc thăn rửa sạch với nước lạnh rồi cắt lát mỏng, bạn ướp thịt với 1/2 muỗng cà phê hạt nêm MAGGI 3 ngọt Heo, 1/2 muỗng cà phê dầu hào MAGGI sốt sóng sánh, tiêu xay và hành tỏi băm, dùng đũa trộn đều rồi để khoảng 5 phút cho gia vị thấm vào thịt. Rửa sạch củ đậu dưới vòi nước chảy mạnh, gọt vỏ hoặc dùng dao cắt một đoạn ở đầu củ rồi tước vỏ ra. Bạn để ráo rồi cắt củ đậu thành những khúc vừa ăn.![Củ Đậu Xào Thịt]()
-
Bước 2
15 phútĐun nóng dầu ăn trong chảo, cho hành và tỏi băm vào phi thơm đến khi chuyển sang màu hơi vàng, bạn thêm thịt vào xào. Đảo đều tay cho đến khi bề mặt thịt săn lại, bạn cho tiếp củ đậu cắt khúc vào xào chung. Nêm nếm món ăn với hạt nêm MAGGI 3 ngọt Heo, thêm một ít nước vào xào cho củ sắn dễ chín hơn.![Củ Đậu Xào Thịt]()
-
Bước 3
10 phútBạn nêm thêm 2 thìa dầu hào MAGGI để món ăn thơm và có độ bóng, sóng sánh hấp dẫn hơn. Đảo đều, rắc thêm hành lá, rau mùi tùy theo khẩu vị và sở thích của bạn rồi tắt bếp. Món xào ngon lành đã sẵn sàng!![Củ Đậu Xào Thịt]()
-
Bước 4
2 phútTrình bày món ăn ra dĩa, cắt thêm vài lát ớt cho đẹp mắt rồi dùng ngay cùng cơm nóng thôi. Củ đậu xào xào mềm thơm, thấm gia vị ngon ngọt càng ăn càng mê. Ghi chú ngay vào sổ tay các món xào ngon mỗi ngày để đổi vị cho bữa cơm thôi chị em ơi!![Củ Đậu Xào Thịt]()
