Cua Rang Sốt Tía Tô

(0)

Lưu ngay công thức

Món dễ

•

28 phút

•

Bắt đầu nấu ăn

Nguyên Liệu

1 người ăn

Cua sống

500 g

Rượu Mai Quế Lộ

5 g

Đường

20 g

Dầu Mè

5 g

Nước gia vị cô đặc MAGGI

10 g

Dầu Hào MAGGI

15 g

Sốt Hoisin

48 g

Chao

15 g

Chao trắng loại

135 g

Bột cam thảo

1.5 g

Ngũ Vị Hương

10 g

Củ Hành Tím

30 g

Tỏi băm

30 g

Gừng không gọt vỏ

30 g

Rau Tía Tô

10 g

Danh sách mua sắm

Dụng cụ và thiết bị

Cái rây

Chảo

Dao

Thông tin dinh dưỡng

Các bước thực hiện

28phút

5phút

10phút

5phút

3phút

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

28phút

Bước 1

Bắt đầu hẹn giờ

Cua sống mua về bạn chà và rửa sạch với nước, rồi chặt mỗi con thành 4 phần đều nhau. Với tía tô, bạn lặt lấy lá, rửa với nước sạch, vớt ra để ráo nước, su đó cắt

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

28phút

Bước 2

Bắt đầu hẹn giờ

Để chế biến phần nước sốt vừa giữ được hương vị đặc trưng vùng Đông Bắc, vừa tạo được sự khác biệt cho món Cua Rang Sốt Tía Tô bạn hãy ghi chú ngay lại công thức

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

28phút

Bước 3

Bắt đầu hẹn giờ

Sau khi đã chuẩn bị xong phần nước sốt xào, bạn bắt lên bếp 1 chảo khác, đổ ngập dầu, chờ dầu nóng thì thả từ từ phần cua đã sơ chế lúc nãy nào chiên với lửa lớn.

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

28phút

Bước 4

Bắt đầu hẹn giờ

Đến phần chế biến quan trọng nhất của món Cua Rang Sốt Tía Tô đây. Bạn hãy tiếp tục bắt chảo dầu lên bếp, phi thơm 1/2 hành, tỏi, gừng còn lại, rôi cho cua và nướ

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

28phút

Bước 5

Bắt đầu hẹn giờ

Để món ăn thêm phần hấp dẫn, bạn xếp cua ra dĩa, rưới nước sốt đều xung quanh và trang trí thêm với là tía tô. Bạn có thể ăn món Cua Rang Sốt Tía Tô với cơm và nh

Tải kèm hình ảnh

Cua Rang Sốt Tía Tô

Chia sẻ công thức

Nguyên Liệu

Dụng cụ và thiết bị

Mẹo và thủ thuật

Nguyên liệu được thêm vào danh sách mua sắm

Thông tin dinh dưỡng

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Chia sẻ đánh giá của bạn

Đánh giá công thức

Hiện tại chưa có đánh giá nào

Bạn có mẹo nấu ăn ngon, hãy chia sẻ ngay nhé!

Mẹo nấu ăn mới nhất

Bạn có mẹo nấu ăn ngon, hãy chia sẻ ngay nhé!