Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Skip to Main Content
Maggi
Maggi
  • Thực đơn
  • Các sản phẩm
  • Nấu nên cơ nghiệp
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Nguyên liệu địa phương - Maggi Biến tấu vạn nguyên liệu
  • More More
  • More
  • Tin nóng
  • Tìm
  • Maggi
    • Về chúng tôi
    • Lịch sử
  • Đăng ký / Đăng nhập
Maggi
  • Thực đơn
    • Thực đơn
    • Món dễ siêu tốc
    • Món khỏe ngon lành
    • Món mới thời thượng
    • Món quen vị lạ
    • Tất cả thực đơn
  • Các sản phẩm
  • Nấu nên cơ nghiệp
  • MyMenu Plan
  • Biến tấu vạn nguyên liệu
  • More
    • More
    • Tin nóng
    • Tìm
    • Maggi
      • Maggi
      • Lịch sử
      • Về chúng tôi
    • MAGGI của bạn
    • Đăng ký / Đăng nhập
thumb crop

Cua Xào Sa Tế Cay

(0)

Something went wrong!!!

Món dễ

•

40 phút

•

$

$

$

Share recipe

  • Facebook
  • Facebook messenger
  • Linkedin
  • Twitter
  • Pinterest
  • Thư điện tử

Nguyên Liệu

5 người ăn

Công thức này được tính cho 2 khẩu phần ăn. Số lượng nguyên liệu và thời gian nấu có thể thay đổi theo khẩu phần ăn. Bạn có thể tìm công thức chính xác theo khẩu phần ăn bạn muốn ở ĐÂY nhé:

ingredient_quantity
recipe ingredient
Cua sống
Cua Mẹo hay, xem ngay!
2.5  kilôgam
Hành tây
Hành Tây
100  g
Hành lá
Hành Lá
100  g
Ớt sừng
Ớt sừng băm
15  g
hành phi
Hành Phi Giòn
50  g
Đậu phộng rang dầu
Đậu Phộng Rang
100  g
Đường Vàng
Đường
30  g
179334
Ớt hiểm đỏ
15  g
MAGGI hạt nêm nấm hương
MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương
1  muỗng canh
Nước tương MAGGI Đậm Đặc
MAGGI Nước Tương
2  muỗng canh
Dầu hào Maggi
MAGGI Dầu Hào
2  muỗng canh

Cua

Để chọn được cua ngon, bạn quan sát bên ngoài thấy lớp vỏ có màu xám đục, dùng ngón tay ấn vào phần yếm cua thấy rắn chắc, thấy yếm to là cua ngon, nhiều thịt. Bạn không nên mua cua có càng và mai hơi xanh, yếm mềm.

Dụng cụ và thiết bị

srh_media_1729744455

Tủ đông

srh_media_1711973583

Chảo

srh_media_1711973583

Nĩa

Mẹo và thủ thuật

Khám phá mẹo và thủ thuật

X

Thông tin dinh dưỡng

Carbohydrate
23.31 g
Năng lượng
641.06 kcal

Các bước thực hiện

75phút

25phút

15phút

15phút

10phút

10phút

1

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

75phút

Bước 1
Bắt đầu hẹn giờ
Cua sau khi mua, bạn bỏ vào ngăn đá khoảng 15 phút để giúp việc sơ chế cua dễ hơn. Dùng bàn chải nhỏ chà kĩ phần mai, yếm và càng cua để loại bỏ bùn đất. Sau khi
2

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

75phút

Bước 2
Bắt đầu hẹn giờ
Làm nóng chảo với dầu ăn, chờ đến khi dầu nóng, bạn cho hành tây, ớt sa tế, ớt sừng cắt sợi vào đảo đều cho thơm. Bạn nên rang ớt sa tế trên lửa vừa để ớt không c
4

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

75phút

Bước 3
Bắt đầu hẹn giờ
Khi ớt đã xào xong, cho cua đã được hấp chín vào xào đều. Bạn nêm nếm món xào với dầu hào MAGGI sóng sánh, nước tương MAGGI và một ít đường. Xào trên lửa vừa để s
6

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

75phút

Bước 4
Bắt đầu hẹn giờ
Bày cua xào sa tế ra dĩa, trang trí thêm với hành lá và ngò tươi, thêm chút hành phi thơm giòn và đậu phộng rang lên mặt rồi thưởng thức ngay khi còn nóng thôi. C
thumb

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

75phút

Bước 5
Bắt đầu hẹn giờ
Cho cua ra dĩa, trang trí thêm với hành ngò tươi, thêm hành phi và đậu phộng rang lên mặt. Dùng nóng.

Chia sẻ đánh giá của bạn

Đánh giá của bạn
Hình ảnh
19 + 0 =
Please fill the captcha field

Đánh giá công thức

(0 Xếp hạng công thức)

Hiện tại chưa có đánh giá nào

  • facebook
  • YouTube
  • Liên hệ với chúng tôi
  • Chính sách và điều kiện
  • Chính sách riêng tư
  • Cookies