Đậu Bắp Xào Cay

Name: Đậu Bắp Xào Cay
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 28 min
Yield: 3 người ăn
Cuisine: Món Việt
Ingredients: Đậu Bắp; 1/2 muỗng cà phê Ớt Bằm; Dầu Ăn; 1 muỗng canh Tỏi/Hành Băm; Nước Tương Maggi; Hạt Nêm Maggi; Muối; Tiêu

(0)

Lưu ngay công thức

Món dễ

•

28 phút

Chỉ trong vài phút chế biến, có ngay món đậu bắp xào giòn giọt, đậm đà đượm chút cay cay của ớt rất đưa cơm. Thực hiện ngay món dễ siêu tốc cùng MAGGI!

Xem thêm

Thu gọn

Bắt đầu nấu ăn

Nguyên Liệu

3 người ăn

Đậu Bắp

500 g

Ớt sừng băm

0.5 muỗng cà phê

Dầu Ăn

3 muỗng canh

Tỏi/Hành Băm

1 muỗng canh

Nước tương MAGGI Thanh Dịu

3 muỗng canh

MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương

1 muỗng canh

Muối

0.5 muỗng cà phê

Tiêu Xay

0.5 muỗng cà phê

Đậu bắp

Để có món đậu bắp xào ngon, bạn chọn mua trái đậu bắp tươi và có kích thước nhỏ, thân đậu cứng giòn, không mềm. Đậu bắp lớn là đậu già, nhiều xơ, khi ăn kém giòn ngon hơn.

Danh sách mua sắm

Dụng cụ và thiết bị

bát

Muỗng nấu ăn

Phục vụ món ăn

Dao

Gậy gỗ

Thớt

Dao

Gậy gỗ

Muỗng nấu ăn

Thớt

bát

Phục vụ món ăn

Thớt

Dao

Gậy gỗ

Phục vụ món ăn

bát

Muỗng nấu ăn

Thớt

Gậy gỗ

bát

Phục vụ món ăn

Dao

Muỗng nấu ăn

Thông tin dinh dưỡng

Carbohydrate

16.63 g

Năng lượng

200.17 kcal

Các bước thực hiện

28phút

15phút

3phút

5phút

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

28phút

Bước 1

Bắt đầu hẹn giờ

Đậu bắp bạn rửa sạch, cắt bỏ phần đầu và một ít ở đuôi rồi ngâm qua với nước muối loãng khoảng 5 phút cho bớt phần nhớt rồi xả lại với nước để ráo hẳn. Ớt tươi cắt bỏ cuống và hạt bên trong rồi bằm nhuyễn.

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

28phút

Bước 2

Bắt đầu hẹn giờ

Làm nóng chảo với dầu ăn, cho hành và tỏi băm vào phi thơm đến khi vàng thì thêm đậu bắp vào xào lửa lớn cho cháy cạnh, múc ra dĩa để riêng.

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

28phút

Bước 3

Bắt đầu hẹn giờ

Làm nóng thêm một ít dầu ăn rồi lần lượt cho ớt, tiêu, đường, nước tương MAGGI và hạt nêm MAGGI nấm hương vào khuấy đều đến khi gia vị tan và hòa vào nhau. Sau đó, cho đậu bắp vào đảo đều khoảng 2 phút cho thấm là được.

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

28phút

Bước 4

Bắt đầu hẹn giờ

Trình bày món đậu bắp xào cay vào dĩa, dùng nóng cùng cơm trắng. Miếng đậu bắp xào chín tái, giòn ngọt tự nhiên thấm gia vị mặn ngọt vừa ăn, thêm chút cay cay của ớt ngon tuyệt. Vừa dễ làm, vừa nhanh chóng có món ngon thì còn gì đắn đo mà không thử ngay phải không nào!

Tải kèm hình ảnh

Đậu Bắp Xào Cay

Chia sẻ công thức

Nguyên Liệu

Dụng cụ và thiết bị

Mẹo và thủ thuật

Nguyên liệu được thêm vào danh sách mua sắm

Thông tin dinh dưỡng

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Chia sẻ đánh giá của bạn

Đánh giá công thức

Hiện tại chưa có đánh giá nào

Bạn có mẹo nấu ăn ngon, hãy chia sẻ ngay nhé!

Mẹo nấu ăn mới nhất

Bạn có mẹo nấu ăn ngon, hãy chia sẻ ngay nhé!