Công thức này được tính cho 2 khẩu phần ăn. Số lượng nguyên liệu và thời gian nấu có thể thay đổi theo khẩu phần ăn. Bạn có thể tìm công thức chính xác theo khẩu phần ăn bạn muốn ở ĐÂY nhé:
Nếu sử dụng chả cá tươi, bạn vo chả cá thành những viên cá nhỏ vừa ăn. Với cá viên đông lạnh, bạn cho cá vào lò vi sóng rã đông khoảng 5 phút. Đậu cove rửa sạch, tước bỏ xơ và lặt 2 đầu rồi để ráo, cắt khúc vừa ăn. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt sợi.
Bước 2
5 phút
Làm nóng dầu trên chảo và cho tỏi đập dập vào phi thơm. Khi tỏi đã vàng, bạn cho đậu cove và cà rốt, cá viên vào xào. Đảo đều tay khoảng 5 phút, sau đó nêm nếm món ăn với dầu hào MAGGI xào óng ánh, trộn các nguyên liệu trên chảo để gia vị thấm đều.
Bước 3
3 phút
Cuối cùng cho hành ngò vào trộn đều, tắt bếp và bày món ăn ra dĩa dùng nóng. Bạn có thể rắc thêm chút tiêu xay cho thơm và ăn kèm nước tương MAGGI với ớt lát cho đậm đà. Đậu cove xào cá viên ngon ngọt, đầy đủ dinh dưỡng, lại dễ chế biến chỉ trong vài phút, bỏ túi ngay thôi nàng ơi!
Bước 1
/
3
Nếu sử dụng chả cá tươi, bạn vo chả cá thành những viên cá nhỏ vừa ăn. Với cá viên đông lạnh, bạn cho cá vào lò vi sóng rã đông khoảng 5 phút. Đậu cove rửa sạch, tước bỏ xơ và lặt 2 đầu rồi để ráo, cắt khúc vừa ăn. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt sợi.
Bước 2
/
3
Làm nóng dầu trên chảo và cho tỏi đập dập vào phi thơm. Khi tỏi đã vàng, bạn cho đậu cove và cà rốt, cá viên vào xào. Đảo đều tay khoảng 5 phút, sau đó nêm nếm món ăn với dầu hào MAGGI xào óng ánh, trộn các nguyên liệu trên chảo để gia vị thấm đều.
Bước 3
/
3
Cuối cùng cho hành ngò vào trộn đều, tắt bếp và bày món ăn ra dĩa dùng nóng. Bạn có thể rắc thêm chút tiêu xay cho thơm và ăn kèm nước tương MAGGI với ớt lát cho đậm đà. Đậu cove xào cá viên ngon ngọt, đầy đủ dinh dưỡng, lại dễ chế biến chỉ trong vài phút, bỏ túi ngay thôi nàng ơi!