Đậu Hủ Nhồi Nấm

Name: Đậu Hủ Nhồi Nấm
Prep time: 12 min
Cook time: 33 min
Total time: 47 min
Yield: 2 người ăn
Cuisine: Món Việt,Món Á
Ingredients: 2 miếng Đậu Hũ Chiên; 4 tai Nấm Mèo Đen / Trắng; 4 tai Nấm Đông Cô; 1 củ Cà Rốt; 3 nhánh Hành Lá; Đường Trắng; Bột Bắp; Hạt Nêm Maggi Nấm Hương; Nước Tương Maggi; Hành Boaro; Nước; Ớt xắt lát

(0)

Lưu ngay công thức

Món dễ

•

47 phút

Cùng MAGGI làm ngay Đậu Hủ Nhồi Nấm bùi bùi, thơm thơm quyện cùng nước sốt đậm đà mang đến cho cả gia đình món khỏe ngon lành giàu dinh dưỡng.

Xem thêm

Thu gọn

Bắt đầu nấu ăn

Nguyên Liệu

2 người ăn

Đậu Hũ Chiên

2 miếng

Nấm mèo đã ngâm mềm

4 tai

Nấm linh chi nâu hoặc nấm đông cô

4 tai

Cà Rốt

1 củ

Hành Lá

3 nhánh

Đường Trắng

3 g

Bột Bắp

3 muỗng canh

MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương

0.67 muỗng canh

Nước tương MAGGI Thanh Dịu

1 muỗng canh

Tỏi Ta

10 g

Nước lọc

0.5 bát

Ớt Xắt Lát

5 g

Danh sách mua sắm

Dụng cụ và thiết bị

Phục vụ món ăn

Gậy gỗ

Thớt

Dao

Muỗng nấu ăn

bát

Thớt

Dao

Muỗng nấu ăn

Gậy gỗ

bát

Phục vụ món ăn

Muỗng nấu ăn

Dao

Thớt

bát

Gậy gỗ

Phục vụ món ăn

bát

Gậy gỗ

Dao

Thớt

Muỗng nấu ăn

Thông tin dinh dưỡng

Carbohydrate

32.05 g

Năng lượng

172.6 kcal

Các bước thực hiện

47phút

12phút

3phút

15phút

2phút

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

47phút

Bước 1

Bắt đầu hẹn giờ

Rửa sạch các nguyên liệu trước khi sơ chế. Nấm mèo, nấm đông cô đã ngâm rửa sạch băm nhuyễn, cà rốt gọt vỏ xắt hạt lựu, hành Boaro và hành lá băm nhỏ.

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

47phút

Bước 2

Bắt đầu hẹn giờ

Làm nhân nhồi đậu hủ: rạch phần giữa của miếng đậu, chú ý chừa lại phần mép 2 bên, dùng muỗng múc ruột đậu hủ ra trộn với nấm mèo, đông cô, cà rốt và hành Boaro, thêm hạt nêm MAGGI nấm hương, nước tương MAGGI cho vừa ăn rồi nhồi lại vào miếng đậu.

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

47phút

Bước 3

Bắt đầu hẹn giờ

Làm nước sốt: Bắc chảo lên bếp, phi thơm hành, cho cà rốt và hỗn hợp bột bắp (bột bắp pha với 1/2 chén nước). Cho tiếp nước tương MAGGI, hạt nêm MAGGI nấm hương vào đun sôi để hỗn hợp sền sệt rồi tắt bếp.

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

47phút

Bước 4

Bắt đầu hẹn giờ

Đun nóng chảo dầu khác, cho đậu hủ đã nhồi nhân vào chiên vàng đều 2 mặt.

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

47phút

Bước 5

Bắt đầu hẹn giờ

Cho đậu đã chiên ra dĩa, rưới nước sốt lên trên, cho thêm ít tiêu, hành hoa trang trí. Dùng chung với nước tương MAGGI và ớt xắt. Món Đậu Hủ Nhồi Nấm với các nguyên liệu đều rất giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, vị bùi bùi, thơm nức mũi lại đẹp mắt sẽ thu hút bất kì ai, sẽ là món ăn phù hợp cho cả nhà để nâng cao sức khỏe và tinh thần.

Tải kèm hình ảnh

Đậu Hủ Nhồi Nấm

Chia sẻ công thức

Nguyên Liệu

Dụng cụ và thiết bị

Mẹo và thủ thuật

Nguyên liệu được thêm vào danh sách mua sắm

Thông tin dinh dưỡng

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Chia sẻ đánh giá của bạn

Đánh giá công thức

Hiện tại chưa có đánh giá nào

Bạn có mẹo nấu ăn ngon, hãy chia sẻ ngay nhé!

Mẹo nấu ăn mới nhất

Bạn có mẹo nấu ăn ngon, hãy chia sẻ ngay nhé!