Đậu Hủ Nhồi Nấm

50phút

Món dễ

Nguyên Liệu

2 người ăn

Đậu Hũ Chiên

2 miếng

Nấm Mèo Đen / Trắng

4 tai

Nấm Đông Cô

4 tai

Cà Rốt

1 củ

Hành Lá

3 nhánh

Đường Trắng

3 g

Bột Bắp

3 muỗng canh

MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương

0.5 muỗng canh

MAGGI Nước Tương

1 muỗng canh

Sao chép

Dinh Dưỡng

Năng lượng

164.03 kcal

Canxi

69.85 mg

Chất đạm

4.29 g

Carbohydrate

30.98 g

Chất béo

2.91 g

Bước 1

15 phút

Rửa sạch nguyên liệu trước khi sơ chế. Hướng dẫn tạo nhân nhồi đậu hủ: - Đậu hủ chiên cắt làm 2. Dùng muỗng múc ruột đậu hủ ra trộn với nấm mèo, đông cô, cà rốt và hành boaro, nêm nếm gia vị MG vừa ăn rồi nhồi vào đậu hủ

Bước 2

15 phút

Cách làm nước sốt : Phi thơm hành,cho cà rốt+ nước bột ngô( bột ngô pha 1/2 chén nước)

Bước 3

5 phút

Cho tiếp Nước tương MAGGI + Hạt nêm MAGGI vào đun sôi để hỗn hợp sền sệt rồi tắt bếp

Bước 4

15 phút

Cho dầu vào chảo cho nóng rồi bỏ đậu hủ có nhồi nguyên liệu vào chiên vàng 2 mặt Cho đậu đã chiên ra dĩa cho nước sốt đã thực hiện lên trên, cho thêm ít tiêu, hành hoa trang trí. Dùng chung với nước tương ớt sắt khoanh