30 phút
Món dễ
Cải Chua Xào Thịt Heo Quay
Nguyên Liệu
4
servings
ingredient_quantity
recipe ingredient
Cải Chua
400
g
Thịt Heo Quay
200
g
Hành Ngò
20
g
Tiêu
3
g
Tỏi
50
g
Dầu Ăn
2
muỗng canh
2
muỗng canh
.
Dinh Dưỡng
Carbohydrate
8.76 g
Năng lượng
358.82 kcal
Chất béo
33.62 g
Chất đạm
6.06 g
Nấu Ngay
30 Phút
-
Bước 1
5 phútBạn cần cắt heo quay thành từng miếng vừa có độ dày tầm 1.5cm. Với cải chua, hãy rửa sạch, tách từng cọng rồi thái khúc cỡ 3cm. Lưu ý hãy bỏ bớt phần lá thừa ở đuôi cải. Bạn cũng lột vỏ tỏi, rửa qua rồi băm cho nhuyễn mịn![Cải Chua Xào Thịt Heo Quay]()
-
Bước 2
8 phútCho dầu vào chảo, đun dầu nóng thì phi tỏi cho vàng thơm, tiếp đến thêm thịt quay cùng dưa chua vào. Xào đều tay khoảng 5 phút thì nêm nếm dầu hào MAGGI. Bạn đảo đều cho nguyên liệu được ngấm vị. Khi thấy cải chua vừa chín tới thì tắt bếp.![Cải Chua Xào Thịt Heo Quay]()
-
Bước 3
2 phútThêm hành ngò đã được thái nhuyễn vào chảo, đảo một vòng thì nhấc xuống, múc món Cải chua xào thịt heo quay ra dĩa, bạn rắc thêm chút tiêu, dùng cùng cơm nóng sẽ rất hợp. Da heo giòn thơm cùng vị cải chua dịu thêm lớp thịt béo mềm, đảm bảo càng ăn càng ghiền đấy nhé!![Cải Chua Xào Thịt Heo Quay]()
Tran Quoc Anh