Gà Kho Nước Tương Rau Củ

Name: Gà Kho Nước Tương Rau Củ
Prep time: PM15.00T
Cook time: PM15.00T
Total time: PM30.00T
Cuisine: Món Việt
Ingredients: 400 g Thịt Gà; 100 g Cà Rốt; 100 g Bông Cải Xanh/Trắng; 200 g Ớt Chuông; 2 củ Hành Tây; 10 g Tỏi/Hành Băm; 2 muỗng canh Đường Trắng; 1 muỗng canh Dầu Ăn; 2 muỗng canh MAGGI Nước Tương

30phút

Món dễ

Thêm ngon, thêm khỏe với món gà kho nước tương rau củ vừa nhiều chất xơ, vừa khỏe mạnh! Thay vì kho món gà theo cách bình thường, hãy thử thêm các loại rau củ vừa giúp tăng chất xơ và vitamin, đồng thời tăng độ ngon miệng, giòn dai sật sật của các loại rau củ. Đặc biệt, kết hợp với nước tương MAGGI Đậm đặc, cho món gà vừa thấm đều, vừa đậm đà, thơm lừng mùi đậu nành đặc trưng.

Nguyên Liệu

4 người ăn

Thịt Gà

400 g

Cà Rốt

100 g

Bông Cải Xanh/Trắng

100 g

Ớt Chuông

200 g

Hành Tây

2 củ

Tỏi/Hành Băm

10 g

Đường Trắng

2 muỗng canh

Dầu Ăn

1 muỗng canh

MAGGI Nước Tương

2 muỗng canh

Sao chép

Dinh Dưỡng

Năng lượng

327.48 kcal

Canxi

39.7 mg

Chất đạm

20.47 g

Carbohydrate

19.91 g

Chất béo

18.59 g

Bước 1

15 phút

Chuẩn bị: Thịt gà cắt bớt phần mỡ thừa, cắt miếng vừa ăn rồi rửa với muối. Sơ chế & Ướp: Gà sau khi rửa sạch, ướp với tỏi băm, hành băm, Hạt nêm Nấm hương MAGGI, 1 thìa Nước tương MAGGI, 1 thìa cà phê đường và trộn đều. Ướp trong 15 phút.

Bước 2

15 phút

Chế biến: Bắc chảo, cho dầu ăn và 1 thìa cà phê đường để tạo màu. Cho gà đã ướp vào đảo đến khi săn lại, thêm 1 thìa nước tương MAGGI

Bước 3

15 phút

Thêm rau đã chần sơ vào đảo đều trong 2 phút đến khi nước cạn.

Bước 5

10 phút

Tắt bếp. Trút ra ăn kèm với cơm và rau xà lách

Bước 1 / 4

Bước 2 / 4

Chế biến: Bắc chảo, cho dầu ăn và 1 thìa cà phê đường để tạo màu. Cho gà đã ướp vào đảo đến khi săn lại, thêm 1 thìa nước tương MAGGI

Bước 3 / 4

Thêm rau đã chần sơ vào đảo đều trong 2 phút đến khi nước cạn.

Bước 5 / 4

Tắt bếp. Trút ra ăn kèm với cơm và rau xà lách

Công thức dưới dạng PDF

Tải xuống

Tải kèm hình ảnh

60 của 100

Cân bằng bữa ăn của bạn

MyMenu IQ™

60 của 100

Đạt cân bằng

Bữa ăn của bạn đạt cân bằng

Cân bằng bữa ăn của bạn

Món phụ

Thêm món

Xem thêm

bây giờ hãy thưởng thức bữa ăn của bạn!

Trở lại

Cùng tìm hiểu thêm về MyMenu IQ™

Thế nào là một thực đơn cân bằng?

Một thực đơn cân bằng cung cấp nhiều nhóm thực phẩm và các chất dinh dưỡng thiết yếu.

MyMenu IQ ™ chấm điểm dinh dưỡng cho mỗi thực đơn dựa trên hàm lượng năng lượng và các chất dinh dưỡng trong thực đơn đó, và phần đóng góp của các chất cho việc đạt mức khuyến nghị dinh dưỡng dựa trên chế độ ăn 2.000 kcal hàng ngày cho một người trưởng thành trung bình.

MyMenu IQ ™ hướng dẫn bạn chọn thực đơn cân bằng theo thang điểm từ 0 đến 100, tập trung vào bữa ăn chính."

Điểm dinh dưỡng MyMenu IQ™ là gì nhỉ?

Làm thế nào để bữa ăn thêm dinh dưỡng nhỉ? (0 - 44)

Hãy cải thiện cân bằng dinh dưỡng của thực đơn này để giúp bạn đáp ứng các khuyến nghị về chế độ ăn uống và dinh dưỡng.

Đạt cân bằng (45 - 69)

Thực đơn của bạn đạt cân bằng dinh dưỡng, cung cấp nhiều nhóm thực phẩm và các chất dinh dưỡng thiết yếu.

Cân bằng tuyệt vời (70 - 100)

Thực đơn của bạn đạt chuẩn cân bằng dinh dưỡng tuyệt vời, cung cấp đa dạng các chất dinh dưỡng thiết yếu.

"Điểm MyMenu IQ ™ áp dụng cho các công thức nấu ăn như được mô tả trên trang web. Dữ liệu thành phần dinh dưỡng cho các nguyên liệu và sản phẩm thực phẩm được dựa trên Cơ sở dữ liệu Thành phần thực phẩm tiêu chuẩn như USDA SR28, BLS32 cũng như dữ liệu trên nhãn thực phẩm."

Bảng phân tích hàm lượng năng lượng là gì nhỉ?

Chất đạm

20.5g / 25%

Carbohydrate

19.9g / 24%

Chất béo

18.6g / 50%

"Bảng phân tích hàm lượng năng lượng cho biết lượng dinh dưỡng đa lượng (tức là carbohydrate - chất bột đường, protein - đạm và chất béo) có trong một khẩu phần của công thức và mức đóng góp tương đối của chúng (tính bằng%) vào tổng hàm lượng năng lượng của khẩu phần."

Mẹo dinh dưỡng

Hãy thỏa sức sáng tạo món ăn của bạn cùng cac sản phẩm vừa ngon vừa khỏe của MAGGI Bạn có biết thêm rau và củ vào bước cuối khi nấu sẽ giúp rau củ giữ trọn được màu sắc tự nhiên và các dưỡng chất?
Nhớ bổ sung Vitamin C từ cam, dứa, chanh để giúp cơ thể chuyển hóa chất sắt
Món ăn này đủ lượng muối và dầu ăn cần thiết để cho bạn một bữa ăn ngon khỏe! Bạn không cần thêm gì cả!"