Gà Kho Nước Tương Rau Củ

Name: Gà Kho Nước Tương Rau Củ
Prep time: PM15.00T
Cook time: PM15.00T
Total time: PM30.00T
Cuisine: Món Việt
Ingredients: 400 g Thịt Gà; 100 g Cà Rốt; 100 g Bông Cải Xanh/Trắng; 200 g Ớt Chuông; 2 củ Hành Tây; 10 g Tỏi/Hành Băm; 2 muỗng canh Đường Trắng; 1 muỗng canh Dầu Ăn; 2 muỗng canh MAGGI Nước Tương; 1 muỗng cà phê Muối; 30 g Xà Lách; 1 muỗng cà phê MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương

(0)

30phút

Món dễ

Nguyên Liệu

4 người ăn

Thịt Gà

400 g

Cà Rốt

100 g

Bông Cải Xanh/Trắng

100 g

Ớt Chuông

200 g

Hành Tây

2 củ

Tỏi/Hành Băm

10 g

Đường Trắng

2 muỗng canh

Dầu Ăn

1 muỗng canh

MAGGI Nước Tương

2 muỗng canh

Muối

1 muỗng cà phê

Xà Lách

30 g

MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương

1 muỗng cà phê

Sao chép

Dinh Dưỡng

Bước 1

15 phút

Thịt gà bỏ bớt phần mỡ thừa, rửa sạch với nước muối cho hết mùi tanh, cắt miếng vừa ăn. Ướp thịt gà với tỏi băm, hành băm, hạt nêm MAGGI nấm hương, 1 muỗng nước tương MAGGI, 1 muỗng canh đường trộn đều, ướp trong 15 phút. Rửa sạch rau củ và cắt hạt lựu to, chần sơ.

Bước 2

15 phút

Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn và 1 muỗng canh đường để tạo màu. Cho gà đã ướp vào đảo đến khi săn lại, thêm vào phần nước tương MAGGI còn lại. Sau đó thêm rau đã chần sơ vào đảo đều trong 2 phút đến khi nước cạn.

Bước 3

10 phút

Tắt bếp. Trút ra ăn kèm với cơm và rau xà lách tươi mát vừa quen vừa lạ sẽ khiến bạn không thể nào quên. Thịt gà mặn ngọt vừa phải, rau củ thanh mát đẹp mắt sẽ là món ngon cuối tuần cực hợp để bạn chiêu đãi cả nhà.