Gà Luộc Lá Chanh

Name: Gà Luộc Lá Chanh
Prep time: PM10.00T
Cook time: PM40.00T
Total time: PM60.00T
Cuisine: Món Việt
Ingredients: Gà Thiến Hoặc Gà Mái Tơ; 1 quả Chanh; 15 lá Lá Chanh Non; Gừng; Tiêu; Hành; Hạt nêm Maggi

60phút

Món dễ

Nguyên Liệu

4 người ăn

500 g

Gà Thiến Hoặc Gà Mái Tơ

Chanh

15 lá

Lá Chanh Non

10 g

Gừng

1 muỗng cà phê

Tiêu

5 g

Hành Khô

1 muỗng canh

MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương

Sao chép

Dinh Dưỡng

Chất béo

18.77 g

Chất đạm

23.97 g

Carbohydrate

5.61 g

Năng lượng

291.08 kcal

Canxi

32.41 mg

Bước 1

10 phút

Gà làm sạch, mổ moi cài cổ cánh, chân gà lại cho gọn, để ráo nước

Bước 2

40 phút

Cho nước vào nồi ( lượng nước vừa đủ ngập gà) đặt lên bếp đun lăn tăn sôi cho ít muối và gừng, 1 muỗng hạt nêm Maggi, hành( đập dập) rồi bỏ gà vào, tiếp tục đun nhỏ lửa khi nước luộc nổi nhiều váng mỡ gà nổi lên dùng que vót nhọn đâm thử vào đùi gà, thấy nước tiết ra không đỏ là gà chín.

Bước 3

10 phút

Vớt gà ra treo lên cho chóng nguội và để ráo nước. Để gà thật nguội mới chặt miếng bày vào đĩa lật phía da gà lên trên, rắc lá chanh thái thật nhỏ. Khi ăn chấm muối rang, hạt tiêu hòa với nước chanh vắt.

Bước 1 3

Gà làm sạch, mổ moi cài cổ cánh, chân gà lại cho gọn, để ráo nước

Bước 2 3

Bước 3 3

Công thức dưới dạng PDF

Tải xuống

Tải kèm hình ảnh

35 của 100

Cân bằng bữa ăn của bạn

MyMenu IQ™

35 của 100

Làm thế nào để bữa ăn thêm dinh dưỡng nhỉ?

Bữa ăn của bạn chưa cân bằng

Cân bằng bữa ăn của bạn

Món phụ

Thêm món

Xem thêm

bây giờ hãy thưởng thức bữa ăn của bạn!

Trở lại

Cùng tìm hiểu thêm về MyMenu IQ™

Thế nào là một thực đơn cân bằng?

Một thực đơn cân bằng cung cấp nhiều nhóm thực phẩm và các chất dinh dưỡng thiết yếu.

MyMenu IQ ™ chấm điểm dinh dưỡng cho mỗi thực đơn dựa trên hàm lượng năng lượng và các chất dinh dưỡng trong thực đơn đó, và phần đóng góp của các chất cho việc đạt mức khuyến nghị dinh dưỡng dựa trên chế độ ăn 2.000 kcal hàng ngày cho một người trưởng thành trung bình.

MyMenu IQ ™ hướng dẫn bạn chọn thực đơn cân bằng theo thang điểm từ 0 đến 100, tập trung vào bữa ăn chính."

Điểm dinh dưỡng MyMenu IQ™ là gì nhỉ?

Làm thế nào để bữa ăn thêm dinh dưỡng nhỉ? (0 - 44)

Hãy cải thiện cân bằng dinh dưỡng của thực đơn này để giúp bạn đáp ứng các khuyến nghị về chế độ ăn uống và dinh dưỡng.

Đạt cân bằng (45 - 69)

Thực đơn của bạn đạt cân bằng dinh dưỡng, cung cấp nhiều nhóm thực phẩm và các chất dinh dưỡng thiết yếu.

Cân bằng tuyệt vời (70 - 100)

Thực đơn của bạn đạt chuẩn cân bằng dinh dưỡng tuyệt vời, cung cấp đa dạng các chất dinh dưỡng thiết yếu.

"Điểm MyMenu IQ ™ áp dụng cho các công thức nấu ăn như được mô tả trên trang web. Dữ liệu thành phần dinh dưỡng cho các nguyên liệu và sản phẩm thực phẩm được dựa trên Cơ sở dữ liệu Thành phần thực phẩm tiêu chuẩn như USDA SR28, BLS32 cũng như dữ liệu trên nhãn thực phẩm."

Bảng phân tích hàm lượng năng lượng là gì nhỉ?

Chất béo

18.8g / 58%

Chất đạm

24g / 34%

Carbohydrate

5.6g / 7%

"Bảng phân tích hàm lượng năng lượng cho biết lượng dinh dưỡng đa lượng (tức là carbohydrate - chất bột đường, protein - đạm và chất béo) có trong một khẩu phần của công thức và mức đóng góp tương đối của chúng (tính bằng%) vào tổng hàm lượng năng lượng của khẩu phần."

Mẹo dinh dưỡng

Hãy thỏa sức sáng tạo món ăn của bạn cùng cac sản phẩm vừa ngon vừa khỏe của MAGGI Bạn có biết thêm rau và củ vào bước cuối khi nấu sẽ giúp rau củ giữ trọn được màu sắc tự nhiên và các dưỡng chất?
Nhớ bổ sung Vitamin C từ cam, dứa, chanh để giúp cơ thể chuyển hóa chất sắt
Món ăn này đủ lượng muối và dầu ăn cần thiết để cho bạn một bữa ăn ngon khỏe! Bạn không cần thêm gì cả!"