Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Gà Luộc Lá Chanh

0
60 phút
Món dễ

Nguyên Liệu

-
4 người ăn
+

Công thức này được tính cho 2 khẩu phần ăn. Số lượng nguyên liệu và thời gian nấu có thể thay đổi theo khẩu phần ăn. Bạn có thể tìm công thức chính xác theo khẩu phần ăn bạn muốn ở ĐÂY nhé: Xem ngay!

500 g
Gà Thiến Hoặc Gà Mái Tơ
1 
Chanh
15 
Lá Chanh Non
10 g
Gừng
1 muỗng cà phê
Tiêu
5 g
Hành Khô

Mẹo và thủ thuật

Khám phá mẹo và thủ thuật

Danh Sách Nguyên Liệu

Chọn Từ Danh Sách Nguyên Liệu

Sao chép
Nguyên liệu đã sao chép vào clipboard của bạn, hãy dán vào ứng dụng note nhé!
.

Dinh Dưỡng

Chất béo
18.77 g
Chất đạm
23.97 g
Carbohydrate
5.61 g
Năng lượng
291.08 kcal
Canxi
32.41 mg
Cách Nấu

Nấu Ngay

60 Phút
Bước 1
10 phút
Gà làm sạch, mổ moi cài cổ cánh, chân gà lại cho gọn, để ráo nước Gà Luộc Lá Chanh
Bước 2
40 phút
Cho nước vào nồi ( lượng nước vừa đủ ngập gà) đặt lên bếp đun lăn tăn sôi cho ít muối và gừng, 1 muỗng hạt nêm Maggi, hành( đập dập) rồi bỏ gà vào, tiếp tục đun nhỏ lửa khi nước luộc nổi nhiều váng mỡ gà nổi lên dùng que vót nhọn đâm thử vào đùi gà, thấy nước tiết ra không đỏ là gà chín. Gà Luộc Lá Chanh
Bước 3
10 phút
Vớt gà ra treo lên cho chóng nguội và để ráo nước. Để gà thật nguội mới chặt miếng bày vào đĩa lật phía da gà lên trên, rắc lá chanh thái thật nhỏ. Khi ăn chấm muối rang, hạt tiêu hòa với nước chanh vắt. Gà Luộc Lá Chanh
Gà Luộc Lá Chanh

Bước 1 3

Gà làm sạch, mổ moi cài cổ cánh, chân gà lại cho gọn, để ráo nước

Gà Luộc Lá Chanh

Bước 2 3

Cho nước vào nồi ( lượng nước vừa đủ ngập gà) đặt lên bếp đun lăn tăn sôi cho ít muối và gừng, 1 muỗng hạt nêm Maggi, hành( đập dập) rồi bỏ gà vào, tiếp tục đun nhỏ lửa khi nước luộc nổi nhiều váng mỡ gà nổi lên dùng que vót nhọn đâm thử vào đùi gà, thấy nước tiết ra không đỏ là gà chín.

Gà Luộc Lá Chanh

Bước 3 3

Vớt gà ra treo lên cho chóng nguội và để ráo nước. Để gà thật nguội mới chặt miếng bày vào đĩa lật phía da gà lên trên, rắc lá chanh thái thật nhỏ. Khi ăn chấm muối rang, hạt tiêu hòa với nước chanh vắt.

Công thức dưới dạng PDF
Tải xuống
Cảm ơn vì sự đánh giá của bạn!
Cùng đánh giá Công thức “Sáng tạo món quen” này nhé!

Bạn đã đánh giá công thức / sản phẩm này.

Số sao bạn muốn đánh giá Cho công thức này là…

Gửi đi
Asset 10