Ghẹ Xào Sữa Hạnh Nhân

(0)

30phút

Món dễ

Nguyên Liệu

1 servings

MAGGI Dầu Hào

2 muỗng canh

Hạnh Nhân

50 g

Ghẹ

200 g

Sữa Bò

200 g

Bột Năng

30 g

Đường Trắng

2.5 g

Nước

1 lít

Ngò

10 g

Dầu Ăn

1 muỗng canh

Sao chép

Dinh Dưỡng

Năng lượng

859.3 kcal

Canxi

563.33 mg

Chất đạm

53.86 g

Carbohydrate

56.44 g

Chất béo

48.1 g

Bước 1
15 phút

Bạn làm nóng chảo, cho hạnh nhân vào rang thơm rồi đổ ra dĩa. Với ghẹ, bạn rửa sạch sau đó đặt vào nồi, thêm nước và bắt đầu luộc, khi ghẹ chín hãy để nguội rồi bóc lấy thịt. Bạn cho từ từ sữa bò vào bột năng, khuấy đều cho bột tan hoàn toàn, nếu muốn vị đậm hơn, bạn có thể nêm thêm gia vị.
Bước 2
20 phút

Đổ dầu vào chảo, đun nóng rồi cho hỗn hợp sữa cùng bột năng vào. Khuấy đều đến khi hỗn hợp sôi lăn tăn thì thêm hạnh nhân cùng thịt ghẹ. Xào đến khi hỗn hợp sệt dần hãy thêm dầu hào MAGGI, đảo đều trong 2 phút là có thể tắt bếp.
Bước 3
5 phút

Cho món ghẹ xào sữa hạnh nhân vào dĩa, trang trí thêm ít rau ngò cho bắt mắt. Món ngon có thể kết hợp cùng cơm trắng và ăn khi còn nóng. Vị béo của sữa ngấm vào thịt cua ngọt thanh cùng với hạt hạnh nhân bùi thơm sẽ đem đến một trải nghiệm vị giác thật tuyệt vời đó nha!

Bước 1 / 3

Bạn làm nóng chảo, cho hạnh nhân vào rang thơm rồi đổ ra dĩa. Với ghẹ, bạn rửa sạch sau đó đặt vào nồi, thêm nước và bắt đầu luộc, khi ghẹ chín hãy để nguội rồi bóc lấy thịt. Bạn cho từ từ sữa bò vào bột năng, khuấy đều cho bột tan hoàn toàn, nếu muốn vị đậm hơn, bạn có thể nêm thêm gia vị.

Bước 2 / 3

Đổ dầu vào chảo, đun nóng rồi cho hỗn hợp sữa cùng bột năng vào. Khuấy đều đến khi hỗn hợp sôi lăn tăn thì thêm hạnh nhân cùng thịt ghẹ. Xào đến khi hỗn hợp sệt dần hãy thêm dầu hào MAGGI, đảo đều trong 2 phút là có thể tắt bếp.

Bước 3 / 3

Cho món ghẹ xào sữa hạnh nhân vào dĩa, trang trí thêm ít rau ngò cho bắt mắt. Món ngon có thể kết hợp cùng cơm trắng và ăn khi còn nóng. Vị béo của sữa ngấm vào thịt cua ngọt thanh cùng với hạt hạnh nhân bùi thơm sẽ đem đến một trải nghiệm vị giác thật tuyệt vời đó nha!

Công thức dưới dạng PDF

Tải kèm hình ảnh

80 của 100

Cân bằng bữa ăn của bạn

MyMenu IQ™

80 của 100

Cân bằng tuyệt vời

Bữa ăn của bạn đạt chuẩn cân bằng tuyệt vời

Cân bằng bữa ăn của bạn

Món phụ

Thêm món

Tráng miệng

Thêm món

Khai vị

Thêm món

Xem thêm

bây giờ hãy thưởng thức bữa ăn của bạn!

Trở lại

Cùng tìm hiểu thêm về MyMenu IQ™

Thế nào là một thực đơn cân bằng?

Một thực đơn cân bằng cung cấp nhiều nhóm thực phẩm và các chất dinh dưỡng thiết yếu.

MyMenu IQ ™ chấm điểm dinh dưỡng cho mỗi thực đơn dựa trên hàm lượng năng lượng và các chất dinh dưỡng trong thực đơn đó, và phần đóng góp của các chất cho việc đạt mức khuyến nghị dinh dưỡng dựa trên chế độ ăn 2.000 kcal hàng ngày cho một người trưởng thành trung bình.

MyMenu IQ ™ hướng dẫn bạn chọn thực đơn cân bằng theo thang điểm từ 0 đến 100, tập trung vào bữa ăn chính."

Điểm dinh dưỡng MyMenu IQ™ là gì nhỉ?

Làm thế nào để bữa ăn thêm dinh dưỡng nhỉ? (0 - 44)

Hãy cải thiện cân bằng dinh dưỡng của thực đơn này để giúp bạn đáp ứng các khuyến nghị về chế độ ăn uống và dinh dưỡng.

Đạt cân bằng (45 - 69)

Thực đơn của bạn đạt cân bằng dinh dưỡng, cung cấp nhiều nhóm thực phẩm và các chất dinh dưỡng thiết yếu.

Cân bằng tuyệt vời (70 - 100)

Thực đơn của bạn đạt chuẩn cân bằng dinh dưỡng tuyệt vời, cung cấp đa dạng các chất dinh dưỡng thiết yếu.

"Điểm MyMenu IQ ™ áp dụng cho các công thức nấu ăn như được mô tả trên trang web. Dữ liệu thành phần dinh dưỡng cho các nguyên liệu và sản phẩm thực phẩm được dựa trên Cơ sở dữ liệu Thành phần thực phẩm tiêu chuẩn như USDA SR28, BLS32 cũng như dữ liệu trên nhãn thực phẩm."

Bảng phân tích hàm lượng năng lượng là gì nhỉ?

Chất đạm

53.9g / 24%

Carbohydrate

56.4g / 25%

Chất béo

48.1g / 50%

"Bảng phân tích hàm lượng năng lượng cho biết lượng dinh dưỡng đa lượng (tức là carbohydrate - chất bột đường, protein - đạm và chất béo) có trong một khẩu phần của công thức và mức đóng góp tương đối của chúng (tính bằng%) vào tổng hàm lượng năng lượng của khẩu phần."

Mẹo dinh dưỡng

Hãy thỏa sức sáng tạo món ăn của bạn cùng cac sản phẩm vừa ngon vừa khỏe của MAGGI Bạn có biết thêm rau và củ vào bước cuối khi nấu sẽ giúp rau củ giữ trọn được màu sắc tự nhiên và các dưỡng chất?
Nhớ bổ sung Vitamin C từ cam, dứa, chanh để giúp cơ thể chuyển hóa chất sắt
Món ăn này đủ lượng muối và dầu ăn cần thiết để cho bạn một bữa ăn ngon khỏe! Bạn không cần thêm gì cả!"

MyMenu IQ™