Gỏi Thái Chay

Name: Gỏi Thái Chay
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 47 min
Yield: 3 người ăn
Cuisine: Món Việt,Món Á
Ingredients: Cà Rốt; Đu Đủ; Đậu Que; Tàu Hủ Ky; Nước Cốt Chanh; Ớt Sừng; Rau Răm; Đậu Phộng Rang; Nước Sôi; Đường Trắng; Nước Tương MAGGI; Hạt Nêm Maggi Nấm Hương; Ớt xay; Muối; Bánh phồng/ bánh đa

(0)

Lưu ngay công thức

Món dễ

•

47 phút

•

Kích thích vị giác cực mạnh với món khỏe ngon lành Gỏi Thái Chay giòn tươi từ rau củ, cay nồng của ớt và đậm đà từ nước tương MAGGI. Vào bếp ngay!

Xem thêm

Thu gọn

Bắt đầu nấu ăn

Nguyên Liệu

3 người ăn

Cà Rốt

100 g

Đu Đủ Xanh

400 g

Đậu Que

100 g

Đậu Phụ Trắng

100 g

Nước Cốt Chanh

5 muỗng canh

Ớt sừng băm

10 g

Rau Răm

100 g

Lạc rang

20 g

Nước lọc

0.5 bát

Đường Trắng

5 muỗng canh

Nước tương MAGGI Thanh Dịu

2 muỗng canh

MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương

2.5 muỗng canh

Ớt Xay

5 g

Muối

1 muỗng cà phê

Bánh phồng/ bánh đa

100 g

Danh sách mua sắm

Dụng cụ và thiết bị

Thìa

Đồ nạo

Dụng cụ bóc vỏ

Thông tin dinh dưỡng

Carbohydrate

71.95 g

Năng lượng

474.97 kcal

Các bước thực hiện

47phút

15phút

10phút

5phút

2phút

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

47phút

Bước 1

Bắt đầu hẹn giờ

Đu đủ, cà rốt rửa sạch, gọt vỏ sau đó bào sợi rồi ngâm trong nước lạnh cho giòn, vớt ra để ráo trước khi trộn. Đậu que lặt bỏ hai đầu, tước xơ, ngâm nước muối kho

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

47phút

Bước 2

Bắt đầu hẹn giờ

Cho đu đủ, cà rốt bào, đậu que, tàu hủ ky vào thố lớn, thêm 4 muỗng đường, 4 muỗng nước cốt chanh và 2 muỗng hạt nêm MAGGI nấm hương cùng ớt sừng vào trộn đều, sa

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

47phút

Bước 3

Bắt đầu hẹn giờ

Pha nước sôi với nước tương MAGGI, phần hạt nêm MAGGI nấm hương còn lại, nước cốt chanh và đường, khuấy đều cho các gia vị tan hết, nêm nếm nước chấm có vị chua n

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

47phút

Bước 4

Bắt đầu hẹn giờ

Cho thêm ớt xay vào chén nước chấm, khuấy đều. Tùy vào khẩu vị mà bạn gia giảm lượng ớt cho phù hợp.

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

47phút

Bước 5

Bắt đầu hẹn giờ

Rưới từ từ nước sốt chấm lên dĩa gỏi rồi thưởng thức ngay đi thôi. Món gỏi Thái chay ăn kèm bánh phồng hay bánh đa nướng đều hợp vị. Đu đủ, cà rốt tươi giòn, có v

Tải kèm hình ảnh

Gỏi Thái Chay

Chia sẻ công thức

Nguyên Liệu

Dụng cụ và thiết bị

Mẹo và thủ thuật

Nguyên liệu được thêm vào danh sách mua sắm

Thông tin dinh dưỡng

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Chia sẻ đánh giá của bạn

Đánh giá công thức

Hiện tại chưa có đánh giá nào

Bạn có mẹo nấu ăn ngon, hãy chia sẻ ngay nhé!

Mẹo nấu ăn mới nhất

Bạn có mẹo nấu ăn ngon, hãy chia sẻ ngay nhé!