Skip to Main Content
Maggi
Maggi
  • Thực đơn
  • Các sản phẩm
  • Tin nóng
  • MyMenu Plan
  • Nguyên liệu địa phương
  • Tìm
  • Maggi
  • Đăng ký / Đăng nhập
  • Về chúng tôi
  • Lịch sử
Hải Sâm Xào Thập Cẩm

Hải Sâm Xào Thập Cẩm

(0)
38phút
Món dễ
Thêm vào Thực Đơn Chuẩn Gu

Ồ, Bạn phải có tài khoản để tiếp tục nhé

Hãy chọn Đăng nhập hoặc Đăng ký tài khoản

Nguyên Liệu

4 người ăn

Công thức này được tính cho 2 khẩu phần ăn. Số lượng nguyên liệu và thời gian nấu có thể thay đổi theo khẩu phần ăn. Bạn có thể tìm công thức chính xác theo khẩu phần ăn bạn muốn ở ĐÂY nhé:

ingredient_quantity
recipe ingredient
Hải Sâm Mẹo hay, xem ngay!
200  g
Đậu Hà Lan
50  g
Nấm Đông Cô
50  g
Nấm Mỡ
50  g
Bông Cải Xanh/Trắng
100  g
Cà Chua Bi
100  g
Cà Rốt
1  củ
Tỏi Băm
2  muỗng cà phê
Dầu Mè
0.5  muỗng canh
Đường Trắng
0.5  muỗng canh
Bột Năng
1  muỗng cà phê
Dầu Ăn
1  muỗng canh
MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương
3  muỗng cà phê
Ngò
10  g
Muối
1  muỗng cà phê
Tiêu
0.5  muỗng cà phê
MAGGI Dầu Hào
2  muỗng canh
Sao chép

Mẹo và thủ thuật

Khám phá mẹo và thủ thuật

Danh Sách Nguyên Liệu

Chọn Từ Danh Sách Nguyên Liệu

Sao chép
.

Dinh Dưỡng

Nấu Ngay

38 Phút
  • Bước 1_

    15 phút
    Cà chua bi rửa sạch, bổ đôi. Nấm mỡ, nấm đông cô cắt bỏ phần gốc, rửa sạch rồi cắt làm hai. Đậu Hà Lan tước bỏ xơ, rửa sạch. Cà rốt bào bỏ vỏ, làm sạch rồi xắt khoanh dày vừa ăn. Bông cải trắng cắt miếng vừa ăn, rửa sạch rồi ngâm trong nước muối loãng khoảng 10 phút. Hải sâm làm sạch da và phần ruột bên trong, rửa sạch rồi cắt miếng vừa ăn. Hải Sâm Xào Thập Cẩm
  • Bước 2_

    8 phút
    Phi thơm tỏi trên chảo dầu nóng đến khi vàng rồi cho tất cả rau củ vào xào trên lửa vừa đến khi chín tới. Sau đó bật lửa lớn cho hải sâm vào xào nhanh tay. Hải Sâm Xào Thập Cẩm
  • Bước 3_

    5 phút
    Thêm nước dùng và nêm nếm thêm món ăn với dầu hào MAGGI, dầu mè, đường và hạt nêm MAGGI nấm hương cho vừa miệng. Đảo đều để các nguyên liệu thấm gia vị đậm đà và dậy mùi thơm hấp dẫn. Hải Sâm Xào Thập Cẩm
  • Bước 4_

    5 phút
    Hòa bột năng với một ít nước, khuấy đều cho đến khi bột tan hẳn thì từ từ rưới vào món xào để tạo độ sánh đặc. Bạn lưu ý hạ lửa nhỏ khi rưới nước bột năng và xốc chảo đều tay để bột không chín và vón cục nhé! Hải Sâm Xào Thập Cẩm
  • Bước 5_

    5 phút
    Trình bày món ăn ra đĩa, rắc ngò, tiêu lên trên cho thơm rồi dùng nóng với cơm trắng. Rau củ tươi, giòn và hải sâm bổ dưỡng không có vị tanh mà rất ngon ngọt vừa miệng, lại thơm lừng. Bí quyết để món xào óng ánh đậm đà hương vị hơn chính là dầu hào MAGGI đấy chị em ơi! Hải Sâm Xào Thập Cẩm
Hải Sâm Xào Thập Cẩm

Bước 1_ / 5

Cà chua bi rửa sạch, bổ đôi. Nấm mỡ, nấm đông cô cắt bỏ phần gốc, rửa sạch rồi cắt làm hai. Đậu Hà Lan tước bỏ xơ, rửa sạch. Cà rốt bào bỏ vỏ, làm sạch rồi xắt khoanh dày vừa ăn. Bông cải trắng cắt miếng vừa ăn, rửa sạch rồi ngâm trong nước muối loãng khoảng 10 phút. Hải sâm làm sạch da và phần ruột bên trong, rửa sạch rồi cắt miếng vừa ăn.

Hải Sâm Xào Thập Cẩm

Bước 2_ / 5

Phi thơm tỏi trên chảo dầu nóng đến khi vàng rồi cho tất cả rau củ vào xào trên lửa vừa đến khi chín tới. Sau đó bật lửa lớn cho hải sâm vào xào nhanh tay.

Hải Sâm Xào Thập Cẩm

Bước 3_ / 5

Thêm nước dùng và nêm nếm thêm món ăn với dầu hào MAGGI, dầu mè, đường và hạt nêm MAGGI nấm hương cho vừa miệng. Đảo đều để các nguyên liệu thấm gia vị đậm đà và dậy mùi thơm hấp dẫn.

Hải Sâm Xào Thập Cẩm

Bước 4_ / 5

Hòa bột năng với một ít nước, khuấy đều cho đến khi bột tan hẳn thì từ từ rưới vào món xào để tạo độ sánh đặc. Bạn lưu ý hạ lửa nhỏ khi rưới nước bột năng và xốc chảo đều tay để bột không chín và vón cục nhé!

Hải Sâm Xào Thập Cẩm

Bước 5_ / 5

Trình bày món ăn ra đĩa, rắc ngò, tiêu lên trên cho thơm rồi dùng nóng với cơm trắng. Rau củ tươi, giòn và hải sâm bổ dưỡng không có vị tanh mà rất ngon ngọt vừa miệng, lại thơm lừng. Bí quyết để món xào óng ánh đậm đà hương vị hơn chính là dầu hào MAGGI đấy chị em ơi!

Công thức dưới dạng PDF

Cảm ơn vì sự đánh giá của bạn!

Cùng đánh giá Công thức “Sáng tạo món quen” này nhé!

Bạn đã đánh giá công thức / sản phẩm này.

Số sao bạn muốn đánh giá Cho công thức này là…

Submit

Bình luận 0

Please enter proper keywords 0/4000
Hủy
Lưu
Xem thêm bình luận

Khám phá thêm

  • Bữa tối
  • Bữa trưa
  • Không chứa đường
  • Không chứa lactose
  • Không có giáp xác
  • Không có trứng
  • Món Á
  • Món mặn
  • Treenut-Free

Khám phá thêm Công thức “Sáng tạo món quen”

Xem thêm công thức

  • Thập Cẩm Kho Chay

    Thập Cẩm Kho Chay

    43 phút Món dễ
  • Hải Sản Xào Nấm

    Hải Sản Xào Nấm

    30 phút Món dễ
  • Rau Củ Xào Hạt Điều

    Rau Củ Xào Hạt Điều

    45 phút Món trung bình
  • Rau Củ Xào Thập Cẩm

    Rau Củ Xào Thập Cẩm

    30 phút Món trung bình

Xem thêm công thức

  • facebook
  • YouTube
  • Liên hệ với chúng tôi
  • Chính sách và điều kiện
  • Chính sách riêng tư
  • Cookies