Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Hải Sản Sauna Chấm Mắm Sốt Tiêu

0
60phút
Món dễ

Nguyên Liệu

-
5 servings
+

Công thức này được tính cho 2 khẩu phần ăn. Số lượng nguyên liệu và thời gian nấu có thể thay đổi theo khẩu phần ăn. Bạn có thể tìm công thức chính xác theo khẩu phần ăn bạn muốn ở ĐÂY nhé: Xem ngay!

20 g
Tiêu Xanh
10 g
Tiêu Sọ
35 g
Củ Hành Tím
35 g
Đầu Hành Lá
60 g
Tỏi
60 g
Ớt Sừng
10 g
Ớt Sừng Trâu
20 g
Ngò Rí
100 g
Dầu Ăn
60 g
Đường Trắng

Mẹo và thủ thuật

Khám phá mẹo và thủ thuật

Danh Sách Nguyên Liệu

Chọn Từ Danh Sách Nguyên Liệu

Sao chép
Nguyên liệu đã sao chép vào clipboard của bạn, hãy dán vào ứng dụng note nhé!
.

Dinh Dưỡng

Năng lượng
295.25 kcal
Carbohydrate
22.56 g
Chất đạm
2.39 g
Chất béo
20.65 g
Canxi
41.09 mg
Cách Nấu

Nấu Ngay

60 Phút
Bước 1
30 phút
Tiêu xanh tách hạt cho vào túi nilon đập dập. Tiêu sọ cho vào túi nilon đập dập. Hành tím, đầu hành và tỏi băm nhuyễn. Ớt hiểm và ớt sừng bỏ hạt bỏ cùi băm nhuyễn. Ngò rí cắt gốc, rửa sạch sau đó băm nhuyễn. Bắc chảo dầu nóng, cho vào 100ml dầu ăn sau đó cho tất cả những nguyên liệu vừa sơ chế vào xào thơm. Hải Sản Sauna Chấm Mắm Sốt Tiêu
Bước 2
30 phút
Nêm vào nồi thêm nước mắm Maggi, đường cát và hạt nêm rồi khuấy đều. Nước số sôi lên thì tắt bếp, để nguội sau đó đem đi xay nhuyễn mịn. Hải Sản Sauna Chấm Mắm Sốt Tiêu
Thành phẩm
10 phút
Sốt mắm tiêu màu cam nhẹ đẹp mắt, sốt sền sệt thơm dậy mùi gia vị hoà quyện với nước mắm và đặc biệt là the the mùi tiêu. Sốt mắm tiêu dùng chấm hải sản rất phù hợp, vì tính nóng và vị đậm đà sẽ cân bằng lại tính hàn và vị nhạt tự nhiên của hải sản. Hải Sản Sauna Chấm Mắm Sốt Tiêu
Hải Sản Sauna Chấm Mắm Sốt Tiêu

Bước 1 3

Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1

Tiêu xanh tách hạt cho vào túi nilon đập dập. Tiêu sọ cho vào túi nilon đập dập. Hành tím, đầu hành và tỏi băm nhuyễn. Ớt hiểm và ớt sừng bỏ hạt bỏ cùi băm nhuyễn. Ngò rí cắt gốc, rửa sạch sau đó băm nhuyễn. Bắc chảo dầu nóng, cho vào 100ml dầu ăn sau đó cho tất cả những nguyên liệu vừa sơ chế vào xào thơm.

Hải Sản Sauna Chấm Mắm Sốt Tiêu

Bước 2 3

Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2

Nêm vào nồi thêm nước mắm Maggi, đường cát và hạt nêm rồi khuấy đều. Nước số sôi lên thì tắt bếp, để nguội sau đó đem đi xay nhuyễn mịn.

Hải Sản Sauna Chấm Mắm Sốt Tiêu

Thành phẩm 3

Thành phẩm Thành phẩm Thành phẩm Thành phẩm Thành phẩm Thành phẩm

Sốt mắm tiêu màu cam nhẹ đẹp mắt, sốt sền sệt thơm dậy mùi gia vị hoà quyện với nước mắm và đặc biệt là the the mùi tiêu. Sốt mắm tiêu dùng chấm hải sản rất phù hợp, vì tính nóng và vị đậm đà sẽ cân bằng lại tính hàn và vị nhạt tự nhiên của hải sản.

Công thức dưới dạng PDF
Tải xuống
35 của 100
Cân bằng bữa ăn của bạn
MyMenu IQ™
35 của 100
Làm thế nào để bữa ăn thêm dinh dưỡng nhỉ?
Bữa ăn của bạn chưa cân bằng
Trở lại
Thế nào là một thực đơn cân bằng?

Một thực đơn cân bằng cung cấp nhiều nhóm thực phẩm và các chất dinh dưỡng thiết yếu.

MyMenu IQ ™ chấm điểm dinh dưỡng cho mỗi thực đơn dựa trên hàm lượng năng lượng và các chất dinh dưỡng trong thực đơn đó, và phần đóng góp của các chất cho việc đạt mức khuyến nghị dinh dưỡng dựa trên chế độ ăn 2.000 kcal hàng ngày cho một người trưởng thành trung bình.

MyMenu IQ ™ hướng dẫn bạn chọn thực đơn cân bằng theo thang điểm từ 0 đến 100, tập trung vào bữa ăn chính."
 

Điểm dinh dưỡng MyMenu IQ™ là gì nhỉ?
Làm thế nào để bữa ăn thêm dinh dưỡng nhỉ? (0 - 44)
Hãy cải thiện cân bằng dinh dưỡng của thực đơn này để giúp bạn đáp ứng các khuyến nghị về chế độ ăn uống và dinh dưỡng.
Đạt cân bằng (45 - 69)
Thực đơn của bạn đạt cân bằng dinh dưỡng, cung cấp nhiều nhóm thực phẩm và các chất dinh dưỡng thiết yếu.
Cân bằng tuyệt vời (70 - 100)
Thực đơn của bạn đạt chuẩn cân bằng dinh dưỡng tuyệt vời, cung cấp đa dạng các chất dinh dưỡng thiết yếu.
"Điểm MyMenu IQ ™ áp dụng cho các công thức nấu ăn như được mô tả trên trang web. Dữ liệu thành phần dinh dưỡng cho các nguyên liệu và sản phẩm thực phẩm được dựa trên Cơ sở dữ liệu Thành phần thực phẩm tiêu chuẩn như USDA SR28, BLS32 cũng như dữ liệu trên nhãn thực phẩm."
Carbohydrate
22.6g / 31%
Chất đạm
2.4g / 3%
Chất béo
20.6g / 66%
"Bảng phân tích hàm lượng năng lượng cho biết lượng dinh dưỡng đa lượng (tức là carbohydrate - chất bột đường, protein - đạm và chất béo) có trong một khẩu phần của công thức và mức đóng góp tương đối của chúng (tính bằng%) vào tổng hàm lượng năng lượng của khẩu phần."

Mẹo dinh dưỡng

  • Hãy thỏa sức sáng tạo món ăn của bạn cùng cac sản phẩm vừa ngon vừa khỏe của MAGGI Bạn có biết thêm rau và củ vào bước cuối khi nấu sẽ giúp rau củ giữ trọn được màu sắc tự nhiên và các dưỡng chất?
  • Nhớ bổ sung Vitamin C từ cam, dứa, chanh để giúp cơ thể chuyển hóa chất sắt
  • Món ăn này đủ lượng muối và dầu ăn cần thiết để cho bạn một bữa ăn ngon khỏe! Bạn không cần thêm gì cả!"
Cảm ơn vì sự đánh giá của bạn!
Cùng đánh giá Công thức “Sáng tạo món quen” này nhé!

Bạn đã đánh giá công thức / sản phẩm này.

Số sao bạn muốn đánh giá Cho công thức này là…

Gửi đi
Asset 10