Hạt Sen Xào Nấm

Name: Hạt Sen Xào Nấm
Prep time: 15 min
Cook time: 23 min
Total time: 40 min
Yield: 4 người ăn
Cuisine: Món Việt,Món Á
Ingredients: Hạt Sen; Đậu Hà Lan; 1 củ Cà Rốt; Hạt Điều Rang; 10 tai Nấm Đông Cô; Chả Chay; 1 muỗng cà phê MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương; 2 muỗng canh MAGGI Nước Tương; Nước; Dầu mè

(0)

Lưu ngay công thức

Món dễ

•

40 phút

•

Cùng MAGGI vào bếp chế biến ngay món Hạt Sen Xào Nấm đầy dinh dưỡng, chiêu đãi gia đình bữa ngon nhiều sức khỏe.

Xem thêm

Thu gọn

Bắt đầu nấu ăn

Nguyên Liệu

4 người ăn

Hạt Sen

150 g

Đậu Hà Lan

100 g

Cà Rốt

1 củ

Hạt Điều Rang

50 g

Nấm linh chi nâu hoặc nấm đông cô

10 tai

Đậu Phụ Trắng

200 g

MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương

1 muỗng cà phê

Nước tương MAGGI Thanh Dịu

2 muỗng canh

Nước lọc

2 muỗng canh

Dầu Mè

1 muỗng canh

Danh sách mua sắm

Dụng cụ và thiết bị

Chảo

Dao

Thìa

Thông tin dinh dưỡng

Carbohydrate

43.79 g

Năng lượng

316.7 kcal

Các bước thực hiện

40phút

15phút

5phút

3phút

2phút

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

40phút

Bước 1

Bắt đầu hẹn giờ

Rửa sạch hạt sen và đậu Hà Lan sau đó luộc chín mềm, vớt ra xả qua nước lạnh rồi để ráo. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt hạt lựu. Nấm đông cô ngâm với nước ấm đến

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

40phút

Bước 2

Bắt đầu hẹn giờ

Chuẩn bị chảo, pha nước tương MAGGI, hạt nêm MAGGI nấm hương, dầu mè cùng một ít nước rồi khuấy đều, nấu trên lửa nhỏ cho đến khi hỗn hợp sốt sôi nhẹ. Bạn nêm nếm

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

40phút

Bước 3

Bắt đầu hẹn giờ

Làm nóng chảo với một ít dầu ăn, cho cà rốt, đậu Hà Lan và nấm vào xào cho đến khi các nguyên liệu vừa chín tới. Tiếp tục cho hạt sen, chả lụa chay vào đảo đều ta

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

40phút

Bước 4

Bắt đầu hẹn giờ

Rưới từ từ phần hỗn hợp nước sốt đã pha vào món xào, trộn thật đều tay để rau củ và các loại hạt thấm đều gia vị và có màu nâu hấp dẫn. Cho hạt điều rang vào đảo

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

40phút

Bước 5

Bắt đầu hẹn giờ

Trình bày món ăn ra dĩa rồi thưởng thức. Hạt sen xào nấm là sự hòa quyện giữa vị dai dai mọng nước của nấm và bùi béo của các loại hạt, thơm ngon đậm đà lại cực k

Tải kèm hình ảnh

Hạt Sen Xào Nấm

Chia sẻ công thức

Nguyên Liệu

Dụng cụ và thiết bị

Mẹo và thủ thuật

Nguyên liệu được thêm vào danh sách mua sắm

Thông tin dinh dưỡng

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Chia sẻ đánh giá của bạn

Đánh giá công thức

Hiện tại chưa có đánh giá nào

Bạn có mẹo nấu ăn ngon, hãy chia sẻ ngay nhé!

Mẹo nấu ăn mới nhất

Bạn có mẹo nấu ăn ngon, hãy chia sẻ ngay nhé!