Hàu Nướng Phô Mai Dầu Hào

(0)

30phút

Món dễ

Nguyên Liệu

6 người ăn

Hàu

2 kilôgam

Phô Mai

120 g

MAGGI Dầu Hào

1 muỗng canh

Rượu Trắng

0.5 bát

Đường

0.5 muỗng canh

Nước cốt chanh

0.5 muỗng canh

Ớt Xắt Lát

5 g

MAGGI Nước Mắm

2 muỗng canh

Sao chép

Dinh Dưỡng

Năng lượng

507.87 kcal

Canxi

84.82 mg

Chất đạm

79.31 g

Carbohydrate

3.87 g

Chất béo

16.55 g

Bước 1
15 phút

Hàu sau khi mua về, bạn ngâm với nước khoảng 2 - 3 tiếng để lớp bùn đất bên ngoài mềm ra, giúp công đoạn sơ chế hàu được dễ dàng hơn. Dùng bàn chải chà rửa sạch từ phần vỏ đến miệng hàu, sau đó chần với nước nóng trong 2 phút cho dễ tách vỏ, rửa sơ qua rượu trắng khử mùi tanh rồi để ráo.
Bước 2
5 phút

Dùng cọ phết lên thịt hàu một lớp mỏng dầu hào MAGGI rồi đặt một miếng phô mai lên mặt hàu. Bạn lặp lại thao tác này đến khi hết số lượng hàu nhé!
Bước 3
5 phút

Bạn mở nồi chiên không dầu cho nóng khoảng 5 phút để nhiệt lượng phân bổ đều, sau đó xếp từng con hàu vào bên trong, đậy nắp lại chiên ở mức 200 độ với thời gian 5 phút. Cách để nướng hàu ngon đó là chỉ nướng đến khi hàu vừa chín tới để giữ độ ngọt và mọng nước, tránh cho hàu bị khô.
Bước 4
5 phút

Khi hàu đã chín, bạn dọn món ăn ra dĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng. Hàu nướng phô mai ăn kèm với một ít nước mắm đường chua cay hay ăn không đều rất ngon. Phô mai và thịt hàu béo thơm ngậy, nức lòng người thưởng thức.

Bước 1 / 4

Hàu sau khi mua về, bạn ngâm với nước khoảng 2 - 3 tiếng để lớp bùn đất bên ngoài mềm ra, giúp công đoạn sơ chế hàu được dễ dàng hơn. Dùng bàn chải chà rửa sạch từ phần vỏ đến miệng hàu, sau đó chần với nước nóng trong 2 phút cho dễ tách vỏ, rửa sơ qua rượu trắng khử mùi tanh rồi để ráo.

Bước 2 / 4

Dùng cọ phết lên thịt hàu một lớp mỏng dầu hào MAGGI rồi đặt một miếng phô mai lên mặt hàu. Bạn lặp lại thao tác này đến khi hết số lượng hàu nhé!

Bước 3 / 4

Bạn mở nồi chiên không dầu cho nóng khoảng 5 phút để nhiệt lượng phân bổ đều, sau đó xếp từng con hàu vào bên trong, đậy nắp lại chiên ở mức 200 độ với thời gian 5 phút. Cách để nướng hàu ngon đó là chỉ nướng đến khi hàu vừa chín tới để giữ độ ngọt và mọng nước, tránh cho hàu bị khô.

Bước 4 / 4

Khi hàu đã chín, bạn dọn món ăn ra dĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng. Hàu nướng phô mai ăn kèm với một ít nước mắm đường chua cay hay ăn không đều rất ngon. Phô mai và thịt hàu béo thơm ngậy, nức lòng người thưởng thức.

Công thức dưới dạng PDF

Tải kèm hình ảnh

70 của 100

Cân bằng bữa ăn của bạn

MyMenu IQ™

70 của 100

Cân bằng tuyệt vời

Bữa ăn của bạn đạt chuẩn cân bằng tuyệt vời

Cân bằng bữa ăn của bạn

Khai vị

Thêm món

Món phụ

Thêm món

Tráng miệng

Thêm món

Xem thêm

bây giờ hãy thưởng thức bữa ăn của bạn!

Trở lại

Cùng tìm hiểu thêm về MyMenu IQ™

Thế nào là một thực đơn cân bằng?

Một thực đơn cân bằng cung cấp nhiều nhóm thực phẩm và các chất dinh dưỡng thiết yếu.

MyMenu IQ ™ chấm điểm dinh dưỡng cho mỗi thực đơn dựa trên hàm lượng năng lượng và các chất dinh dưỡng trong thực đơn đó, và phần đóng góp của các chất cho việc đạt mức khuyến nghị dinh dưỡng dựa trên chế độ ăn 2.000 kcal hàng ngày cho một người trưởng thành trung bình.

MyMenu IQ ™ hướng dẫn bạn chọn thực đơn cân bằng theo thang điểm từ 0 đến 100, tập trung vào bữa ăn chính."

Điểm dinh dưỡng MyMenu IQ™ là gì nhỉ?

Làm thế nào để bữa ăn thêm dinh dưỡng nhỉ? (0 - 44)

Hãy cải thiện cân bằng dinh dưỡng của thực đơn này để giúp bạn đáp ứng các khuyến nghị về chế độ ăn uống và dinh dưỡng.

Đạt cân bằng (45 - 69)

Thực đơn của bạn đạt cân bằng dinh dưỡng, cung cấp nhiều nhóm thực phẩm và các chất dinh dưỡng thiết yếu.

Cân bằng tuyệt vời (70 - 100)

Thực đơn của bạn đạt chuẩn cân bằng dinh dưỡng tuyệt vời, cung cấp đa dạng các chất dinh dưỡng thiết yếu.

"Điểm MyMenu IQ ™ áp dụng cho các công thức nấu ăn như được mô tả trên trang web. Dữ liệu thành phần dinh dưỡng cho các nguyên liệu và sản phẩm thực phẩm được dựa trên Cơ sở dữ liệu Thành phần thực phẩm tiêu chuẩn như USDA SR28, BLS32 cũng như dữ liệu trên nhãn thực phẩm."

Bảng phân tích hàm lượng năng lượng là gì nhỉ?

Chất đạm

79.3g / 65%

Carbohydrate

3.9g / 3%

Chất béo

16.6g / 31%

"Bảng phân tích hàm lượng năng lượng cho biết lượng dinh dưỡng đa lượng (tức là carbohydrate - chất bột đường, protein - đạm và chất béo) có trong một khẩu phần của công thức và mức đóng góp tương đối của chúng (tính bằng%) vào tổng hàm lượng năng lượng của khẩu phần."

Mẹo dinh dưỡng

Hãy thỏa sức sáng tạo món ăn của bạn cùng cac sản phẩm vừa ngon vừa khỏe của MAGGI Bạn có biết thêm rau và củ vào bước cuối khi nấu sẽ giúp rau củ giữ trọn được màu sắc tự nhiên và các dưỡng chất?
Nhớ bổ sung Vitamin C từ cam, dứa, chanh để giúp cơ thể chuyển hóa chất sắt
Món ăn này đủ lượng muối và dầu ăn cần thiết để cho bạn một bữa ăn ngon khỏe! Bạn không cần thêm gì cả!"

MyMenu IQ™