40phút
Món dễ
Khổ Qua Chiên Trứng
Khổ Qua
500
g
Trứng Vịt
2
Dầu Ăn
2
muỗng canh
1
muỗng canh
0.5
muỗng canh
.
Dinh Dưỡng
Năng lượng
153.2 kcal
Canxi
46.15 mg
Chất đạm
6.05 g
Carbohydrate
6.51 g
Chất béo
11.87 g
Nấu Ngay
40 Phút
Bước 1
15 phút
Chuẩn bị:
Rửa sạch các nguyên liệu trước khi chế biến
![Khổ Qua Chiên Trứng]()
Bước 2
5 phút
Chế biến:
Phi thơm tỏi rồi cho khổ qua vào xào, nêm ½ muỗng hạt nêm MAGGI.
![Khổ Qua Chiên Trứng]()
Bước 3
10 phút
Khi khổ qua gần chín, đánh tan 2 quả trứng kèm 1 muỗng dầu hào MAGGI rồi cho vào đảo đều.
![Khổ Qua Chiên Trứng]()
Bước 4
10 phút
Tắt bếp cho ra đĩa dùng kèm ít hành ngò và tiêu.
![Khổ Qua Chiên Trứng]()
Bình luận 0