Khổ Qua Sốt Đậu Trứng

(0)

Lưu ngay công thức

Món dễ

•

15 phút

•

Vị béo của trứng hoà quyện cùng vị đắng, hậu ngọt của khổ qua và hạt nêm ngọt thanh sẽ mang đến cho món ăn hương vị tự nhiên đặc trưng.

Xem thêm

Thu gọn

Bắt đầu nấu ăn

Nguyên Liệu

3 người ăn

Khổ Qua

500 g

Đậu Hũ Trứng

100 g

Nghệ

0.5 muỗng cà phê

Dầu Ăn

3 muỗng canh

Tỏi

15 g

Tiêu Xay

5 g

Hành Lá

10 g

MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương

1.5 muỗng canh

MAGGI Nước Tương

2 muỗng canh

Danh sách mua sắm

Dụng cụ và thiết bị

Nồi

Chảo

Nĩa

Thông tin dinh dưỡng

Carbohydrate

11.96 g

Năng lượng

214.03 kcal

Các bước thực hiện

15phút

8phút

5phút

2phút

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

15phút

Bước 1

Bắt đầu hẹn giờ

Bạn bổ đôi khổ qua theo chiều dọc, bỏ hết ruột rồi bào mỏng, rửa sạch rồi cho vào nước sôi chần sơ. Sau đó vớt ra xả lại nước lạnh để giảm bớt vị đắng. Đối với đậ

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

15phút

Bước 2

Bắt đầu hẹn giờ

Đổ dầu ăn vào chảo, đợi dầu sôi thì phi tỏi, lúc tỏi vàng thơm hãy thêm khổ qua, đậu hủ trứng và bột nghệ cùng hạt nêm MAGGI nấm hương. Đảo đều khoảng 3 phút cho

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

15phút

Bước 3

Bắt đầu hẹn giờ

Cho khổ qua sốt đậu trứng vào dĩa, bạn có thể rắc thêm tiêu xay cùng chút hành ngò thái nhuyễn lên trên. Món ngon này rất thích hợp dùng cùng cơm nóng và chấm cùn

Tải kèm hình ảnh

Khổ Qua Sốt Đậu Trứng

Chia sẻ công thức

Nguyên Liệu

Dụng cụ và thiết bị

Mẹo và thủ thuật

Nguyên liệu được thêm vào danh sách mua sắm

Thông tin dinh dưỡng

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Chia sẻ đánh giá của bạn

Đánh giá công thức

Hiện tại chưa có đánh giá nào

Bạn có mẹo nấu ăn ngon, hãy chia sẻ ngay nhé!

Mẹo nấu ăn mới nhất

Bạn có mẹo nấu ăn ngon, hãy chia sẻ ngay nhé!