Khoai Tây Cà Chua Xào Cua Bể

Name: Khoai Tây Cà Chua Xào Cua Bể
Prep time: 25 min
Cook time: 18 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Món Âu,Món Việt,Món Á
Ingredients: Thịt Cua Bể; Khoai Tây; Cà Chua; Tỏi Băm; Hành Ngò; Dầu Hào MAGGI; Muối; Dầu ăn

(0)

Lưu ngay công thức

Món dễ

•

45 phút

Cùng MAGGI thưởng thức vị tươi ngon ngọt của cua bể kết hợp hài hòa cùng khoai tây, cà chua cho món quen vị lạ thêm cân bằng dưỡng chất.

Xem thêm

Thu gọn

Bắt đầu nấu ăn

Nguyên Liệu

4 servings

Thịt Cua Bể

200 g

Khoai Tây

400 g

Cà Chua

100 g

Tỏi

10 g

Hành lá, ngò rí

20 g

MAGGI Dầu Hào

2 muỗng canh

Muối

0.5 muỗng cà phê

Dầu Ăn

0.5 muỗng canh

Danh sách mua sắm

Dụng cụ và thiết bị

Gậy gỗ

Dao

Muỗng nấu ăn

bát

Phục vụ món ăn

Thớt

Dao

Phục vụ món ăn

Muỗng nấu ăn

bát

Thớt

Gậy gỗ

Dao

Phục vụ món ăn

Muỗng nấu ăn

Gậy gỗ

bát

Thớt

Muỗng nấu ăn

Phục vụ món ăn

bát

Thớt

Dao

Gậy gỗ

Thớt

Gậy gỗ

bát

Phục vụ món ăn

Dao

Muỗng nấu ăn

Thông tin dinh dưỡng

Carbohydrate

21.55 g

Năng lượng

151.45 kcal

Các bước thực hiện

45phút

10phút

15phút

3phút

2phút

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

45phút

Bước 1

Bắt đầu hẹn giờ

Cua bể đã tách thịt sẵn mua về rửa sơ lại với nước muối rồi để ráo. Cà chua rửa sạch, cắt hình múi cau vừa ăn. Khoai tây gọt sạch vỏ, thái sợi. Khoai tây sau khi cắt xong bạn nên ngâm với nước muối loãng trong 10 phút để khoai không bị thâm, cũng như khi xào khoai không bị bết dính với nhau. Khoai ngâm xong vớt ra để ráo trước khi chế biến.

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

45phút

Bước 2

Bắt đầu hẹn giờ

Làm nóng chảo trên bếp với một ít dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm vàng, đảo nhanh tay tránh làm tỏi cháy khét. Thêm thịt cua vào xào đều tay cho cua hơi cháy xém và dậy mùi thơm. Bạn nên xào cua nhanh tay trên lửa vừa để không làm thịt cua bị khô nhé!

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

45phút

Bước 3

Bắt đầu hẹn giờ

Cho tiếp tục khoai tây vào xào với cua thêm khoảng 10 phút. Trong quá trình xào khoai bạn nên đảo nhẹ tay và có thể cho thêm khoảng 1-2 muỗng canh nước lọc để khoai nhanh chín mềm hơn mà không sợ bị nát do đảo quá nhiều lần.

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

45phút

Bước 4

Bắt đầu hẹn giờ

Khi khoai chín mềm, trút cà chua vào xào thêm 2 phút là được. Bạn không nên xào quá lâu sẽ khiến cà chua bị nát, mất đi vẻ bắt mắt và vị ngon tự nhiên của cà chua. Nêm nếm thêm dầu hào MAGGI để món ăn dậy vị thơm ngon, có độ óng ánh đẹp mắt và kích thích vị giác hơn nhé!

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

45phút

Bước 5

Bắt đầu hẹn giờ

Cho hành ngò cắt khúc vào để cho món ăn thêm thơm và đẹp mắt. Trình bày món ăn ra dĩa và dùng ngay khi còn nóng để thưởng thức món Khoai Tây Cà Chua Xào Cua Bể ngon nhất. Sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu quen thuộc tạo nên một món quen vị lạ độc đáo cho cả nhà thêm trải nghiệm thú vị.

Tải kèm hình ảnh

Khoai Tây Cà Chua Xào Cua Bể

Chia sẻ công thức

Nguyên Liệu

Dụng cụ và thiết bị

Mẹo và thủ thuật

Nguyên liệu được thêm vào danh sách mua sắm

Thông tin dinh dưỡng

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Chia sẻ đánh giá của bạn

Đánh giá công thức

Hiện tại chưa có đánh giá nào

Bạn có mẹo nấu ăn ngon, hãy chia sẻ ngay nhé!

Mẹo nấu ăn mới nhất

Bạn có mẹo nấu ăn ngon, hãy chia sẻ ngay nhé!