Lẩu Khổ Qua
Món trung bình
•33 phút
•Share recipe
Nguyên Liệu
2
người ăn
ingredient_quantity
recipe ingredient
Khổ Qua
500
g
Mọc
300
g
Nấm mèo đã ngâm mềm
2
tai
Đậu Hủ Non
300
g
Tiêu Xay
10
g
Muối ăn
1
muỗng cà phê
Ngò Gai
2
g
Bún Tươi
500
g
Ớt Sừng Trâu
5
g
Dụng cụ và thiết bị
Nồi
Thìa
bát
Nồi
Nồi áp suất điện
Nồi áp suất
Nồi nấu chậm
Nồi đa năng
Thông tin dinh dưỡng
Carbohydrate
257.1 g
Năng lượng
1174.81 kcal
15phút
3phút
15phút
Các bước thực hiện
33phút
Bước 1
Bắt đầu hẹn giờ
Nấm mèo ngâm nước ấm, bỏ gốc rồi cắt nhuyễn. Quết mọc cho đến khi mịn và dai, trộn với nấm mèo, 1 muỗng hạt nêm MAGGI nấm hương, tiêu xay và ngò. Rửa sạch khổ qua
Các bước thực hiện
33phút
Bước 2
Bắt đầu hẹn giờ
Nấu một nồi nước sôi, nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm MAGGI nấm hương sao cho vừa khẩu vị của cả nhà. Khi nước dùng đã sôi, bạn múc ra nồi nấu lẩu khổ qua. Vo mọc thàn
Các bước thực hiện
33phút
Bước 3
Bắt đầu hẹn giờ
Lẩu khổ qua không chỉ có hương vị thanh ngọt, giúp đổi vị cho bữa ăn mà còn rất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, nếu chấm cùng nước tương MAGGI và ớt lát, món lẩu khổ