43 phút
Món dễ
Lẩu Lạc Tiên
100 g
Lạc Tiên
20 g
Rau Răm
50 g
Sả Cây
100 g
Đậu Hủ Chiên
50 g
Tàu Hủ Ky
100 g
Cà Chua
250 g
Thơm (Dứa)
30 g
Đường Trắng
1 muỗng canh
.
Dinh Dưỡng
Năng lượng
177.03 kcal
Chất béo
5.56 g
Carbohydrate
27.96 g
Chất đạm
6.94 g
Canxi
140.33 mg
Nấu Ngay
43 Phút
Bước 1
15 phút
Rửa sạch nguyên liệu trước khi xắt gọt:
-Lạc tiên (chanh dây): cắt đôi , nạo lấy ruột, bỏ hột
-Rau răm: nhặt sạch lá, rửa sạch.
-Sả cây đập dập, cắt khúc.
![Lẩu Lạc Tiên]()
Bước 2
15 phút
Rau răm + sả cây: nấu nước dùng , lấy mùi thơm.Sau khi có mùi thơm, vớt rau răm và sả ra. Cho vào nồi nước dùng Hạt Nêm MAGGI
![Lẩu Lạc Tiên]()
Bước 3
5 phút
Tàu hủ ky: chiên vàng, xắt khoanh, cho vào nồi nước dùng, nêm vừa khẩu vị.
![Lẩu Lạc Tiên]()
Bước 4
5 phút
Cho vào lẩu nước Lạc Tiên, nêm 30g đường trắng cho đều vi
![Lẩu Lạc Tiên]()
Bước 5
3 phút
Ăn kèm rau:
-Thơm: xắt lát mỏng.
-Cà chua: xắt múi cau.
-Rau răm.
-Bông hẹ và bông sung (nếu có).
-Nấm các loại.
-Bún tươi.
-Nước chấm Nước tương MAGGI + ớt xắt khoanh.
![Lẩu Lạc Tiên]()
_126_126.jpg)
_126_126.jpg)
Bình luận 0