Lòng Gà Xào Su

Name: Lòng Gà Xào Su
Prep time: PM15.00T
Cook time: PM15.00T
Total time: PM40.00T
Cuisine: Món Việt
Ingredients: Su Su; Lòng gà; Củ hành tím; Tỏi; Tiêu; Cà rốt; Dầu hào Maggi

40 phút

Món dễ

Nguyên Liệu

2 servings

600 g

Quả Su Su

400 g

Lòng Gà

50 g

Củ Hành Tím

5 g

Tỏi

0.33 muỗng cà phê

Tiêu

20 g

Cà Rốt

2 muỗng canh

MAGGI Dầu Hào

Sao chép

Dinh Dưỡng

Năng lượng

523.89 kcal

Chất đạm

37.72 g

Chất béo

31.38 g

Carbohydrate

23.34 g

Canxi

89.77 mg

Bước 1

15 phút

Lòng gà làm sạch, su su gọt vỏ thái lát mỏng để ráo nước, hành tỏi bóc vỏ băm nhỏ, rau mùi nhặt rửa sạch thái nhỏ.

Bước 2

15 phút

Cho dầu ăn vào chảo, cho hành tỏi vào phi thơm, sau đó cho lòng gà vào xào chín tới, rắc ít bột canh đảo đều rồi cho ra đĩa.

Bước 3

10 phút

Cho dầu vào chảo và cho su su vào xào đến khi gần chín cho lòng gà vào đảo đều, thêm 2 muỗng dầu hào MAGGI đảo đều, bắc ra cho vào đĩa rắc thêm hạt tiêu, rau mùi, trang trí thêm ít rau thơm, cà rốt.