MyMenu IQ™

Balance your meal

My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does it mean?

Good Balance

What does it mean?

Complete your menu

Trở lại

Select a Món xào

Canh Chua Chả Cá Thác Lác

55 min

Món dễ

Thêm recipe

Canh Tần Ô Cá Thác Lác

35 min

Món dễ

Thêm recipe

Nấm Đùi Gà Xào Mè Đen

28 min

Món dễ

Thêm recipe

Đậu Cove Xào Nấm

27 min

Món dễ

Thêm recipe

Canh Rau Bồ Ngót Nấu Nấm

25 min

Món dễ

Thêm recipe

Canh Kiểm

50 min

Món trung bình

Thêm recipe

Nấm Đông Cô Xào Cải

38 min

Món trung bình

Thêm recipe

Canh Nấm Đậu Hủ Non Rong Biển

30 min

Món dễ

Thêm recipe

Canh Dền Mồng Tơi Riêu Cua

64 min

Món dễ

Thêm recipe

Rau Hấp Ngũ Sắc

35 min

Món dễ

Thêm recipe

Trở lại

Select a Tráng miệng

1/3 cốc xoài

Thêm complement

1 quả lê nhỏ

Thêm complement

1 quả đào nhỏ

Thêm complement

1 miếng ghim

Thêm complement

1 trái kiwi

Thêm complement

1 quả chuối nhỏ

Thêm complement

Trở lại

Select a Món khai vị

1 chén súp rau

Thêm complement

Find your balanced menu and the detailed recipes

Now enjoy your meal!

Trở lại

Your Selection (1)

Lòng Gà Xào Su

43 min

Món dễ

Thêm recipe

Trở lại

What is the energy content breakdown?

Fat 58 38.2g / 58%

Carbohydrates 17 25.5g / 17%

Protein 25 38.4g / 25%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

Want to know more about MyMenu IQ™?

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips

Tip 1
Tip 2

Well done! You have reached 100!!

Go back to the menu to check out your selection.

Lòng Gà Xào Su

(0)

43 phút

Món dễ

Nguyên Liệu

2 servings

Quả Su Su

600 g

Lòng Gà

400 g

Củ Hành Tím

50 g

Rau mùi

10 g

Tỏi

5 g

Tiêu

1 muỗng cà phê

Muối

1 muỗng cà phê

Nước cốt chanh/giấm

2 muỗng cà phê

Cà Rốt

20 g

Dầu Ăn

1 muỗng canh

MAGGI Dầu Hào

2 muỗng canh

Hạt nêm MAGGI nấm hương

0.5 muỗng canh

Sao chép

Dinh Dưỡng

Carbohydrate

25.57 g

Năng lượng

595.59 kcal

Chất béo

38.3 g

Chất đạm

38.47 g

Bước 1
15 phút

Lòng gà sau khi mua về bạn rửa qua với nước rồi dùng muối bóp cho sạch nhớt. Dùng giấm hoặc nước cốt chanh bóp rửa thật kĩ lòng gà khoảng 3 phút rồi rửa sạch, để ráo và cắt miếng vừa ăn. Su su gọt vỏ, ngâm trong nước khoảng 5 phút cho sạch nhựa rồi thái lát mỏng. Hành, tỏi bóc vỏ băm nhỏ, rau mùi nhặt lá, rửa sạch thái nhỏ.
Bước 2
15 phút

Làm nóng chảo với dầu ăn, phi thơm hành tỏi đến khi vàng, sau đó trút lòng gà vào xào nhanh tay trên lửa lớn. Lòng gà đã chín tới thì bạn nêm nếm với hạt nêm MAGGI nấm hương cho đậm đà rồi múc ra để riêng.
Bước 3
10 phút

Bạn thêm một ít dầu ăn vào chảo vừa dùng rồi cho su su vào xào đến khi chín, chuyển màu xanh đậm đẹp mắt. Trút lòng gà xào vào đảo, nêm dầu hào MAGGI, xốc chảo đều tay để các nguyên liệu thấm dầu hào và có mùi vị thơm ngon cùng màu sắc óng ánh. Món su su xào đã hoàn thành rồi đấy!
Bước 4
3 phút

Trình bày món ăn ra dĩa, rắc thêm hạt tiêu, rau mùi lên trên rồi thưởng thức thôi. Mùi dầu hào MAGGI thơm lừng, miếng su su giòn ngọt và vị béo nhẹ đặc trưng của lòng gà kết hợp hài hòa đến không tưởng. Lạ miệng thế này thì hao cơm phải biết đấy nàng ơi!

Bước 1 / 4

Lòng gà sau khi mua về bạn rửa qua với nước rồi dùng muối bóp cho sạch nhớt. Dùng giấm hoặc nước cốt chanh bóp rửa thật kĩ lòng gà khoảng 3 phút rồi rửa sạch, để ráo và cắt miếng vừa ăn. Su su gọt vỏ, ngâm trong nước khoảng 5 phút cho sạch nhựa rồi thái lát mỏng. Hành, tỏi bóc vỏ băm nhỏ, rau mùi nhặt lá, rửa sạch thái nhỏ.

Bước 2 / 4

Làm nóng chảo với dầu ăn, phi thơm hành tỏi đến khi vàng, sau đó trút lòng gà vào xào nhanh tay trên lửa lớn. Lòng gà đã chín tới thì bạn nêm nếm với hạt nêm MAGGI nấm hương cho đậm đà rồi múc ra để riêng.

Bước 3 / 4

Bạn thêm một ít dầu ăn vào chảo vừa dùng rồi cho su su vào xào đến khi chín, chuyển màu xanh đậm đẹp mắt. Trút lòng gà xào vào đảo, nêm dầu hào MAGGI, xốc chảo đều tay để các nguyên liệu thấm dầu hào và có mùi vị thơm ngon cùng màu sắc óng ánh. Món su su xào đã hoàn thành rồi đấy!

Bước 4 / 4

Trình bày món ăn ra dĩa, rắc thêm hạt tiêu, rau mùi lên trên rồi thưởng thức thôi. Mùi dầu hào MAGGI thơm lừng, miếng su su giòn ngọt và vị béo nhẹ đặc trưng của lòng gà kết hợp hài hòa đến không tưởng. Lạ miệng thế này thì hao cơm phải biết đấy nàng ơi!

Công thức dưới dạng PDF

Tải kèm hình ảnh

Cảm ơn vì sự đánh giá của bạn!

Cùng đánh giá Công thức “Sáng tạo món quen” này nhé!

Bạn đã đánh giá công thức / sản phẩm này.

Số sao bạn muốn đánh giá Cho công thức này là…

Submit

Khám phá thêm

Khám phá thêm Công thức “Sáng tạo món quen”

Xem thêm công thức

Select a Món xào

Select a Tráng miệng

Select a Món khai vị

What is the energy content breakdown?

Want to know more about MyMenu IQ™?

What is a balanced menu?

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Lòng Gà Xào Su

Nguyên Liệu

Mẹo và thủ thuật

Danh Sách Nguyên Liệu

Dinh Dưỡng

Nấu Ngay

Bước 1

Bước 2

Bước 3

Bước 4

Bước 1 / 4

Bước 2 / 4

Bước 3 / 4

Bước 4 / 4

01

02

03

04

Công thức dưới dạng PDF

Khám phá thêm

Khám phá thêm Công thức “Sáng tạo món quen”

Lòng Non Xào Nghệ

Lòng Cá Basa Xào Thơm Chua Cay

Thịt Bò Xào Thanh Long

Rau Luộc Chấm Mắm Lòng Đào