Lưỡi Heo Xào Sả Ớt

(0)

Món dễ

•

35 phút

•

Nguyên Liệu

2 người ăn

Lưỡi Heo

2 cái

Sả Cây

0.25 bát

Rau mùi

10 g

Giấm Táo

1 muỗng cà phê

Hành Lá

10 g

Ớt Xay

10 g

Giấm Gạo

1 muỗng cà phê

Muối

1 muỗng cà phê

Nước cốt chanh

1 muỗng canh

Dầu Ăn

1 muỗng canh

MAGGI Nước Mắm

0.5 muỗng canh

Muối hạt

1 Muỗng cà phê

MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương

1 muỗng cà phê

Dụng cụ và thiết bị

Nồi

Dao

Chảo

Thông tin dinh dưỡng

Các bước thực hiện

35phút

10phút

5phút

10phút

5phút

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

35phút

Bước 1

Bắt đầu hẹn giờ

Lưỡi heo xả qua nước lạnh, nấu một nồi nước sôi với ít muối, chần sơ lưỡi trong 2 phút rồi vớt ra cạo sạch phần bờ trắng bám bên trên. Bạn lưu ý cạo thật kĩ vì lớ

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

35phút

Bước 2

Bắt đầu hẹn giờ

Cắt lưỡi heo thành miếng vừa ăn. Ớt bạn cắt bỏ cuống và hạt cay bên trong, cắt sợi dài. Làm nóng chảo trên bếp với một chút dầu ăn, sau đó cho sả băm và ớt vào đả

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

35phút

Bước 3

Bắt đầu hẹn giờ

Từ từ cho lưỡi heo vào xào cùng sả ớt, nêm nếm món ăn với một ít muối, nước mắm MAGGI, hạt nêm MAGGI nấm hương sao cho vừa miệng là được.

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

35phút

Bước 4

Bắt đầu hẹn giờ

Xào lưỡi heo với lửa lớn khoảng 8 - 10 phút là chín. Lúc này bạn tắt bếp, thêm hành lá, rau mùi thái nhỏ lên trên, xốc nhẹ chảo vài lần để món ăn có mùi thơm là h

Pause

Play

Restart Timer

Các bước thực hiện

35phút

Bước 5

Bắt đầu hẹn giờ

Trình bày món ăn ra dĩa rồi thưởng thức ngay món quen vị lạ này thôi. Lưỡi heo chín tới mềm giòn, ăn sần sật đã miệng, thơm lừng mùi sả, thêm chút cay cay từ ớt c

Tải kèm hình ảnh

Lưỡi Heo Xào Sả Ớt

Share recipe

Nguyên Liệu

Dụng cụ và thiết bị

Mẹo và thủ thuật

Thông tin dinh dưỡng

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Bước 1

Các bước thực hiện

Bước 2

Các bước thực hiện

Bước 3

Các bước thực hiện

Bước 4

Các bước thực hiện

Bước 5

Chia sẻ đánh giá của bạn

Đánh giá công thức

Hiện tại chưa có đánh giá nào