Công thức này được tính cho 2 khẩu phần ăn. Số lượng nguyên liệu và thời gian nấu có thể thay đổi theo khẩu phần ăn. Bạn có thể tìm công thức chính xác theo khẩu phần ăn bạn muốn ở ĐÂY nhé:
Lưỡi heo xả qua nước lạnh, rồi nấu chần sơ trong nước sôi, thêm chút muối khoảng 2 phút. Sau đó vớt lưỡi ra rổ, cạo sạch phần bờ trắng bám bên trên. Bạn lưu ý muố
Pause
Play
Restart Timer
Các bước thực hiện
35phút
Bước 2
Bắt đầu hẹn giờ
Cắt lưỡi heo thành miếng vừa ăn. Với ớt, bạn cắt bỏ cuống và hạt cay bên trong rồi thái sợi dài. Sau đó, bạn làm nóng chảo, thêm một chút dầu ăn và cho sả băm, ớt
Pause
Play
Restart Timer
Các bước thực hiện
35phút
Bước 3
Bắt đầu hẹn giờ
Từ từ cho lưỡi heo vào xào cùng sả ớt, rồi bạn nêm nếm món ăn với một ít muối, nước mắm MAGGI, hạt nêm MAGGI nấm hương sao cho vừa miệng là được.
Pause
Play
Restart Timer
Các bước thực hiện
35phút
Bước 4
Bắt đầu hẹn giờ
Bí quyết giúp món lưỡi heo xào sả ớt thấm vị nhưng không bị ám mùi cháy là hãy xào với lửa lớn khoảng 8 - 10 phút, sau đó chỉnh lửa nhỏ riu riu trong vài phút trư
Pause
Play
Restart Timer
Các bước thực hiện
35phút
Bước 5
Bắt đầu hẹn giờ
Trình bày lưỡi heo xào sả ớt ra dĩa rồi thưởng thức ngay với cơm nóng. Công thức lưỡi heo xào sả ớt đơn giản nhưng thành phẩm lại cực kỳ hấp dẫn. Phần lưỡi heo ch