Măng Tây Xào Thịt Gà

Name: Măng Tây Xào Thịt Gà
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 27 min
Yield: 3 người ăn
Cuisine: Món Việt,Món Á
Ingredients: Măng tây; Ức gà; Gừng; Bơ thơm; Bột năng; Dầu ăn; Muối; Ngò rí; Tiêu xay; Hạt nêm Maggi Nấm hương; Nước tương Maggi

(0)

Lưu ngay công thức

Món trung bình

•

27 phút

Mùi thơm thoang thoảng của gừng, vị nhẫn nhẫn đặc trưng của măng tây và beo béo của bơ, đậm đà hương vị thịt gà. Mẹ đã thử chưa?

Xem thêm

Thu gọn

Bắt đầu nấu ăn

Nguyên Liệu

3 người ăn

Măng Tây

150 g

Gà ta, chặt miếng 3-4 cm

200 g

Gừng không gọt vỏ

3 lát

Bơ Thực Vật

50 g

Bột Năng

15 g

Dầu Ăn

1 muỗng canh

Muối Hột

1 muỗng cà phê

Ngò Rí

3 g

Tiêu Xay

0.5 muỗng cà phê

MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương

0.5 muỗng canh

Nước tương MAGGI Thanh Dịu

0.5 muỗng canh

Danh sách mua sắm

Dụng cụ và thiết bị

Thớt

Dao

Cái thìa

Máy bóc vỏ

Pan

Flipper

Cái nĩa

Thớt

Dao

Pan

Flipper

Cái thìa

Máy bóc vỏ

Cái nĩa

Thớt

Dao

Cái thìa

Flipper

Máy bóc vỏ

Cái nĩa

Pan

Gậy gỗ

Dao

Cái thìa

bát

Phục vụ món ăn

Thông tin dinh dưỡng

Carbohydrate

14.16 g

Năng lượng

398.39 kcal

Các bước thực hiện

27phút

15phút

7phút

3phút

2phút

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

27phút

Bước 1

Bắt đầu hẹn giờ

Măng tây cắt bỏ phần già, rửa sạch rồi cắt khúc khoảng 4cm. Trụng măng trong nước sôi thêm một chút muối và dầu ăn, vớt ra ngâm ngay vào nước đá lạnh để giữ độ giòn và xanh của măng. Bạn nhớ để ráo măng tây trước khi chế biến. Thịt gà rửa sạch, cắt thành miếng mỏng vừa ăn, ướp với gừng, 1/2 muỗng canh hạt nêm MAGGI nấm hương, bột năng và một chút tiêu, trộn đều rồi để 10 phút cho thịt ngấm gia vị.

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

27phút

Bước 2

Bắt đầu hẹn giờ

Bạn làm nóng chảo với một ít dầu ăn, mở lửa to rồi cho thịt gà đã ướp vào xào nhanh đến khi chín tái, bên ngoài thịt chuyển màu trắng thì trút ra dĩa.

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

27phút

Bước 3

Bắt đầu hẹn giờ

Bạn làm nóng chảo trở lại, cho bơ lạt vào nấu đến khi tan chảy thì thêm măng tây, thịt gà xào nhanh tay trên lửa to cho chín đều là được. Nêm nếm măng tây xào với 1/2 muỗng canh hạt nêm MAGGI nấm hương, nước tương MAGGI cho vừa ăn, đảo đều rồi tắt bếp.

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

27phút

Bước 4

Bắt đầu hẹn giờ

Món xào đã hoàn thành thì trình bày ra dĩa và cùng thưởng thức. Măng tây xào giòn ngọt với thịt gà dai dai ăn cùng cơm nóng sẽ rất ngon và tốt cho sức khỏe. Cách làm măng tây xào đơn giản nhưng đảm bảo nàng sẽ thích mê!

Tải kèm hình ảnh

Măng Tây Xào Thịt Gà

Chia sẻ công thức

Nguyên Liệu

Dụng cụ và thiết bị

Mẹo và thủ thuật

Nguyên liệu được thêm vào danh sách mua sắm

Thông tin dinh dưỡng

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Chia sẻ đánh giá của bạn

Đánh giá công thức

Hiện tại chưa có đánh giá nào

Bạn có mẹo nấu ăn ngon, hãy chia sẻ ngay nhé!

Mẹo nấu ăn mới nhất

Bạn có mẹo nấu ăn ngon, hãy chia sẻ ngay nhé!