Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Mì Căn Kho Đậu Hũ

0
45phút
Món trung bình

Nguyên Liệu

-
3 người ăn
+

Công thức này được tính cho 2 khẩu phần ăn. Số lượng nguyên liệu và thời gian nấu có thể thay đổi theo khẩu phần ăn. Bạn có thể tìm công thức chính xác theo khẩu phần ăn bạn muốn ở ĐÂY nhé: Xem ngay!

Mì Căn
50  g
Đậu Hũ Chiên
2  miếng
Nấm Đông Cô
2  tai
Nấm Đùi Gà
50  g
Hành Tây
0.5  củ
Đường Trắng
0.5  muỗng cà phê
Nước
0.5  bát
Dầu Ăn
2  muỗng canh
Nước tương MAGGI
1  muỗng canh
Hạt nêm MAGGI nấm hương
1  muỗng cà phê

Mẹo và thủ thuật

Khám phá mẹo và thủ thuật

Danh Sách Nguyên Liệu

Chọn Từ Danh Sách Nguyên Liệu

Sao chép
Nguyên liệu đã sao chép vào clipboard của bạn, hãy dán vào ứng dụng note nhé!
.

Dinh Dưỡng

Năng lượng
179.29 kcal
Canxi
56.1 mg
Chất đạm
4.8 g
Carbohydrate
12.37 g
Chất béo
12.89 g
Cách Nấu

Nấu Ngay

45 Phút
Bước 1
15 phút
Đầu tiên, bạn rửa sạch đậu hủ, cắt miếng rồi chiên giòn cho vàng đều các mặt. Bạn nhớ để ráo đậu trước khi chiên để tránh bị bắn dầu. Rửa sạch nấm đông cô và nấm đùi gà, xào sơ nấm đùi gà rồi để riêng. Hành tây lột bỏ vỏ, rửa sạch rồi cắt nhỏ. Mì Căn Kho Đậu Hũ
Bước 2
15 phút
Mì căn rửa sạch, bạn xé thành những sợi vừa ăn rồi chiên sơ với dầu cho vàng. Khi vớt ra, bạn nên thấm dầu cho bớt đi phần chất béo. Mì Căn Kho Đậu Hũ
Bước 3
10 phút
Khi các nguyên liệu đã sơ chế xong, bạn cho tất cả vào nồi, thêm nước tương MAGGI, hạt nêm MAGGI nấm hương, đường và nước lọc vào kho đến khi các nguyên liệu chín đều, nước sốt kho hơi sệt lại, có màu nâu đẹp mắt là được. Mì Căn Kho Đậu Hũ
Bước 4
5 phút
Trình bày món ăn ra dĩa và thưởng thức với cơm trắng. Mì căn dai dai, đậu hủ mềm béo được kho cùng nước tương MAGGI cho hương vị đậm đà, có độ ngọt đặc trưng từ nấm rất vừa miệng, lại tốt cho sức khỏe. Mì Căn Kho Đậu Hũ
Mì Căn Kho Đậu Hũ

Bước 1 / 4

Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1 Bước 1

Đầu tiên, bạn rửa sạch đậu hủ, cắt miếng rồi chiên giòn cho vàng đều các mặt. Bạn nhớ để ráo đậu trước khi chiên để tránh bị bắn dầu. Rửa sạch nấm đông cô và nấm đùi gà, xào sơ nấm đùi gà rồi để riêng. Hành tây lột bỏ vỏ, rửa sạch rồi cắt nhỏ.

Mì Căn Kho Đậu Hũ

Bước 2 / 4

Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2 Bước 2

Mì căn rửa sạch, bạn xé thành những sợi vừa ăn rồi chiên sơ với dầu cho vàng. Khi vớt ra, bạn nên thấm dầu cho bớt đi phần chất béo.

Mì Căn Kho Đậu Hũ

Bước 3 / 4

Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3 Bước 3

Khi các nguyên liệu đã sơ chế xong, bạn cho tất cả vào nồi, thêm nước tương MAGGI, hạt nêm MAGGI nấm hương, đường và nước lọc vào kho đến khi các nguyên liệu chín đều, nước sốt kho hơi sệt lại, có màu nâu đẹp mắt là được.

Mì Căn Kho Đậu Hũ

Bước 4 / 4

Bước 4 Bước 4 Bước 4 Bước 4 Bước 4 Bước 4

Trình bày món ăn ra dĩa và thưởng thức với cơm trắng. Mì căn dai dai, đậu hủ mềm béo được kho cùng nước tương MAGGI cho hương vị đậm đà, có độ ngọt đặc trưng từ nấm rất vừa miệng, lại tốt cho sức khỏe.

Công thức dưới dạng PDF
Tải xuống
60 của 100
Cân bằng bữa ăn của bạn
MyMenu IQ™
60 của 100
Đạt cân bằng
Bữa ăn của bạn đạt cân bằng
Trở lại
Thế nào là một thực đơn cân bằng?

Một thực đơn cân bằng cung cấp nhiều nhóm thực phẩm và các chất dinh dưỡng thiết yếu.

MyMenu IQ ™ chấm điểm dinh dưỡng cho mỗi thực đơn dựa trên hàm lượng năng lượng và các chất dinh dưỡng trong thực đơn đó, và phần đóng góp của các chất cho việc đạt mức khuyến nghị dinh dưỡng dựa trên chế độ ăn 2.000 kcal hàng ngày cho một người trưởng thành trung bình.

MyMenu IQ ™ hướng dẫn bạn chọn thực đơn cân bằng theo thang điểm từ 0 đến 100, tập trung vào bữa ăn chính."
 

Điểm dinh dưỡng MyMenu IQ™ là gì nhỉ?
Làm thế nào để bữa ăn thêm dinh dưỡng nhỉ? (0 - 44)
Hãy cải thiện cân bằng dinh dưỡng của thực đơn này để giúp bạn đáp ứng các khuyến nghị về chế độ ăn uống và dinh dưỡng.
Đạt cân bằng (45 - 69)
Thực đơn của bạn đạt cân bằng dinh dưỡng, cung cấp nhiều nhóm thực phẩm và các chất dinh dưỡng thiết yếu.
Cân bằng tuyệt vời (70 - 100)
Thực đơn của bạn đạt chuẩn cân bằng dinh dưỡng tuyệt vời, cung cấp đa dạng các chất dinh dưỡng thiết yếu.
"Điểm MyMenu IQ ™ áp dụng cho các công thức nấu ăn như được mô tả trên trang web. Dữ liệu thành phần dinh dưỡng cho các nguyên liệu và sản phẩm thực phẩm được dựa trên Cơ sở dữ liệu Thành phần thực phẩm tiêu chuẩn như USDA SR28, BLS32 cũng như dữ liệu trên nhãn thực phẩm."
Chất đạm
4.8g / 10%
Carbohydrate
12.4g / 27%
Chất béo
12.9g / 62%
"Bảng phân tích hàm lượng năng lượng cho biết lượng dinh dưỡng đa lượng (tức là carbohydrate - chất bột đường, protein - đạm và chất béo) có trong một khẩu phần của công thức và mức đóng góp tương đối của chúng (tính bằng%) vào tổng hàm lượng năng lượng của khẩu phần."

Mẹo dinh dưỡng

  • Hãy thỏa sức sáng tạo món ăn của bạn cùng cac sản phẩm vừa ngon vừa khỏe của MAGGI Bạn có biết thêm rau và củ vào bước cuối khi nấu sẽ giúp rau củ giữ trọn được màu sắc tự nhiên và các dưỡng chất?
  • Nhớ bổ sung Vitamin C từ cam, dứa, chanh để giúp cơ thể chuyển hóa chất sắt
  • Món ăn này đủ lượng muối và dầu ăn cần thiết để cho bạn một bữa ăn ngon khỏe! Bạn không cần thêm gì cả!"
Cảm ơn vì sự đánh giá của bạn!
Cùng đánh giá Công thức “Sáng tạo món quen” này nhé!

Bạn đã đánh giá công thức / sản phẩm này.

Số sao bạn muốn đánh giá Cho công thức này là…

Gửi đi
Asset 10

Bình luận 0

0/4000