Nấm Đùi Gà Xào Mè Đen

Name: Nấm Đùi Gà Xào Mè Đen
Prep time: 20 min
Total time: 28 min
Yield: 3 người ăn
Cuisine: Món Việt,Món Á
Ingredients: Cà rốt; Nấm đùi gà; Ớt sừng; Ngò rí; Đầu hành lá; Mè đen; Tỏi băm; 1/2 muỗng canh dầu ăn; Dầu hào Maggi; Nước tương Maggi

(0)

Lưu ngay công thức

Món dễ

•

28 phút

Cắn miếng nấm đùi gà ngọt thơm được điểm xuyết với mè đen bùi bùi beo béo, ta cảm nhận ngay sự thanh nhẹ và trọn vị ngon tự nhiên của món ăn này

Xem thêm

Thu gọn

Bắt đầu nấu ăn

Nguyên Liệu

3 người ăn

Cà Rốt

30 g

Nấm Đùi Gà

200 g

Ớt sừng băm

3 g

Ngò Rí

10 g

Đầu Hành Lá

15 g

Mè Đen

1 muỗng canh

Tỏi

1 muỗng canh

Dầu Ăn

0.5 muỗng canh

Dầu hào MAGGI

1 muỗng canh

Nước tương MAGGI Thanh Dịu

1 muỗng canh

Danh sách mua sắm

Dụng cụ và thiết bị

bát

Dao

Muỗng nấu ăn

Thớt

Phục vụ món ăn

Gậy gỗ

Thớt

Muỗng nấu ăn

Phục vụ món ăn

bát

Gậy gỗ

Dao

bát

Dao

Gậy gỗ

Muỗng nấu ăn

Phục vụ món ăn

Thớt

Thông tin dinh dưỡng

Carbohydrate

10.11 g

Năng lượng

91.8 kcal

Các bước thực hiện

28phút

10phút

5phút

3phút

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

28phút

Bước 1

Bắt đầu hẹn giờ

Nấm đùi gà sau khi mua về bạn chỉ cần rửa sạch với nước lạnh là được, không nên ngâm muối quá lâu hay bóp mạnh tay sẽ khiến nấm mất đi vị ngọt tự nhiên. Để ráo nấ

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

28phút

Bước 2

Bắt đầu hẹn giờ

Tiếp đến sẽ là công đoạn pha nước sốt ướp nấm. Bạn hòa dầu hào MAGGI, nước tương MAGGI và tỏi băm vào một tô lớn, trộn đều cho các gia vị hòa quyện vào nhau sau đ

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

28phút

Bước 3

Bắt đầu hẹn giờ

Khi nấm đùi gà đã ướp xong, bạn làm nóng dầu ăn trên chảo, lần lượt cho cà rốt, nấm, đầu hành lá, ớt sừng vào xào khoảng 3 đến 4 phút, khi nào thấy món ăn dậy mùi

Pause

Play

Restart Timer

Hẹn giờ đã hết và thời gian đã kết thúc

Các bước thực hiện

28phút

Bước 4

Bắt đầu hẹn giờ

Trình bày món ăn ra đĩa, trang trí với cà rốt, hành lá, ngò rí và ớt cho món xào ngon thêm màu sắc sinh động hơn. Rắc mè đen lên trên mặt nấm xào rồi dùng nóng vớ

Tải kèm hình ảnh

Nấm Đùi Gà Xào Mè Đen

Chia sẻ công thức

Nguyên Liệu

Dụng cụ và thiết bị

Mẹo và thủ thuật

Nguyên liệu được thêm vào danh sách mua sắm

Thông tin dinh dưỡng

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Các bước thực hiện

Chia sẻ đánh giá của bạn

Đánh giá công thức

Hiện tại chưa có đánh giá nào

Bạn có mẹo nấu ăn ngon, hãy chia sẻ ngay nhé!

Mẹo nấu ăn mới nhất

Bạn có mẹo nấu ăn ngon, hãy chia sẻ ngay nhé!