17phút
Món dễ
Nấm Đùi Gà Xào Mè Đen
Cà Rốt
30
g
Nấm Đùi Gà
200
g
Ớt Sừng
3
g
Ngò Rí
10
g
Đầu Hành Lá
15
g
Mè Đen
1
muỗng canh
Tỏi Băm
1
muỗng canh
1
muỗng canh
1
muỗng canh
.
Dinh Dưỡng
Năng lượng
71.77 kcal
Canxi
68.77 mg
Chất đạm
3.81 g
Carbohydrate
10.11 g
Chất béo
2.77 g
Nấu Ngay
17 Phút
Bước 1
10 phút
Nấm đùi gà rửa sạch, cắt khứa dày 2 cm. Hành rửa sạch, cắt khúc. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, tỉa hoa mỏng. Ớt sừng rửa sạch, bỏ hạt, cắt sợi. Ngò rí rửa sạch.
![Nấm Đùi Gà Xào Mè Đen]()
Bước 2
5 phút
Hòa nước xốt gồm: 1 muỗng canh dầu hào MAGGI, nước tương MAGGI, tỏi bằm trộn đều. Cho nấm vào nước xốt, ướp khoảng 10 phút.
![Nấm Đùi Gà Xào Mè Đen]()
Bước 3
2 phút
Bắc chảo dầu nóng, cho cà rốt, nấm, hành lá, ớt vào xào khoảng 3-4 phút thấy dậy mùi là được. Cho nấm ra đĩa, xếp cà rốt, hành lá, ngò rí, ớt, rắc mè đen. Dùng nóng.
![Nấm Đùi Gà Xào Mè Đen]()
Bình luận 0