Nghêu xào lá quế
Món trung bình
•27 phút
Share recipe
Nghêu xào lá quế thơm nồng đặc trưng - cực dễ với chỉ 1 bước Dầu hào Bào ngư Maggi, cho món xào nhà làm tuyệt đỉnh óng ánh, mặn ngọt hài hòa, chuẩn nhà hàng. Thử ngay!
Tiếp theo
Quay lại
Nguyên Liệu
2
người ăn
ingredient_quantity
recipe ingredient
Ngao (Nghêu)
500
g
Lá Quế
20
g
Hành Tây
30
g
Tỏi
20
g
Ớt sừng băm
10
g
Gừng
5
g
Tỏi xay
5
g
Dầu Ăn
10
ml
Nước lọc
60
ml
Tiêu xay
300
mg
Dụng cụ và thiết bị
Chảo
Thìa
Muỗng nấu ăn
Nĩa
Chảo rán
Nồi chiên ngập dầu
Thông tin dinh dưỡng
Carbohydrate
21.55 g
Năng lượng
13531.93 kcal
3phút
1phút
1phút
1phút
1phút
1phút
Các bước thực hiện
8phút
Bước 1
Bắt đầu hẹn giờ
Nghêu luộc vừa chín 3 phút. Vớt ra để ráo
Các bước thực hiện
8phút
Bước 2
Bắt đầu hẹn giờ
Xào tỏi với dầu ăn 30 giây cho thơm
Các bước thực hiện
8phút
Bước 3
Bắt đầu hẹn giờ
Thêm tỏi đập dập, gừng, ớt vào xào 1 phút
Các bước thực hiện
8phút
Bước 4
Bắt đầu hẹn giờ
Nêm với dầu hào bào ngư, nước lọc, tiêu xay cho vừa ăn
Các bước thực hiện
8phút
Bước 5
Bắt đầu hẹn giờ
Thêm nghêu, lá quế vào xào cho thấm gia vị 1 phút
Các bước thực hiện
8phút
Bước 6
Bắt đầu hẹn giờ
Để nghêu xào vào dĩa. Dùng nóng