Nui Thịt Bằm

Nui khô khá cứng, để nui mềm và dễ ăn bạn cần luộc nước sôi từ 5-7 phút. Để kiểm tra nui đã chín hay chưa bạn có thể dùng tay ấn nhẹ vào miếng nui, nếu nui mềm và có độ đàn hồi là đã chín. Sau khi nui chín, bạn vớt ra rổ sạch và trụng sơ qua với nước lọc để nguội để nui không bị dính và vón cục vào nhau nhé!

Để tiết kiệm thời gian, trong lúc luộc nui bạn cũng có thể chế biến nước dùng với thịt băm. Khi cho thịt băm vào nước, bạn chú ý dùng thìa hoặc đũa đảo đều để thịt băm không bị vón cục, đồng thời nêm thêm nước gia vị cô đặc MAGGI để gia vị thấm đều vào thịt. Sự kết hợp của 3 nguyên liệu vàng trong 1 gồm: nước cốt thịt, nước mắm, gia vị tươi hành & tiêu có trong nước gia vị cô đặc MAGGI sẽ làm cho món Nui Thịt Bằm thêm đậm đà hấp dẫn đấy.

Tiếp đến, bạn cho nui vào tô, sau đó rắc thêm chút hành, ngò rồi rưới nước dùng lên trên. Nước dùng thơm đậm vị thịt, trong veo hòa quyện với nui vàng bắt càng làm cho món ăn ngon hấp dẫn hơn phải không nào. Vậy là món ăn sáng dễ làm Nui Thịt Bằm đã hoàn thiện rồi đấy nàng, nhanh chóng nấu ngay cho cả gia đình thưởng thức nhé!