Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Nui Xào Ớt Chuông

0
30 phút
Món dễ

Nguyên Liệu

-
3 người ăn
+

Công thức này được tính cho 2 khẩu phần ăn. Số lượng nguyên liệu và thời gian nấu có thể thay đổi theo khẩu phần ăn. Bạn có thể tìm công thức chính xác theo khẩu phần ăn bạn muốn ở ĐÂY nhé: Xem ngay!

500 g
nui
100 g
Nấm Đông Cô
0.5 
Ớt Chuông Xanh
0.5 
Ớt Chuông Đỏ
20 g
Cần Tây
10 g
Tỏi
2 muỗng canh
Dầu Ăn
1 muỗng cà phê
Đường Trắng
3 muỗng canh

Mẹo và thủ thuật

Khám phá mẹo và thủ thuật

Danh Sách Nguyên Liệu

Chọn Từ Danh Sách Nguyên Liệu

Sao chép
Nguyên liệu đã sao chép vào clipboard của bạn, hãy dán vào ứng dụng note nhé!
.

Dinh Dưỡng

Carbohydrate
132.93 g
Năng lượng
741.4 kcal
Chất đạm
23.97 g
Chất béo
11.89 g
Canxi
44.94 mg
Cách Nấu

Nấu Ngay

30 Phút
Bước 1
15 phút
Rửa sạch nguyên liệu trước khi chế biến Nấm đông cô: Cắt bỏ gốc, rửa bằng nước muối, vắt ráo nước, cắt miếng mỏng vừa ăn. Ớt chuông: Cắt thành miếng vuông nhỏ. Cần tây: Cắt xéo dài 5 cm, Nui Xào Ớt Chuông
Bước 2
15 phút
Chế biến Luộc nui : Nấu nước thật sôi, cho nui vào luộc chín mềm, đổ ra rổ và rửa ngay với nước lạnh để nui giòn, dai hơn. Nui Xào Ớt Chuông
Bước 3
15 phút
Làm nóng 2M dầu ăn, phi thơm tỏi + nấm đông cô xào khoảng 3 phút. Sau đó, cho cần tây + nui + ớt chuông + nước tương + đường vào chảo, trộn đều. Nui Xào Ớt Chuông
Bước 4
10 phút
Hoàn tất: Múc Nui xào ớt chuông vào dĩa, rắc tiêu lên trên. Món này được dùng nóng với nước tương Maggi + tương ớt. Yêu cầu thành phẩm: Màu sắc tươi đẹp, nui vừa mềm vừa dai. Tất cả hòa quyện với màu dầu hào nâu nhạt, rau củ quả chín dòn, không bị ra nước. Nui Xào Ớt Chuông
Nui Xào Ớt Chuông

Bước 1 4

Rửa sạch nguyên liệu trước khi chế biến Nấm đông cô: Cắt bỏ gốc, rửa bằng nước muối, vắt ráo nước, cắt miếng mỏng vừa ăn. Ớt chuông: Cắt thành miếng vuông nhỏ. Cần tây: Cắt xéo dài 5 cm,

Nui Xào Ớt Chuông

Bước 2 4

Chế biến Luộc nui : Nấu nước thật sôi, cho nui vào luộc chín mềm, đổ ra rổ và rửa ngay với nước lạnh để nui giòn, dai hơn.

Nui Xào Ớt Chuông

Bước 3 4

Làm nóng 2M dầu ăn, phi thơm tỏi + nấm đông cô xào khoảng 3 phút. Sau đó, cho cần tây + nui + ớt chuông + nước tương + đường vào chảo, trộn đều.

Nui Xào Ớt Chuông

Bước 4 4

Hoàn tất: Múc Nui xào ớt chuông vào dĩa, rắc tiêu lên trên. Món này được dùng nóng với nước tương Maggi + tương ớt. Yêu cầu thành phẩm: Màu sắc tươi đẹp, nui vừa mềm vừa dai. Tất cả hòa quyện với màu dầu hào nâu nhạt, rau củ quả chín dòn, không bị ra nước.

Công thức dưới dạng PDF
Tải xuống
Cảm ơn vì sự đánh giá của bạn!
Cùng đánh giá Công thức “Sáng tạo món quen” này nhé!

Bạn đã đánh giá công thức / sản phẩm này.

Số sao bạn muốn đánh giá Cho công thức này là…

Gửi đi
Asset 10